ไก่ ต้ม สมุนไพร🏝🏝

2025/11/23 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมถ้าคุณกำลังมองหาเมนูไก่ต้มที่มีรสชาติหอมกรุ่นด้วยสมุนไพรและง่ายต่อการทำ ลองใช้ส่วนผสมที่ผมใช้บ่อย ๆ อย่างตะไคร้ กระเทียม หอมแดง ข่า พริกไทยเม็ด พริกแห้ง และใบมะกรูด ที่ช่วยเพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติโดยไม่ต้องใส่ผงชูรสมากเกินไป ระหว่างตั้งไฟประมาณ 20-30 นาที ให้เติมน้ำเปล่าและน้ำปลาระดับพอเหมาะ พร้อมกับน้ำตาลมะพร้าวช่วยเพิ่มความหวานแบบธรรมชาติ ทั้งยังได้รสชาติซุปที่กลมกล่อม นอกจากนี้หากใครชอบรสจัดขึ้นเล็กน้อยสามารถเพิ่มซอสหอยหรือพริกแห้งเพิ่มความจัดจ้านได้ ปรุงให้ครบเครื่องแล้วลองชิมก่อนเสิร์ฟนะครับ เมนูไก่ต้มสมุนไพรนี้นอกจากจะหอมกลิ่นสมุนไพรแล้วยังดีต่อสุขภาพ ช่วยลดความมันและเบิร์นไขมันได้ดี เหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย เป็นเมนูครอบครัวที่ทำง่ายและใช้วัตถุดิบที่หาได้ในครัวเรือน อย่าลืมทดลองทำตามสูตรนี้ดูนะครับ รับรองจะติดใจจนอยากทำซ้ำอีกหลายครั้ง!

1 ความคิดเห็น

รูปภาพของ 📌NaiGift📌
📌NaiGift📌

😋

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ภาพไก่ต้มสมุนไพรในกระทะ มีพริก ใบมะกรูด และพริกไทยดำ เป็นเมนูสุขภาพสำหรับลดน้ำหนัก สะโพกไก่ 1 ชิ้น ให้พลังงานประมาณ 175-200 kcal เป็นเมนูคลีนที่อร่อยและไม่รู้สึกผิด
วัตถุดิบสำหรับทำไก่ต้มสมุนไพร ประกอบด้วย สะโพกไก่ พริกสด พริกไทยเม็ด หอมแดง รากผักชี ใบมะกรูด ตะไคร้ และข่า จัดวางบนถาดเตรียมพร้อมปรุง
ขั้นตอนการเตรียมไก่ต้มสมุนไพร เริ่มจากการโขลกสมุนไพรต่างๆ เช่น ตะไคร้ ข่า พริก หอมแดง จากนั้นนำเครื่องที่โขลกไปคลุกเคล้ากับสะโพกไก่และเครื่องปรุง หมักไว้ 30 นาทีถึง 1 ชั่วโมง
แจกเมนูลดน้ำหนัก แบ่งปันเผื่อใครเบื่อ ๆ เมนูไก่ต้มสมุนไพร🥘🫚
👉 คำนวณคร่าว ๆ • อกไก่ต้ม 100 กรัม ≈ 165 kcal • ถ้าใช้สะโพกไก่ไม่ติดหนัง 100 กรัม ≈ 175–200 kcal • เครื่องสมุนไพรและน้ำต้ม แทบไม่เพิ่มพลังงาน 👉 ถ้าอยากได้ แบบเฮลท์ตี้ ลดโซเดียม • ใช้เกลือน้อย ๆ หรือไม่ใส่เลยก็ได้ • งดน้ำจิ้มหวาน/เค็มเกินไป #ไ
ปอเช่ เกิดเดือนตุลา

ปอเช่ เกิดเดือนตุลา

ถูกใจ 512 ครั้ง

ไก่ต้มสมุนไพรหอมถึงเครื่อง😋
#ไก่ต้มสมุนไพร #เมนูง่ายๆ #อร่อยบอกต่อ
แม่เรียกเข้าครัว🍳

