\ Two ingredients! Microwave / Lemon syrup🍋
How to make is tap here ▶ ︎
Good evening, I'm ☺ ︎
Anyone can easily do it on this account
I will continue to send loose recipes
This time I wanted to drink my favorite lemonade at home, so I made lemon syrup 🍋
Since it can be easily done with lentin
Please try it ♡
Ingredients (about 5 cups)
・ 2 lemons
・ Sugar 150g
HOW TO MAKE TRUTH TRUTH TRUTH TRUTH TRUTH TRUTH TRUTH TRUTH TRUTH
① Wash the lemon well and slice it thinly
② Put lemon and sugar alternately in a heat-resistant container
③ Wrap gently and chin at 600w for 4 minutes
④ Take the rough heat and complete
✍ ︎ It's sweet, so if you like
Please adjust the amount of sugar
✍ ︎ Heat-resistant container
Even a heat-resistant tapper is okay
✍ ︎ Renchin time
Please adjust while watching the situation
✍ ︎ Perfect compatibility with tea and yogurt!!
The Recipe # drink _ recipe # lemon
# lemonade # hot # lemon
レンジで作るレモンシロップ、私は「とにかく早く飲みたい日」によく助けられてます。鍋で煮るより見張る時間が少なくて、思い立ったらすぐできるのが最高でした。 ■レンジ加熱のコツ(失敗しにくい) ・耐熱容器は深めがおすすめ:加熱中に果汁と砂糖がふつふつして、浅い容器だと吹きこぼれやすいです。私は容量に余裕がある耐熱ボウルに入れると安心でした。 ・ラップは「ふんわり」:密閉すると蒸気がこもって危ないので、空気の逃げ道を作るのがポイント。 ・加熱は一気にやりすぎない:600Wで4分が目安でも、レモンの水分量や容器で差が出ます。心配なら2分→混ぜる→1分→様子見、みたいに分けると焦げにくいです。 ■「レモン 砂糖 煮 レンジ」っぽい仕上がりにするには レンジ加熱後、スプーンで軽く押して果汁を出すと、甘さと酸味がなじみやすかったです。ただ、皮の苦みが出やすいので、押しすぎないのが私の好み。 ■味の調整(甘さ・酸っぱさ) ・甘めが好き:砂糖はそのままor少し増やす ・さっぱりが好き:砂糖を少し減らして、飲むときに炭酸やお湯を多めに ※砂糖を減らすと保存性は下がりやすいので、早めに使い切るのが安心です。 ■おすすめの飲み方・使い方 ・ソーダ割り:レモンスカッシュ風で一番よく作ります。氷を入れるとさわやかな甘さが引き立ちました。 ・ホットレモン:寒い日はお湯割りがほっとします。 ・紅茶:レモンティーがすぐ完成。 ・ヨーグルト:シロップを少しかけるだけでデザート感が出ました。 ■保存の目安 粗熱が取れたら清潔な瓶(またはフタつき容器)へ。私は冷蔵で保存して、香りが落ちる前に1週間くらいで使い切ることが多いです。レモンが浸かるようにしておくと乾きにくかったです。







































































