\簡単混ぜて冷やすだけ/いちごチョコタルト
★いちごチョコタルト★
オーブン不使用🍓🍫混ぜて冷やすだけ✨
身近なお菓子を使ったなめらかいちごチョコタルト🍓✨
【材料】 15㎝タルト型
いちごチョコレート200g４枚
生クリーム60g
【土台】
オレオ約170g17枚
無塩バター60g
※今回オレオクッキーはそのまま使用しています。白いクリームを外していない為、タルト台は柔らかめです。固めに作る場合には、中身のクリームを外してください⚠️
※中身のクリームを外した固めのタルトを作る時は、バターは70〜80gに調整
【仕上げ】
生クリーム（お好みで）適量
いちご好きなだけ適量
粉糖適量
【準備】
・クッキングシートを型に合わせてカットする
※材料は全て計っておく
【作り方】
① 保存袋にオレオを入れ綿棒で細かく砕いて溶かしたバターと混ぜ合わせる
②型に生地2/3を入れて側面に沿って表面を押し固めて冷凍庫で冷やす（作業している間に固まる）
③耐熱ボールにチョコレートを手で割り入れる
④③に分量の生クリームを入れて500Wレンジで1分30〜40秒程温める
⑤ゴムベラで中心から混ぜる
⑥冷やしたタルト型に生地を流し入れる
⑦残りの生地を加えて表面をならす
⑧冷蔵庫で冷やす（6時間以上）
⑨冷やした生地に生クリームを絞る。その上にいちごをのせる
⑩粉糖をふりかけたら完成
※粉糖はお好みでかけなくてもOKです👌
📌オレオ✖️いちごチョコレートは甘いので、甘いのが苦手な方はビターチョコ4枚で作ってみてください🍫
チョコレートにいちごは最強🍫🍓
この時期だからこそのスイーツ作ってみてください🥰
元パテシエママ👩@sweetsrecipe_shko
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仕事や家事や子育てに忙しい毎日でも
簡単で時短に楽しくなるスイーツを☕️
ご覧いただきありがとうございます🌟
このいちごチョコタルトは、オーブンを使わずに作れる手軽さが魅力です。私も家事や仕事で忙しいときに試しましたが、焼かずに冷やすだけなので焦げる心配もなく、初心者でも失敗しにくい点が良かったです。 特にポイントは、オレオクッキーを細かく砕いて無塩バターと混ぜる土台作り。今回のレシピではクリームを外さず使用していますが、クリームを取ると生地はより固めに仕上がるので、お好みに合わせて調整できるのが嬉しいですね。冷凍庫で冷やす際も作業時間中にしっかり固まるので効率的でした。 いちごチョコと生クリームを電子レンジで温めて混ぜ合わせると、なめらかでとろけるような食感が楽しめます。甘さが強めなので、普段ビターチョコ派の方はチョコレートを変更してみるのもおすすめ。仕上げにいちごをたっぷりのせて粉糖をふりかければ、見た目も華やかなスイーツになります。 このレシピは子育て中の私でも、簡単に家族で楽しめるスイーツとして重宝しています。冷やし固める時間さえ確保すれば、その間に他の家事や準備ができるので効率的。春先のホワイトデーやバレンタインの手作りギフトにもぴったりです。 手順がシンプルで材料も身近なものばかりなので、ぜひ一度このとろ けるいちごチョコタルトを作ってみてください。甘酸っぱいいちごと濃厚なチョコレートの組み合わせが絶妙で、何度でもリピートしたくなる美味しさです！
