สูตรกล้วยหอมฉาบเนย🔻 ✳️วัตถุดิบและส่วนผสม •กล้วยหอมแก่ 2หวี (ประมาณ 40ลูก) •น้ำมันพืช 1-2ลิตร •เกลือป่น 1ช้อนโต๊ะ (สำหรับล้างกล้วย) •เนยจืด 200กรัม •น้ำตาลทรายขาว 300กรัม •น้ำสะอาด 500มล. •เกลือป่น 1ช้อนชา (สำหรับทำน้ำฉาบ) •กลิ่นนมเนย 1ช้อนชา (ไม่จำเป็น) •ใบเตย 5-6ใบ ✳️ขั้นตอนและวิธีท

สูตรบัวลอยเผือก ✴️ส่วนผสมแป้งบัวลอย: •แป้งข้าวเหนียว 100กรัม •เผือกนึ่งบด 350กรัม •กะทิ 50มล. •สีม่วง 3-4หยด (เพื่อเพิ่มสีสรร ไม่จำเป็น) •ผงเผือก 1ช้อนโต๊ะ (เพื่อเพิ่มกลิ่น ไม่จำเป็น) ✴️ส่วนผสมน้ำกะทิ: •น้ำตาลทรายขาว 100กรัม •กะทิ 500มล. •น้ำมะพร้าว 100มล. •เกลือป่น 1ช้อนชา •ใบเตย 2ใบ

สูตรซาลาเปาหมูสับไข่เค็ม ✴️ส่วนผสมแป้งซาลาเปา: •แป้งซาลาเปา 380กรัม •นมสดจืด 260มล. •น้ำตาลทรายขาว 40กรัม •ยีสต์แห้ง 6กรัม •ผงฟู 2ช้อนชา •น้ำมันพืช 56มล. •ไข่แดงเค็ม 4ลูก ✴️ส่วนผสมไส้หมูสับ •หมูบดติดมัน 500กรัม •น้ำมันหอย 3ช้อนโต๊ะ •ซีอิ้วขาว 3ช้อนโต๊ะ •น้ำตาลทราย 3ช้อนโต๊ะ •เกลือป่น

สูตรพาสต้าแซลมอนผักโขม🔻🔻 สำหรับ 1-2 เสิร์ฟ ✳️ส่วนผสม🌱🍃 •เส้นพาสต้าเฟตตูชินี่แห้ง 2ก้อน •แซลมอน 160กรัม •ผักโขมสด 1กำมือ •กระเทียม 3กลีบ •น้ำมันมะกอก 1ช้อนโต๊ะ •มะเขือเทศเชอรี่ 5-6ลูก •พริกไทยดำ 1/4ช้อนชา •เกลือป่น 1/2ช้อนชา •ออริกาโน่สดหรือแห้ง 1ช้อนชา •น้ำเลมอน 1ช้อนโต๊ะ •พริกป่น 1/

สูตรข้าวเหนียวดำสังขยา🔻🔻 ✳️ส่วนผสมข้าวเหนียวดำ🥥 •ข้าวเหนียวเขี้ยวงู 1ถ้วยตวง •ข้าวเหนียวดำ 1/2ถ้วยตวง น้ำตาลทราย 60กรัม •กะทิ 100มล. •น้ำเปล่า 100มล. •เกลือ 1/2ช้อนชา ✳️ส่วนผสมสังขยา🥚 •ไข่เป็ด 4ฟอง •ไข่ไก่ 3ฟอง •กะทิ 300กรัม •น้ำตาลมะพร้าว หรือน้ำตาลปีบ 180กรัม •เกลือ 1/2ช้อนชา *ใบเตย

สูตรขนมตาล🔻🔻 ✴️ส่วนผสม: •เนื้อตาลแท้ 250กรัม •แป้งข้าวจ้าว 500กรัม •น้ำตาลทราย 350กรัม •กะทิ 500มล. •ไข่ไก่เบอร์ #2 1ฟอง •น้ำสะอาด 150มล. •ผงฟู 15กรัม •ยีสต์แห้ง 5กรัม •เกลือป่น 1ช้อนชา *มะพร้าวทึนทึก 1ลูก (ไม่จำเป็น) ✴️ขั้นตอนและวิธีทำ: •เทแป้งข้าวจ้าวลงในชามผสม เติมกะทิลงไปครึ่งห

