ข้าวอบหม้อดิน สไตล์เกาหลีเกาใจ กับ Solsot ต้องลอง🤭

ถ้าใครกำลังหา “Solsot Mega Bangna” แล้วอยากรู้ว่าควรสั่งอะไรดี เราเพิ่งไปลองมาและรู้สึกว่าเมนูข้าวอบหม้อดินของที่นี่ทำถึงมาก จุดเด่นคือหม้อดินร้อน ๆ เสิร์ฟมาพร้อมเครื่องเคียงสไตล์เกาหลี (กิมจิและเพื่อน ๆ) กับซอสหลายแบบ ทำให้ปรับรสได้สนุก ไม่เลี่ยนง่าย ครั้งนี้เราไปกัน 2 คน เลยได้ลองทั้งแบบ “Pot Rice Set” และแบบจานเดี่ยว ถ้าไปครั้งแรกเราแนะนำให้เริ่มที่ “Pork Steak Pot Rice Set” หรือ “Beef Steak Pot Rice Set” เพราะได้อารมณ์จัดเต็มกว่า มีไข่แดงด้านบน (ช่วยให้ข้าวนัวขึ้น) และมีเครื่องเคียงครบ ทำให้มื้อนี้จบได้เลยไม่ต้องสั่งเพิ่มเยอะ ส่วนใครกินไม่มากหรืออยากเผื่อของหวาน/เครื่องดื่ม ค่อยเลือกจานเดี่ยวก็อิ่มแบบกำลังดีเหมือนกัน ทริคการกินข้าวอบหม้อดิน Solsot ที่เราชอบ (และมีแผ่นแนะนำที่โต๊ะด้วย) คือ 1) ตอนเสิร์ฟใหม่ ๆ ให้รีบคลุกข้าวกับท็อปปิ้งและไข่แดงก่อน ข้าวจะร้อนกำลังดีและเคลือบซอสได้ทั่ว 2) อย่าลืม “กดข้าวให้แนบหม้อ” หลังคลุกแล้วนิดนึง เพื่อทำก้นหม้อกรอบ ๆ (누룽지) รอแป๊บจะได้เท็กซ์เจอร์กรุบ ๆ หอมมาก 3) ค่อย ๆ ชิมคู่กับกิมจิและซอสหลายรส จะช่วยตัดเลี่ยน โดยเฉพาะถ้าเลือกหน้าเนื้อหรือหมูที่รสเข้ม บรรยากาศร้านที่ Mega Bangna เราว่าสบาย ๆ ทันสมัย โต๊ะนั่งเป็นสัดส่วน เหมาะกับมากับเพื่อน/แฟน หรือมาคนเดียวก็ไม่เขิน เพราะคนเข้าร้านเรื่อย ๆ อยู่แล้ว แนะนำเลี่ยงช่วงพีคมื้อเที่ยงกับเย็นนิดนึงจะนั่งชิลกว่า สรุปสำหรับคนเสิร์ช “ข้าวอบหม้อดิน Solsot” หรือ “เมนู Solsot (솔솥) - Mega Bangna” ถ้าอยากเริ่มแบบปลอดภัย เลือกเซตสเต๊กหมู/สเต๊กเนื้อ แล้วทำก้นหม้อกรอบ ๆ รับรองฟิน และมีโอกาสได้กลับไปซ้ำเหมือนเราแน่นอน