ซุปที่มีข้าวโพดมากมาย
ซุปที่มีข้าวโพดมากมาย
สวัสดีตอนเย็น นี่คือซาชิ☪*
กดไลก์ แสดงความคิดเห็น บันทึก DM แชร์ ยินดีต้อนรับอะไร♥️
เรายังยอมรับคำถามและคำขอ✋
คืนนี้ฉันจะแนะนำซุปโดยใช้ข้าวโพดมากมายในฤดูกาล✨
ฉันใช้ข้าวโพดสองอันดังนั้นมันจึง♥️
มันเหมือนกับการกินข้าวโพดด้วยช้อน🌽
◻ ส่วนผสม (สำหรับ 4 คน)◻
การประเมิน การประเมิน การป ระเมิน การประเมิน การประเมิน การประเมิน การประเมิน การประเมิน การประเมิน การประเมิน
ข้าวโพด...2 ขวด
หัวหอม...1/2 ชิ้น
เนย...20 กรัม
สต็อกผัก Kayano sha (consomme)..1 ถุง
น้ำ...800 มล.
ไข่...2 ชิ้น
เกลือหินและพริกไทยดำ.. แต่ละน้อย
ผักชีฝรั่ง (สับ)... ทีละเล็กทีละน้อย
◾ แป้งมันฝรั่งมิซูโตกิ (ผสม)
แป้งมันฝรั่ง... 1 ช้อนโต๊ะช้อนโต๊ะ
น้ำ... 1 ช้อนโต๊ะช้อนโต๊ะ
◻ วิธีการทำ◻
การประเมิน การประเมิน การประเมิน การประเมิน การประเมิน การประเมิน การประเมิน การประเมิน การประเมิน การประเมิน
1: หั่นหัวหอมบาง ๆ แล้วขูดข้าวโพดด้วยมีดทำครัว
2: ใส่เนยลงในกระทะอุ่น ใส่หัวหอมและข้าวโพดจาก▪ แล้วทอดจนหัวหอมนุ่ม
3: ทำลายแกนข้าวโพด น้ำ และสต็อกผัก เพิ่มเฉพาะผง และเมื่อเดือด ลดความร้อนให้ต่ำและเคี่ยวประมาณ 15 นาที
4: นำแกนข้าวโพดออกแล้วเติมแป้งมันฝรั่งที่ละลายน้ำได้เพื่อทำให้ข้นขึ้น
5: เพิ่มไข่ตี ปิดฝา และนึ่งประมาณ 2 นาที ปรุงรสด้วยเกลือหินและพริกไทยดำ เพิ่มผักชีฝรั่ง เสร็จแล้ว!
◻ เคล็ดลับและคะแนน◻
การประเมิน การประเมิน การประเมิน การประเมิน การประเมิน การประเมิน การประเมิน การประเมิน การประเมิน การประเมิน
ผัดข้าวโพดและหัวหอมในเนยเพื่อให้ความหวานออกมา
การประเมิน การประเมิน การประเมิน การประเมิน การประเมิน การประเมิน การประเมิน การประเมิน การประเมิน การประเมิน
หากคุณพบว่าโพสต์นี้มีประโยชน์✋ โปรดกดแสตมป์ "♥️" ^^*
หากคุณต้องการมองย้อนกลับไปในภายหลังฉันจะมีความสุขถ้าคุณสามารถตั้งค่า "บันทึก" เป็นชุด
◻️บทสรุปของ SNS ของฉัน✋
https://lit.link/sachi825
การประเมิน การประเมิน การประเมิน การประเมิน การประเมิน การประเมิน การประเมิน การประเมิน การประเมิน การประเมิน
[โพสต์สูตร]
อินสตาแกรม (sachi_life825)
ยูทูบ (ซาจิ 825)
TikTok (ซาชิซาจิ825)
มะนาว 8 (sappisachi 825)
แผ่นรองทำอาหาร (sachi 825)
Ameba เป็นทางการบล็อก (sachii825)
X (ซาชิซาจิ 825)
[โพสต์กูร์เมต์]
แท็บล็อก (sachii825)
TikTok (sachi_gourme)
มะนาว 8 (sappisachi 825)
[ในที่ส่วนตัว]
กระทู้ (sachi_life825)
การประเมิน การประเมิน การประเมิน การประเมิน การประเมิน การประเมิน การประเมิน การประเมิน การประเมิน การประเมิน
「とうもろこしって緑黄色野菜なの？」と気になって調べたことがあるのですが、私の理解だと“粒の色”よりも、可食部100gあたりのカロテン量などで分類されるので、とうもろこしは基本的に「その他の野菜（淡色野菜）」に入ることが多いみたいです。とはいえ、旬の甘いとうもろこしは栄養もおいしさも十分。食物繊維が摂れたり、エネルギー源になったり、夏のごはん作りにすごく便利だなと感じます。 この「コーンたっぷり食べるスープ」は、野菜を“汁物で終わらせない”感じが良くて、我が家では主役級です。特に、ふわふわ卵を加えるとおかず感が一気に上がって、家族みんなのおかわりが止まらない系になります。 栄養バランスをもう一段上げたいときは、緑黄色野菜を“足す”のがおすすめ。私がよくやるのは、 ・ほうれん草（冷凍でもOK）を最後にさっと入れる ・にんじんを細切りにして玉ねぎと一緒に炒める ・ブロッコリーを小房にして別茹で→仕上げにトッピング の3つ。コーンの甘みがあるので、緑黄色野菜の青っぽさも食べやすくなります。 とうもろこしをもっと甘くしたいときの小ワザもメモしておきます。 ・炒めは「玉ねぎが透き通るまで」じっくり（バターで甘みが出やすい） ・芯は必ず一緒に煮る（だしが出てコーンの香りが濃くなる） ・とろみは入れすぎない（“食べるスープ”でも重くなりすぎない） もし生のとうもろこしが手に入らない日なら、冷凍コーンでも作れます。私はその場合、煮込み時間を少し短めにして、仕上げに黒胡椒をしっかりめに。甘いとうもろこし×卵×とろみの組み合わせはそのままに、手軽さ優先で楽しんでいます。