แม่เรียกเข้าครัว🍳

ถูกใจ 3869 ครั้ง

ปีกไก่ต้มสมุรไพร🍗🐔
🔪🫙🥄เตรียมวัตถุดิบ - ข่า 🫚 - ตะไคร้ - ใบมะกูด - พริกจินดา🌶 - หอมแดง🧅 -ปีกไก่ (หรือเนื้อสัตว์ที่ชอบ)🐓🐔 🫙🧂เครื่องปรุง เกลือ 1 ช้อนชา🧂 น้ำปลา 2 ช้อนชา ผงปรุงรส 1 ช้อนชา ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรสฝาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ 🍳 ขั้นตอนการทำ - นำข่า,ตะไคร้,ใบมะกูด,พริกและหอมแดง ล้างทำความ
มีแมวชื่อโจกะจู

มีแมวชื่อโจกะจู

ถูกใจ 8 ครั้ง

🍲 ต้มยำไก่น้ำใส เมนูแซ่บซดคล่องคอ 🔥
เริ่มจากตั้งหม้อ ใส่น้ำแล้วต้มกับสมุนไพรหอม ๆ อย่าง หอมแดง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ให้กลิ่นลอยหอมฟุ้ง 🍃 ต้มน้ำจนเดือดหอม ๆ เลยค่ะ ต่อมาใส่ สะโพกไก่ ลงไปต้ม ระหว่างนั้นคอยตักฟองออกบ้างเพื่อให้น้ำซุปใสและน่ากิน 🌟 จากนั้นปรุงรสด้วย ผงปรุงรส น้ำปลา กลมกล่อมกำลังดี ใส่ มะเขือเทศและเห็ด ต้มต่อจนสุก หอม
mimewwww

mimewwww

ถูกใจ 28 ครั้ง

ต้มยำไก่แซ่บหอม ซดร้อนๆ ฟินมาก 🍲✨
ต้มยำไก่รสแซ่บ หอมสมุนไพร ไก่นุ่มๆ เห็ดเด้งๆ ซดตอนร้อนคือสดชื่นสุดๆ 💛 กด Save ไว้ทำตามกันน้า #Lemon8Club #คลับทำอาหาร #ต้มยำไก่ #อาหารไทย #เมนูทำง่าย
🍴กินกับอาย🍰

🍴กินกับอาย🍰

ถูกใจ 15 ครั้ง

ไก่ต้มสมุนไพร
“ไก่ต้มสมุนไพร หอมตะไคร้ ใบมะกรูด ข่า พริกเดือด ๆ ซดคล่องคอ! น้ำซุปเบา ๆ แต่รสไม่เบาเลย เมนูบ้าน ๆ ที่เปิดหม้อที…กลิ่นพุ่งถึงใจ 💨” #ไก่ต้มสมุนไพร #เมนูบ้านๆแต่อร่อย #เมนูเบาแต่แซ่บ #เมนูข้าวหมดหม้อ #เมนูง่ายๆ
เข้าครัวกัน

เข้าครัวกัน

ถูกใจ 3 ครั้ง

ภาพอินโฟกราฟิกสูตรต้มยำทะเลเดือดหม้อไฟ (น้ำข้น) แสดงวัตถุดิบและเครื่องปรุง เช่น กุ้ง ปลาหมึก หอยแมลงภู่ เนื้อปลา เห็ดฟาง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง พริกขี้หนู น้ำสต็อกไก่ นมข้นจืด น้ำพริกเผา น้ำปลา น้ำมะนาว และน้ำตาลทราย พร้อมขั้นตอนการทำแบบย่อ 4 ขั้นตอน และภาพต้มยำทะเลเดือดในหม้อไฟพร้อมเสิร์ฟ
วิธีทำต้มยำทะเลเดือด
#สูตรทำอาหาร #ต้มยำทะเลเดือด สมุทรปราการ
พี่ขุน。◕‿◕。

พี่ขุน。◕‿◕。

ถูกใจ 129 ครั้ง

"ต้มข่าไก่" รสชาติละมุนลิ้น กลิ่นสมุนไพรหอมๆ ค่ะมื้อนี้ขอนำเสนอเมนูโปรด 'ต้มข่าไก่' สูตรกะทิสดค่ะ🥥🐓
#ต้มข่าไก่ #อาหารไทย #เมนูกะทิ #ทำเองอร่อยเอง #ThaiFood #TomKhaGai #ของอร่อยบอกต่อ
Kabkhaw.kabjoy

