เป็นที่นิยมหรือไม่? ไข่นกกระทากินกับเปลือกหอย‼️

最近、殻ごと食べるうずらの卵がSNSで注目されています。私も実際に試してみたのですが、確かに殻は非常に薄く、食感は独特でジャリジャリとした感じがありました。これは好き嫌いが分かれるかもしれませんが、食感を楽しむASMR（Autonomous Sensory Meridian Response）効果を狙った食べ方としては面白い体験です。 ただし食べる際にはいくつかの注意点があります。まず、うずらの卵の殻は薄いとはいえ、サルモネラ菌のリスクは完全にはなくなりません。十分に加熱処理をすることが重要で、生や加熱不足の状態で食べるのは避けましょう。加熱することで殻も少し硬くなるため、食べる際に歯を傷めないように気をつけてください。 味については、殻がない状態の卵の方が一般的には食べやすく、美味しく感じる人が多いように思います。ですが、トレンドとしての面白さや、ちょっとした挑戦として試してみるのは楽しいです。私の娘も作ってくれたのですが、自分用に爆発してしまったようで味は少し変わってしまいました（笑）。 さらに、この食べ方は動画コンテンツと相性が良く、ASMR音を楽しむために流行したという背景もあります。食べる時のカリッという音や、殻のじゃりっとした感触を伝えやすいことから、視聴者の興味を引きやすいです。 まとめると、殻ごとうずらの卵を食べることは新しい食の楽しみ方の一つですが、安全面と味の好みを考慮して、自分に合った方法で試してみることが大切です。