หมูปลาร้า
#ปักหมุดกินเที่ยว หมูย่างหมักเครื่องเทศหอมๆ อันนี้จะไม่หวานนะคะ ทานคู่กับแจ่วปลาร้า ทำง่ายมากๆ มีแค่ปลาเราเลือกใช้แบบพาสเจอร์ไรส์ ตำพริกขี้หนูและกระเทียมหอมแดงที่เราคั่วหรือนำไปหมกให้สุกมาโขดหยาบๆแล้วใส่น้ำปลาร้าลงไปบีบมะนาวจบค่ะ หรือใครจะใส่เป็นพริกป่นก็สะดวกดีค่ะก็ปรุงรสด้วยน้ำมะนาวเติมชูรสนิดหน่อย ใครชอบหอมแดงซอยก็ซอยลงไปได้เลยค่ะ อร่อยเลิศ
7/2 แก้ไขเป็น