Kabkhaw.kabjoy

ถูกใจ 17 ครั้ง

ต้มยำไก่น้ำข้น🌶🔥
วัตถุดิบที่ต้องเตรียม ​เนื้อไก่: เนื้อสะโพกหรืออกไก่ หั่นชิ้นหนาพอดีคำ (หรือจะใช้ไก่ติดกระดูก/ปีกบนไก่แบบในภาพ จะช่วยให้น้ำซุปหวานเข้มข้นขึ้น) ​ผักและสมุนไพร: ข่าอ่อน (หั่นแว่น), ตะไคร้ (ทุบและหั่นท่อน), ใบมะกรูด, หอมแดง (บุบพอแตก), และเห็ดฟางหรือเห็ดออรินจิ ​ส่วนผสมน้ำซุป: หัวกะทิ และหางกะทิ (ห
ครัวเล็กของฉัน🍃

ครัวเล็กของฉัน🍃

ถูกใจ 21 ครั้ง

ต้มยำตีนไก่แซ่บๆ ทำเองง่ายๆ ใช้วัตถุดิบจากสวนเล็กๆ ของเรา
#lemon8girls #เข้าครัวกัน #ต้มยำตีนไก่ #Lemon8อาหาร #Lemon8ฮาวทู วันนี้เก็บพริกและสมุนไพรที่ปลูกเองมาทำต้มยำตีนไก่ค่ะ 🥰 ถึงจะปลูกผักแค่ไม่กี่กระถาง แต่ก็ได้เก็บมาทำอาหารกินเองแล้ว ภูมิใจมาก 💚 ใครชอบเมนูบ้านๆ แซ่บๆ แบบนี้บ้างคะ 😋
Nara Rich 🌷

Nara Rich 🌷

ถูกใจ 2 ครั้ง

🍲 ต้มยำไก่บ้านร้อนๆ ซดทีเดียวสดชื่นถึงใจ
เมนูบ้านๆ ที่อร่อยเกินต้าน 🥹🍲 ต้มยำไก่บ้านน้ำใส รสเปรี้ยวเผ็ดกำลังดี หอมสมุนไพรไทยทุกคำ ซดตอนร้อนๆ ฟินมากกก ✨ 📌 เก็บสูตรไว้ทำวันหยุดนี้เลย #ต้มยำไก่บ้าน #สูตรอาหาร #อาหารไทย #เข้าครัว #วันนี้กินอะไรดีbyปิ่น
วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

ถูกใจ 14 ครั้ง

🍲 ต้มยำรวมมิตรน้ำข้น สูตรบ้านๆ แต่อร่อย ✨😍
ใครเป็นสายต้มยำแบบเราบ้าง 🙋‍♀️ ต้อง “น้ำข้น” เท่านั้นค่ะ! เข้มข้น หอมเครื่องต้มยำ ซดแล้วตาโต 👀✨ วันนี้ทำ ต้มยำรวมมิตรน้ำข้น ใส่ทุกอย่างที่รักลงไปเลยกุ้ง หมึก ไก่ เห็ดแน่น ๆ น้ำซุปสีส้มข้นละมุนมากกก 🌶 วัตถุดิบหลัก กุ้งสด หมึก เนื้อไก่ / หมู (แล้วแต่ชอบ) เห็ดฟาง / เห็ดนางฟ้า ข่า ตะไคร้ ใบมะกร
THicha🪻🐍

THicha🪻🐍

ถูกใจ 10 ครั้ง

แจกสูตรต้มยำหัวปลี
วัตถุดิบ * หัวปลี 1 หัว * กุ้งสด 300 กรัม หรือไก่หั่นชิ้น 300 กรัม * เห็ดฟางหรือเห็ดนางฟ้า 150 กรัม * น้ำเปล่าหรือน้ำสต๊อก 900 มล. * ตะไคร้ทุบหั่นท่อน 3 ต้น * ข่าอ่อนหั่นแว่น 6–8 แว่น * ใบมะกรูดฉีก 6 ใบ * หอมแดงบุบ 4 หัว * พริกขี้หนูสวนบุบ 10–15 เม็ด * ผักชีฝรั่งซอย 2 ช้อนโต๊ะ * ผักชี สำ
เบิ้ลข้าว - Ble khao

