Home Made Fryer Egg Tart
From people who don't like egg tarts to try to do it yourself and do it yourself forever because people at home like it very much.
Tips
All ingredients must be equally cold (chilled before making).
Can use hand muzzle ✅ This menu is not necessary.
The finished tart dough will be soaked free. Take it down to wait only for it to be made.
(Put it down to rest outside the fridge when mixing the egg tart filling)
✨ prepare a big container. We will use one container. No need to wash a lot, hahahaha.
✨ If anyone uses an oven, they have to reach the temperature first.
How to do
1.Whisk egg yolk with sugar together > Until the sugar melts
✨ hit and the egg color will soften.
2. Pour whipped cream, milk and vanilla scent into a cup of eggs that have successfully dissolved sugar > stir enough.
✨ Gradually, people do not be strong. People like takraw stick to the bottom of the cup and do not raise will not bubble.
3. Drop off the tart dough, add about 3 / 4 of the cup.
✨ left a little space for you to boil.
4. Take it to bake. When the younger face starts to burn, it will smell delicious.
Dip powder coordinates in front of the link profile
Delicious. This recipe is very good. How to do it? Try telling each other. ✨ 💖
# Simple egg tart # Legendary egg tart # Egg tart # Tower boy menu # Easy snacks, home-made
สำหรับคนที่อยากลองทำทาร์ตไข่หม้อทอดเองที่บ้านแต่ยังไม่มั่นใจ มาลองฟังประสบการณ์ตรงกันค่ะ ตอนแรกก็ไม่ใช่แฟนขนมทาร์ตไข่มากนัก แต่พอลองทำเองด้วยหม้อทอดลมร้อนที่บ้าน กลับรู้สึกติดใจมาก เพราะขั้นตอนไม่ยุ่งยากและไม่ต้องใช้เตาอบแบบดั้งเดิมที่ต้องรอวอร์มเตานานๆ การทำให้ส่วนผสมทุกอย่างเย็นเท่ากันก่อนเริ่มทำก็ช่วยให้เนื้อทาร์ตนุ่มนวลและเนียนฟู ไม่มีฟองอากาศกวนใจ การตีไข่แดงกับน้ำตาลจนละลายเป็นสิ่งสำคัญ เพราะจะทำให้ไส้ทาร์ตมีสีสวยและเนื้อเนียน เมื่อตีไข่แล้วสีไข่จะอ่อนลงอย่างเห็นได้ชัด ซึ่งสัญญาณนี้หมายถึงน้ำตาลละลายดีแล้วจริงๆ นอกจากนี้ การใช้วิปครีมและนมจืด (ไข่มันเต็ม) ตามสัดส่วนที่แนะนำ จะช่วยเพิ่มความเข้มข้นและรสชาติกลมกล่อมให้กับไส้ไข่ โดยส่วนตัวชอบเติมกลิ่นวนิลานิดหน่อยเพื่อกลิ่นหอมฟุ้ง แม้ว่าจะไม่ชอบกลิ่นไข่ก็สามารถข้ามส่วนนี้ได้ตามชอบ ในส่วนของแป้งทาร์ต หากใช้แบบแช่ฟรีซมาจากร้าน ก็จะสะดวกมาก เพียงแค่เอามาพักไว้ในอุณหภูมิห้องก่อนจะใส่ไส้ แต่ถ้าใครมีเวลาทำแป้งทาร์ตเองก็สามารถเพิ่มความพิเศษได้อีกขั้น หม้อทอดลมร้อนอุณหภูมิ 180 องศา ใช้เวลา 15-20 นาที โดยควรเปิดดูทุก 10 นาที เพื่อไม่ให้หน้าทาร์ตไหม้เกินไป ส่วนตัวชอบให้หน้ามีความไหม้เล็กน้อยเพราะจะมีกลิ่นหอมและรสชาติที่นัวกว่า การทำทาร์ตไข่ด้วยสูตรนี้เหมาะสำหรับทั้งมือใหม่และคนที่ต้องการขนมง่าย ๆ ทำที่บ้านเมื่อนึกอยากทาน มีตัวเครื่องมืออย่างหม้อทอดลมร้อนช่วยให้ทำได้สะดวกไม่ต้องเปิดเตาอบร้อนนาน ทดลองทำแล้วพบว่าได้รับคำชมจากคนในบ้านทุกครั้ง เป็นเมนูที่ลงตัวสำหรับทุกโอกาสค่ะ ใครที่กำลังมองหาสูตรทาร์ตไข่ง่าย ๆ รสชาติดี เพื่อทำทานเองที่บ้าน แนะนำให้ลองสูตรนี้เลยค่ะ รับรองติดใจแน่นอน! สนุกกับการทำทาร์ตไข่ และอย่าลืมแชร์ประสบการณ์ทำทาร์ตไข่หม้อทอดของคุณให้ฟังกันด้วยนะคะ
