Roasted pork chops, salt peppers
😄 What to eat this morning? This morning someone asked for a rice menu. Delicious with a simple menu with a beginner learning to the kitchen. 👩🏻🍳
🫕 • Pork chopped, leaky, chili, salt, spicy, spicy (this menu saw a lot of them do, so try a bit, delicious)
🍔 • Kitchenette Burger, Ham, Bacon (Grilled with Unsalted Butter)
🍇 • A little fruit. 🍎
Raw Materials
🥩 • 300 grams of pork chop (for 2 dishes)
🫛 • C vegetables, onions, garlic, cut one by one. Prepare.
🫙 • Scented mushroom white sauce, ground pepper, salt, seasoning powder
👩🏻🍳 • The procedure is very simple.
🥩 • Take a little pork chop and dance a little more. Put it on the plate.
🧄 • Jiao Garlic Chopped with centerfire to give fragrant yellow
🥩 • Then you can roast the lodge pork down. Stir it dry and beautiful (a little brown) and pour the chili peppers together.
🫙 • Seasoned and turned off the lights. Bring the sliced vegetables and sprinkle them.
🍛 • Ready to serve a pair of hot steamed rice, can be with rice or chaff. "Spicy" Really, try it.
😁 • This dish is secretly sent ❤️ served on a dish for people to eat. 🤭
👩🏻🍳 • Easy to eat with a beginner in the kitchen
# Clean some, not clean # Eat before getting thin # Pork chop roasted chili salt # Food menu # Breakfast
เมนูหมูสับคั่วพริกเกลือนั้นเป็นหนึ่งในเมนูที่ผมชอบทำเองที่บ้านมาก เพราะนอกจากจะใช้วัตถุดิบที่หาได้ง่ายอย่างหมูสับ พริก และกระเทียมแล้ว วิธีการทำก็ไม่ซับซ้อน เหมาะสำหรับคนที่เพิ่งเริ่มหัดทำอาหารเหมือนกัน ผมเองมักจะเริ่มด้วยการใช้ไฟกลางเจียวกระเทียมจนเหลืองหอม ซึ่งช่วยเพิ่มความกรอบและกลิ่นหอมให้กับตัวจาน รู้สึกว่ากลิ่นกระเทียมนี่แหละที่ทำให้รู้สึกอยากกินมากขึ้น เวลาเจียวเสร็จจะรีบนำหมูสับที่รวนพักไว้ลงไปคั่วกับกระเทียมและพริกอย่างรวดเร็ว เพื่อให้เครื่องเทศคลุกเคล้าเข้ากับหมูอย่างทั่วถึง ที่ผมชอบอีกอย่างคือ การเพิ่มผักซีและต้นหอมสดหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ โรยตอนสุดท้ายก่อนปิดไฟ ให้กลิ่นสดชื่นและรสชาติผักช่วยตัดความเลี่ยนของหมูสับคั่วได้ดีมาก ถือว่าเป็นเคล็ดลับที่ช่วยเพิ่มกิมมิกให้เมนูนี้ บางครั้งผมจะเพิ่มน้ำตาลเล็กน้อยเพื่อปรับรสชาติ ให้มีความหวานนิดๆ ตัดกับความเผ็ดจากพริก ผสมผสานกันได้อย่างลงตัว ถือเป็นเมนูที่กินกับข้าวสวยร้อนๆ แล้วอร่อยจนแทบลืมกินข้าวเปล่าไปเลย อีกข้อดีของเมนูนี้คือ ใช้เวลาเตรียมและทำแป๊บเดียว เหมาะกับคนที่ไม่ค่อยมีเวลาหรืออยากทำอาหารอย่างรวดเร็ว แต่ได้รสชาติเต็มที่ ทั้งเผ็ด เค็ม หอมกระเทียม และความสดของผัก ทำให้ได้กินอาหารจานโปรดง่ายๆ ที่บ้าน ทุกคนในครอบครัวก็ชอบเมนูนี้มาก ลองเลือกใช้พริกสดหรือตามความชอบในการปรับความเผ็ด รวมถึงเพิ่มเครื่องปรุงตามที่ชอบได้เลย รับรองว่าเมนูหมูสับคั่วพริกเกลือจะเป็นอาหารจานโปรดของคุณอย่างแน่นอน