เบิ้ลข้าว - Ble khao

ถูกใจ 20 ครั้ง

ไก่ต้มสมุนไพร 👨‍🍳
เมนูไก่นึ่งสมุนไพร หมักให้เข้าน้ำเข้าเนื้อเวลาเอาไปนึ่งมันจะได้น้ำที่นัวอร่อยมาก เวลาราดข้าวนะฟิน ส่วนวิธีทำ : ดูตามคลิปวิดีโอได้เลยส่วนสูตรนั้นสามารถปรับได้ตามใจชอบ ถ้าใครชอบเผ็ดมากเกินไปใส่พริกเติมลงไปได้ ถ้าอยากเพิ่มความนัวแนะนำให้ใส่น้ำมันหอยเยอะขึ้นนิดนึง #นึ่งไก่สมุนไพร #ท็อปไดม่อน
ท๊อปไดมอนด์

ท๊อปไดมอนด์

ถูกใจ 53 ครั้ง

ไก่ต้มสมุนไพร
#ไก่ต้มสมุนไพร #ไก่ต้ม #ต้มไก่แซ่บๆ #ติดเทรนด์ #กินอะไรดี
ตามใจปาก ลำบากตูด

ตามใจปาก ลำบากตูด

ถูกใจ 2 ครั้ง

วัตถุดิบสมุนไพรสำหรับทำปีกไก่ต้มสมุนไพร ประกอบด้วย ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง กระเทียม และพริกสด วางอยู่บนจานสีขาว.
ปีกกไก่ต้มสมุนไพร
เมนูนี้ง่ายยยยมากกก (สำหรับมีเครื่องปั่น) 🥦วัตถุดิบ: ข่า ตะใคร้ ใบมะกรูด หอมเเดง กระเทียม พริกสด ปีกไก่ 🍳ขั้นตอนการทำ: นำ เครื่องสมุนไพรไปปั่นรวมกันผสมน้ำนิดนึง จากนั้นนำมาตั้งหม้อต้มให้เดือด แล้วใส่ปีกไก่ลงไป เติมน้ำให้พอท่วมปีกไก่ ปรุงรสด้วย ซอสหอย น้ำปลา น้ำตาล ถ้าอยากเพิ่มความแซ่บสามารถใส่ป
อ้อมโลก🌏✨

อ้อมโลก🌏✨

ถูกใจ 1 ครั้ง

มัดรวม 40 เมนูไทยยอดฮิต! ผัด ต้ม แกง นึ่ง กินได้ไม่มีเบื่อ 😋🍳
ใครที่กำลังเจอปัญหา "เย็นนี้กินอะไรดี?" เซฟโพสต์นี้เก็บไว้เลยค่า! วันนี้มามัดรวมไอเดียเมนูอาหารไทยแบบจุกๆ 4 หมวด หมวดละ 10 เมนู มีครบทั้งสายแซ่บ สายคลีน สายเข้มข้น รสชาติต้นตำรับแท้ๆ บอกเลยว่าสลับเปลี่ยนเนื้อสัตว์ได้ตามชอบ ทำกินเองที่บ้านก็ง่าย หรือจะเอาไว้เปิดดูเวลาสั่งร้านตามสั่งก็เริ่ด!
สมุดสูตรอาหาร

