Mr. Chun's red pork rice. Good thing, swing pole. Lost to eat and delicious.🏝🍋✅😍

ถ้าใครเสิร์ชหา “ข้าวหมูแดง เสาชิงช้า” แล้วอยากได้ร้านที่เดินทางง่าย กินไว แถมรสชาติมาตรฐานแบบไม่ต้องลุ้น ร้านข้าวหมูแดงนายชุนแถวถนนดินสอ (อยู่หลังศาลาว่าการกรุงเทพ) เป็นอีกร้านที่เราว่าตอบโจทย์มาก โดยเฉพาะวันที่มาเดินเล่นโซนเสาชิงช้า-ศาลาว่าการ หรือแวะไหว้พระแถวๆ นี้แล้วอยากหาอะไรรองท้องแบบอิ่มจริง สิ่งที่เราชอบคือ “น้ำราด” เค้าเป็นแนวเข้มข้น หอมหวานเค็มกำลังดี ราดมาแบบฉ่ำๆ ไม่แห้ง ทำให้ข้าวหมูแดงกินเพลินขึ้นมาก หมูแดงนุ่มพอดีคำ ส่วนหมูกรอบมีความกรอบที่หนัง แต่ยังมีเนื้อฉ่ำ ไม่แข็งจนต้องเคี้ยวนาน จานนึงจะมีแตงกวา ผักชีช่วยตัดเลี่ยน ทำให้กินหมดจานได้แบบไม่รู้สึกหนักเกินไป ใครเป็นสายจัดเต็ม แนะนำสั่งแบบ “หมูแดง+หมูกรอบ” จะได้ลองทั้งสองอย่างในจานเดียว แล้วถ้าชอบไข่ต้ม/ไข่พะโล้ (ถ้าวันนั้นมี) เพิ่มไข่เข้าไปจะยิ่งครบเครื่อง เพราะรสไข่จะช่วยบาลานซ์ความเข้มของน้ำราดได้ดีมาก เราเคยลองตักคำที่มีทั้งข้าว น้ำราด หมูกรอบ แล้วตามด้วยแตงกวา คือจบในคำเดียวแบบพอดี เรื่องบรรยากาศร้านจะเป็นแนวร้านบ้านๆ โต๊ะสเตนเลส นั่งง่าย กินเร็ว เหมาะกับคนที่ตั้งใจมากินของอร่อยย่านเสาชิงช้าแบบจริงจัง ไม่ต้องแต่งตัว ไม่ต้องจองโต๊ะ แต่อาจมีช่วงพีกตอนเที่ยง เพราะแถวนั้นคนทำงานเยอะ ถ้าเลี่ยงได้เรามักไปก่อนเที่ยงนิดนึงหรือบ่ายต้นๆ จะไม่ต้องรอนาน ทริคเล็กๆ เวลาสั่ง: ถ้าชอบฉ่ำๆ บอกขอน้ำราดเพิ่มได้ (บางร้านให้ บางร้านคิดเพิ่มแล้วแต่วัน) และถ้าชอบหมูกรอบแบบเด้งๆ แนะนำรีบกินตอนเสิร์ฟใหม่ๆ จะได้ความกรอบชัดที่สุด สรุปเลย ใครอยากปักหมุด “ข้าวหมูแดงเสาชิงช้า” ให้ร้านนายชุนเป็นตัวเลือกได้สบายๆ พิกัดอยู่ถนนดินสอ หลังศาลาว่าการกรุงเทพ เดินทางมาไม่ยาก กินแล้วอิ่ม อร่อยแบบคลาสสิก และน้ำราดคือทีเด็ดที่ทำให้เราอยากกลับไปซ้ำอีก