การได้ลองชิมข้าวต้มที่ข้าวต้มคลับ ทราเวลลอดจ์ นิมมาน นับว่าเป็นประสบการณ์ที่น่าประทับใจมาก ร้านตั้งอยู่บริเวณใจกลางนิมมานเหมินท์ ซึ่งเป็นย่านที่มีร้านอาหารและคาเฟ่ชื่อดังมากมาย ผมเองได้มีโอกาสแวะมาที่นี่หลังจากเดินเที่ยวในวันหยุด และต้องบอกเลยว่ารสชาติข้าวต้มที่นี่ไม่ธรรมดา น้ำซุปของข้าวต้มคลับมีความหวานกลมกล่อมจากวัตถุดิบสดใหม่ รวมถึงเมนูเครื่องเคียงและอาหารตามสั่งกับข้าวที่หลากหลายช่วยเพิ่มความอร่อยให้ไม่ซ้ำซาก ปริมาณที่ได้รับนั้นคุ้มค่าเหมาะสมกับราคา อีกทั้งบรรยากาศภายในร้านก็อบอุ่นและเป็นกันเองเหมือนมาทานข้าวที่บ้านเพื่อน สิ่งที่ชอบมากคือความใส่ใจในการปรุงและการบริการที่รวดเร็ว ทำให้ได้สัมผัสความอร่อยแบบสดใหม่ตลอดเวลาที่เข้าร้าน นอกจากนี้การตั้งอยู่ในโรงแรมท่าเวลลอดจ์ยังช่วยให้สะดวกในการเข้าถึงสำหรับนักท่องเที่ยวที่มาพักผ่อนในเชียงใหม่อีกด้วย จากประสบการณ์ส่วนตัว ผมเชื่อว่า "ข้าวต้มคลับ ทราเวลลอดจ์" นี่แหละที่จะกลายเป็นตำนานของคนที่ชอบอาหารเช้าสไตล์ไทยในเชียงใหม่ และเป็นแลนด์มาร์กที่ไม่ควรพลาดสำหรับใครที่มีโอกาสมาเยือนเมืองนี้จริง ๆ