สูตรคุ๊กกี้ธัญพืช หอมอร่อย กรอบนอกนุ่มใน สูตรนี้ทำง่ายและสามารถเก็บไว้ทานได้นาน🫓 สูตรนี้ได้คุ๊กกี้ประมาณ 24ชิ้น ✳️ส่วนผสม: •แป้งสาลีอเนกประสงค์ 400กรัม •เนยจืด 280กรัม (เนยนิ่มแต่เย็น) •ผงฟู 1ช้อนชา •เบกกิ้งโซดา 1/2ช้อนชา •เกลือ 1/2ช้อนชา •นมผง 40กรัม •น้ำตาลทรายขาว 120กรัม •น้ำตาลทรายแ

สูตรขนมเปี๊ยะแป้งบางนุ่ม สูตรนี้ทำขนมได้ประมาณ 44ลูก ✳️ส่วนผสมแป้งชั้นนอก: •แป้งสาลีบัวแดง 250กรัม •แป้งเค้กพัดโบก 150กรัม •น้ำเย็น 100มล. •น้ำมันพืช 120มล. (ไม่ควรใช้น้ำรำข้าวเพราะจะทำให้ขนมเหม็นหืนได้ง่าย) •น้ำตาลทรายเม็ดเล็ก 100กรัม •ไข่ไก่เบอร์ #1 1ฟอง ✳️ส่วนผสมแป้งชั้นใน: •แป้งเค้กพ

ขนมปังบริยอชเป็นขนมปังสไตล์ฝรั่งเศส เป็นขนมปังที่ใช้เนยและไข่เยอะที่สุดในบรรดาขนมปังขาว จึงทำให้บริยอชมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว โดยมีความหอมของเนยแท้ มีความนุ่มละมุนจากไข่ และความหวานจากน้ำตาล เหมาะกับการทำเฟรนช์โทสต์ แซนวิช ทาแยม หรือทานเปล่าๆก็อร่อย🍞 ส่วนผสมยีสต์: •แป้งขนมปัง 50กรัม •ยีสต์แห้ง 5กร

สูตรมันบด เนื้อเนียนนุ่มละมุน สไตล์ร้านอาหารฝรั่ง ทำทานเองได้ง่ายๆ ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก ทานคู่กับซอสเกรวี่หรือจะทานเป็นเครื่องเคียงเช่น สเต็ก บาร์บีคิว หรือไก่ทอด ส่วนผสม (สำหรับเสิร์ฟ 2ที่)🥔🥔 •มันฝรั่ง (น้ำหนักก่อนต้ม) 300กรัม •เนยจืดแท้ละลาย 30กรัม •ครีม 2ช้อนโต๊ะ •ซาวครีม หรือกรีกโยเกิร์ต 1ช

เนื้อคุ๊กกี้ซอฟท์หนึบหนับ ความหวานของไวท์ช็อกโกแลตผสานกับความฝาดนิดๆของมัทฉะคือรสชาติที่ลงตัวมาก อีกทั้งหอมมัทฉะได้ใจสุดๆไปเลย ส่วนผสม (สำหรับคุ๊กกี้ 8ชิ้นใหญ่)🫓 •แป้งสาลีอเนกประสงค์ 275กรัม •ผงฟู 1/2ช้อนชา •เบกกิ้งโซดา 1/2ช้อนชา •ผงมัทฉะแท้ 2ช้อนโต๊ะ •แป้งข้าวโพด 1ช้อนโต๊ะ •เกลือป่น 1/2ช้อน

สโคน เป็นขนมอบสไตล์อังกฤษที่มีเนื้อสัมผัสกึ่งกลางระหว่างขนมปังและบิสกิต ผ่าครึ่งทาด้วยแยมผลไม้ คลอตเต็ดครีม หรือบัตเตอร์ นิยมทานเป็นของว่างคู่ชา กาแฟ มีขั้นตอนและวิธีทำที่ง่ายไม่ยุ่งยาก ส่วนผสม : Ingredients •แป้งสาลีอเนกประสงค์ 260กรัม •ผงฟู 2ช้อนชา •เกลือป่น 1/4ช้อนชา •น้ำตาลทราย 40กรัม •

