#13話/SNS継続チャレンジ🏃‍♀️🔥

年内にフォロワー1000人いかなかったら、SNSやめます。

私ひとりじゃ走れないから、あなたの一歩、貸してください💛💨

応援よろしくお願いします📣⭐︎

🥬🐷キャベツとえのきの豚バラ巻きしゃぶ

🍳 材料（2〜3人分）

メイン

• 豚バラ薄切り肉…300g

• えのき茸…2袋

• キャベツ…1/4玉（ざく切り）

• にんにく（スライス）…2かけ

スープ

• 水…600ml

• 鶏ガラスープの素…小さじ2

• 醤油…大さじ2

• みりん…大さじ1

• ごま油…小さじ1

🌶ピリ辛ダレマシマシ

• 醤油…大さじ2

• 酢…大さじ1

• みりん…小さじ1

• ごま油…大さじ1

• 砂糖…小さじ1

• にんにく（すりおろし）…1〜2片分

• 一味唐辛子…小さじ1

• ラー油…小さじ2〜3

• 白ごま…大さじ1

• 青ねぎ…たっぷり

🍲 作り方

1. えのきを巻く

　根元を切ったえのきを小房にして豚バラで巻く。

2. 鍋にキャベツを敷く

　ざく切りキャベツを底に、えのき豚を放射状に並べる。

3. スープを注ぐ

　水＋鶏ガラ＋醤油＋みりん＋ごま油を混ぜて注ぐ。

4. 中火で7〜8分煮る

　豚肉に火が通り、キャベツがとろっとしたら完成！

5. ピリ辛ダレマシマシを作る

　全部混ぜて、辛さを味見しながらお好みで足す🔥

　（にんにく×ごま油×ラー油の香りが命）

6. たっぷり絡めて食べる！

　もはや“つけダレ”じゃなく“からめダレ”。

　しゃぶをドボン→しっかりまとわせて→ごはんへ🍚💥

#ハッピーハロウィン #私を進化させる秋 #これ食べてみて #どう思いますか #あったかグルメ