เเกงอ๋อมไก่ ผักชีลาว อาหารอีสานพื้นบ้าน
วัสดุดิบ 1. เนื้อไก่หั่นพอคำค่ะ จะมีกระดูกด้วยก็ดี แคลเซี่ยมเยอะ 2. ผักชีลาว หั่นเตรียมไว้ 3. มะเขือเปราะ หั่นเตรียมไว้ 4. ต้นหอม หั่นยาวประมาณ 1 นิ้ว เตรียมไว้ 5. ใบแมงลัก เด็ดเอาแต่ใบ (ถ้ามี แต่ของยีนส์ไม่มีค่ะ อิอิ) 6. หอมหัวแดง 7. กระเทียม 8. พริกสด 9. ตะไคร้หั่น 10. ข่า 11. กะปิ