กินอาหารเช้าฉันทำโอยามาคุมิ 227
🇺🇸ภาษาอังกฤษ
หม้อไฟ Tonjiru สไตล์ Senyo
ส่วนผสม (2-3 เสิร์ฟ)
• หมูสามชั้นหรือชิ้นหมู: 500-600 กรัม
• กะหล่ำปลีนาปา: 1/4
• ต้นหอมญี่ปุ่น/หัวหอมสีเขียว: 1-2
• ไดคอน: 8-10 ซม.
• แครอท: 1/2
• รากหญ้าเจ้าชู้: 1/2
• บุก: 1 แผ่น
• เห็ด: 1 แพ็ค
• Wakame: เล็กน้อย
น้ำซุป/เครื่องปรุงรส
• น้ำ: 900-1100 มล.
• ผงดาชิ: 2-3 ช้อนชา
• สาเก: 2 ช้อนโต๊ะ
• มิริน: 1 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๊ว: 1-2 ช้อนชา