สูตรหมูย่างตะไคร้เวียดนาม🔻 เมนูหมูย่างที่ทานคู่กับผัก สมุนไพรได้หลากชนิด ห่อด้วยแผ่นแป้งเวียดนาม ราดด้วยน้ำจิ้มสามรสหรือน้ำจิ้มถั่วตัดก็เข้ากันได้อย่างลงตัว ส่วนผสม🥩 •สันคอหมู 500กรัม •ตะไคร้ 1หัว •กระเทียม 2หัวใหญ่ •รากผักชี 3-4ราก •เมล็ดผักชี 1/2ช้อนชา •น้ำตาลมะพร้าว 1ช้อนโต๊ะ •น้ำมันห

สูตรชีสเค้กดับเบิ้ลช็อกโกแลตบานาน่ามัฟฟิน | Cheesecake Double Chocolate Banana Muffin Recipe🔻🔻 🧁สูตรสำหรับ 12ชิ้น Makes 12 ส่วนผสมมัฟฟิน : Muffin Ingredients •น้ำตาลทรายแดง 100 กรัม •น้ำตาลทรายขาว 50 กรัม •กล้วยสุกงอม 350 กรัม (ประมาณ 3 ลูกใหญ่) •ไข่ไก่เบอร์ #1 2 ฟอง •น้ำมันพืช 60 มล. •โย

สายเฮลตี้หรือใครที่อยากทำBreakfastทานเองแบบง่ายๆ อร่อยอยู่ท้องและมีประโยชน์ ลองเอาสูตรนี้ไปลองทำกันดูนะคะ🔻🔻 ส่วนผสม🥬 •เนยจืด 12กรัม •กระเทียมสับ 2กลีบ •ผักโขมลวกสับหยาบ 50กรัม •เกลือ 1/4ช้อนชา •พริกไทยดำ 1/8ช้อนชา •ครีม 30มล. •มอสซาเรลล่าชีส 30+30กรัม •ขนมปัง 1แผ่นใหญ่ ขั้นตอนและวิธีท

❇️สูตรพาสต้าเปลือกหอยยัดไส้ผักโขมชีส Spinach and Ricotta Stuffed Shells Recipe🔻 ส่วนผสม : Ingredients คอนชิลิโอนีพาสต้า 20ชิ้น เนื้อบด 150กรัม ริคอตต้าชีส 250กรัม ผักโขมลวกสุก 125 กรัม มอสซาเรลล่าชีส 150+30กรัม พาร์เมซานชีส 30+20กรัม หัวหอมขนาดกลางหั่นเต๋า 1หัว กระเทียมสับ 4กลีบ ซอสปุตต

สูตรบิสคอฟนิวยอร์กสไตส์คุ๊กกี้ ซอฟต์คุกกี้สไตล์นิวยอร์กชิ้นหนา กรอบนอกนุ่มหนึบ หอมกลิ่นบิสคอฟและช็อคโกแลต Biscoff New York Style Cookies Recipe 🔻🔻 ส่วนผสม : Ingredients •แป้งสาลีอเนกประสงค์ 285 กรัม •เบกกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา •ผงฟู 1/2 ช้อนชา •แป้งข้าวโพด 1 ช้อนชา •เกลือ 1/2 ช้อนชา •น้ำตาลทรา

สูตรพาสต้ากุ้งอาราเบียต้า พาสต้ารสชาติจัดจ้าน เปรี้ยวอมหวานจากมะเชือเทศ ได้ความเผ็ดจากพริกสดและเพสโต้ซอส Pasta Arrabbiata With Prawns Recipe 🔻🔽🔻🔽🔻 ส่วนผสม : Ingredients🍝🍅🌶 •เส้นพาสต้า 250-300กรัม (ตามชนิดความชอบ) •กุ้งสดแกะเปลือก 250กรัม •กระเทียมสับหยาบ 4กลีบ •พริกแดงสดแกะเม็ดออกสับหยาบ 2เม

สูตรเค้กกล้วยหอม | Banana Cake Recipe🔽🔽 ส่วนผสม : Ingredients🍌 •กล้วยหอมสุกงอม 2 ลูกใหญ่ •ไข่ไก่เบอร์ #0 2ฟอง •น้ำตาลทรายเกล็ดเล็ก 120กรัม •เนยจืดละลาย 80กรัม •นม 1/2ถ้วยตวง •แป้งเค้ก 200กรัม •ผงฟู 1+1/2ช้อนชา •เบกกิ้งโซดา 1ช้อนชา •เกลือป่น 1/2ช้อนชา •กล้วยสุกสำหรับตกแต่ง 1ลูก (ไม่จำเ