Fat Lamb BKK ร้านที่ทำให้ แกะ กลายเป็นของโปรด

ใครที่เคยคิดว่า กินแกะไม่ได้เพราะกลิ่น ลืมประโยคนั้นไปเลย กับร้านนี้ที่เคยพาคนกินแกะไม่ได้มากินยังกินจนหมดจาน

ร้านชื่อ Fat Lamb BKK ร้านนี้เป็นร้านอาหารฮาลาล สไตล์เมดิเตอร์เรเนียน ที่บอกว่า วัตถุดิบทุกอย่างคือคุณภาพล้วนๆ เกือบทุกเมนูนำเข้ามาทั้งนั้น เจ้าของร้านเป็นผู้ชนะ Iron Chef 2019 และได้เคยเดินทางมาหลากหลายประเทศเพื่อที่จะค้นหาอาหารและวัตถุดิบสไตล์ของตัวเองมานานหลายปี (อันนี้คุยกับเจ้าของโดยตรงเลยนะ)

เมนูเด็ดของที่นี่ที่มาแล้วไม่สั่งไม่ได้คือ Lamb Shank ราคาจะอยู่ประมาณ 1,5xx บาท แต่โคตรคุ้ม คุ้มในความอร่อย! เนื้อนุ่มมากกก และที่สำคัญ ไม่มีกลิ่นแกะ! มีแต่ความหอมและความละมุน กินแล้วรู้เลยว่าทำถึง เมนูนี้แหละคือเมนูที่พาคนที่ไม่กินแกะมากินแล้วเขากินได้หมดจาน

ส่วนตัวเวลาไป จะสั่ง Lamb shank 1 ขา แล้วแชร์กันประมาณ 2-3 คน กำลังดี แล้วอีกอย่างที่ต้องสั่งคู่กันคือ ขนมปังนานและฮัมมุส (เครื่องจิ้มที่ทำมาจากถั่วลูกไก่) ฮัมมุสของที่นี่คือดีมากกก เนื้อเนียน นุ่ม ฟู แบบเบาๆ จริงๆ ฟีลเหมือนกินเมฆเลย อร่อยแบบหยุดไม่ได้

และของอีกอย่างที่ ถ้าไปแล้วต้องลุ้นิว่าจะได้กินมั้ย… เพราะเราไปมาหลายรอบ ได้กินอยู่รอบเดียวทั้งๆที่สั่งทุกครั้ง คือ ไอศกรีมอินทผาลัม 100% ที่หวานแบบละมุนมาก เป็นความหวานจากอินทผาลัมแท้ๆ ไม่ได้แต่งเพิ่ม บอกเลยว่าโคตรอร่อย วันที่เราไปของหมดเลยอดถ่ายมาให้ดู

พิกัด📍: /Fat Lamb BKK by Chef Yakup

ราคา: 2,000 บาท + /คน ขึ้นอยู่กับว่าสั่งอะไรกิน

#โพสต์รับซัมเมอร์

#รีวิวร้านอาหาร

#ติดเทรนด์

#ป้ายยากับlemon8

#กินอะไรดี

4/23 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมจากประสบการณ์ส่วนตัวที่ได้เยี่ยมชมร้าน Fat Lamb BKK หลายครั้ง สิ่งที่ประทับใจมากนอกจากคุณภาพของวัตถุดิบแล้วคือการนำเสนอเมนูแกะที่เปลี่ยนความคิดผู้ไม่ชอบแกะให้กลายเป็นแฟนตัวยงได้จริงๆ โดยเฉพาะ Lamb Shank ที่ไม่มีกลิ่นสาบแกะเลยแม้แต่น้อย เนื้อแกะนุ่มแทบละลายในปาก แถมยังมีกลิ่นหอมจากเครื่องเทศและการปรุงที่พิถีพิถันจนสัมผัสได้ทันทีถึงความตั้งใจของเชฟ ผู้ซึ่งผ่านการฝึกฝนและศึกษาวัฒนธรรมอาหารเมดิเตอร์เรเนียนหลายประเทศจนเชี่ยวชาญ คู่กับเมนูขนมปังนานที่ทำสดใหม่หอมกรุ่น เสิร์ฟพร้อมฮัมมุสเนื้อเนียนนุ่มถึงขั้นรู้สึกเหมือนกินเมฆเบาๆ รสชาติกลมกล่อมลงตัว ทำให้การแบ่งปันเมนูนี้ระหว่างเพื่อนร่วมโต๊ะเป็นเรื่องที่สนุกและเพลิดเพลินมาก อีกไฮไลท์ที่ไม่ควรพลาดคือไอศกรีมอินทผาลัม 100% ซึ่งให้ความหวานจากธรรมชาติอย่างแท้จริง รสชาติละมุนลึก ไม่หวานจัดหรือแต่งเติมเพิ่มเติม ความพิเศษนี้ร้านมีจำนวนจำกัด บางครั้งหมดก่อน ดังนั้นหากอยากลิ้มลองแนะนำให้จองล่วงหน้าหรือไปในวันเวลาที่เหมาะสม บรรยากาศของร้านสะท้อนเอกลักษณ์และความใส่ใจในทุกรายละเอียด ทั้งการคัดสรรวัตถุดิบและการประยุกต์อาหารในแนวเมดิเตอร์เรเนียนให้เข้ากับรสนิยมคนไทย จึงทำให้ Fat Lamb BKK เป็นที่โปรดปรานของหลายคน ไม่เพียงเพื่อเมนูแกะที่อร่อยอย่างเหลือเชื่อ แต่ยังเป็นสถานที่ที่เปิดโอกาสให้ผู้ที่ไม่เคยกินแกะได้สัมผัสประสบการณ์ใหม่ที่เต็มไปด้วยความอร่อยและแรงบันดาลใจ สำหรับใครที่กำลังมองหาร้านอาหารฮาลาลสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนในกรุงเทพฯ ที่มีเมนูแกะอร่อยคุณภาพสูง พร้อมบรรยากาศเป็นกันเองและบริการดี Fat Lamb BKK ถือเป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาดเลยทีเดียว

ค้นหา ·
food bkk