ถ้าใครกำลังเสิร์ชหา Sushiro menu Thailand หรือเล็งๆ Sushiro handroll อยู่ เราว่าหมวดแฮนด์โรลเป็นตัวเลือกที่ “สั่งง่าย อิ่มไว และได้ฟีลสาหร่ายหอมกรอบ” มากๆ เพราะทำสดและเสิร์ฟเร็ว กินตอนเพิ่งมาใหม่คือดีที่สุด (สาหร่ายจะยังกรอบ ไม่ชื้น) 5 เมนูที่เราแนะนำจากที่ลองจริง รอบนี้มีทั้งสายปลาดิบและสายปลาไหล/ไข่หวาน 1) Handroll อะคามิ + อิคุระ (80 บาท) อันนี้เหมาะกับคนชอบความฉ่ำๆ ของไข่ปลาแซลมอน อิคุระแตกมันในปากมาก คู่กับทูน่าชิ้นหนาที่รสสะอาด กินแล้วบาลานซ์ดี ไม่เลี่ยน ถ้าให้เลือก “เมนูเดียวที่ต้องสั่ง” เราขอยกให้ตัวนี้ 2) Handroll อุนางิ + ไข่หวาน + แตงกวา (60 บาท) ปลาไหลซอสหวานๆ หอมๆ เข้ากับไข่หวานเนื้อแน่น และแตงกวาช่วยตัดเลี่ยนแบบสดชื่น เหมาะกับคนที่ไม่ถนัดปลาดิบ หรืออยากได้รสกลมๆ นัวๆ 3) Handroll มากุโระ + ต้นหอม (60 บาท) ทูน่าสดกับต้นหอมที่ไม่ฉุนกลิ่น เป็นเมนูเบสิกที่กินเพลินมาก รสจะออกเบาๆ แต่ยิ่งเด่นตรงสาหร่ายกรอบและข้าวที่ห่อมาพอดีคำ เหมาะสั่งคู่กับเมนูที่รสจัดกว่านิดหน่อย 4) Handroll อนาโกะ + ไข่หวาน + แตงกวา (60 บาท) ตัวนี้คล้ายสายปลาไหลแต่จะนุ่มเด้งคนละแบบ เนื้อปลาให้สัมผัสนิ่มๆ กินง่าย ยิ่งมีไข่หวานกับแตงกวากรอบๆ ทำให้ไม่หนักเกินไป 5) Handroll ยูเกะปลาประจำวัน (60 บาท) จุดสนุกคือปลาเปลี่ยนตามวัน ใครชอบลองของใหม่ๆ หรืออยากได้รสยูเกะที่เข้มขึ้นหน่อย เมนูนี้ตอบโจทย์ แนะนำให้ถามพนักงานว่าปลาวันนี้คืออะไรและเผ็ดแค่ไหน ทริคเล็กๆ เวลาไป Sushiro Thailand: ถ้าอยากได้ “สาหร่ายหอมกรอบ” จริงๆ ให้กินทันทีหลังเสิร์ฟ และสั่งทีละชิ้นจะฟินกว่า นอกจากนี้คนที่เลือกไม่ถูก ลองเริ่มจาก อะคามิ+อิคุระ แล้วตามด้วย อุนางิ/อนาโกะ จะได้ทั้งสายดิบและสายซอสในมื้อเดียวแบบครบมาก