สมุดสูตรอาหาร

ถูกใจ 220 ครั้ง

ภาพอินโฟกราฟิกสูตรแกงอ่อม อาหารอีสานพื้นบ้าน แสดงวัตถุดิบหลัก เช่น เนื้อสัตว์ พริกแกงอ่อม สมุนไพร และเครื่องปรุง พร้อมภาพประกอบการ์ตูนน่ารัก และขั้นตอนการทำ 10 ขั้นตอนอย่างละเอียด รวมถึงเคล็ดลับการปรุง และภาพแกงอ่อมที่ปรุงเสร็จแล้วเสิร์ฟพร้อมข้าวเหนียว
แกงอ่อม เมนูพื้นบ้านรสลึก หอมสมุนไพร กินร้อน ๆ
📍แกงอ่อมเป็นแกงพื้นบ้านอีสานที่เสน่ห์ไม่ได้อยู่ที่กะทิ แต่อยู่ที่กลิ่นสมุนไพรและรสนัวจากปลาร้า ยิ่งต้มยิ่งหอม กินกับข้าวเหนียวคือเข้ากันแบบไม่ต้องคิดเยอะ 📍วัตถุดิบหลัก 1 เนื้อสัตว์ตามชอบ เช่น หมู ไก่ หรือเนื้อวัว 2 พริกแกงอ่อม 3 น้ำเปล่า 4 ตะไคร้ 5 ข่า 6 ใบมะกรูด 7 ผักชีลาว 8 ใบแมงลัก
สาระ อาหาร

สาระ อาหาร

ถูกใจ 519 ครั้ง

สมุนไพรต้ม
สมัยก่อนยังไม่มีน้ำหวาน น้ำอัดลมอย่างทุกวันนี้นะหลานเอ๊ย เวลาใครเจ็บไข้ได้ป่วย ท้องแน่น ท้องอืด หรือปวดหัวตัวร้อน คนเฒ่าคนแก่ก็หันไปพึ่งสมุนไพรใกล้บ้านนี่แหละ 🌿 ตะไคร้ – ช่วยขับลมในท้อง ทำให้หายแน่นท้อง หายจุกเสียด 🧅 หอมแดง – แก้หวัด คัดจมูก ลดไข้ บางทีเอามาทุบใส่น้ำร้อนก็หอมโล่งคอ 🍃 มะกรูด – เป
Kangy Ion Ngaton

Kangy Ion Ngaton

ถูกใจ 86 ครั้ง

วิธีตุ๋นไก่ ต้มต้ำปลา สูตรนี้หอมสมุนไพรมากกก
#CapCut วัตถุดิบ • ไก่ทั้งตัว หรือชิ้นส่วนไก่ (น่อง ปีก อก) ประมาณ 1 กก. • น้ำปลา 4–5 ช้อนโต๊ะ • ซอสหอยนางรม • น้ำตาลปี๊บ 1–2 ช้อนโต๊ะ (เพิ่มลดได้ตามชอบ) • กระเทียม + หอมแดง บุบ 7–8 กลีบ • รากผักชี 3–4 ราก • พริกไทยเม็ด 1
🏡ข้าวหน้า บ้านไอดิน🍲💕

🏡ข้าวหน้า บ้านไอดิน🍲💕

ถูกใจ 128 ครั้ง

วิธีทําไก่บ้านต้มใบมะขามอ่อน
#สูตรทำอาหาร #ไก่บ้านต้มใบมะขามอ่อน สมุทรปราการ
พี่ขุน。◕‿◕。

พี่ขุน。◕‿◕。

ถูกใจ 34 ครั้ง

แจกพิกัดสูตรเด็ด! ต้มข่าไก่โบราณ หอมมันนัว สมุนไพรจัดเต็ม 🍃🥥
ใครชอบทาน ‘ต้มข่าไก่’ บ้างยกมือขึ้น! 🙋‍♀️ วันนี้เอาสูตรทำกินเองที่บ้านมาฝากค่ะ บอกเลยว่าหม้อนี้หอมฟุ้งไปสามบ้านแปดบ้าน รสชาติกลมกล่อม เปรี้ยว เค็ม หวานปลายๆ ซดร้อนๆ ฟินมาก! เซฟรูปเก็บไว้ทำตามกันได้เลยน้า วันนี้จัดมาให้ทั้งวัตถุดิบ+วิธีทำแบบ Step-by-Step เลื่อนขวาดูได้เลยค่ะ ➡️ ✨ เคล็ดลับความอร่อย
สมุดสูตรอาหาร

สมุดสูตรอาหาร

ถูกใจ 6 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม