จุ่มคำนี้ แล้วจะลืมราเมงแบบเดิม ลองทำดูสิ ” Thai Tsukemen สายสะใจ “

โดยปกติเราคุ้นกับ หมูชาชู ใช่ไหม… แต่มันยังสะใจไม่พอ

งั้นคอฟิวชั่นให้สุด เป็น “ขาหมูพะโล้” ไปเลย แบบนี้สิถึงจะซีเรียสสะใจ

เส้นเย็นหนึบ ๆ

ขาหมูพะโล้ที่แม่เคี่ยวทั้งวันจนนุ่มละลาย

คะน้ากรอบหวาน

หอมเจียว + กระเทียมเจียวหอมฟุ้ง

จุ่มน้ำพะโล้ร้อน ๆ แล้วกินรวมกันในคำเดียว… โคตรฟิน 😆

⸻

วัตถุดิบ :

* เส้นอุด้ง / เส้นบะหมี่สด

* น้ำพะโล้ขาหมู

* เนื้อขาหมู

* คะน้า

* กระเทียมสับ

* พริกป่น / พริกสด (ตามชอบ)

* ไข่ต้มยางมะตูม (ถ้ามี)

* หอมเจียว + กระเทียมเจียว

⸻

วิธีกินที่อร่อยสุด :

คีบเส้น → คะน้า → ขาหมู → จุ่มน้ำพะโล้ → เข้าปากทั้งคำ

ฟีลเหมือนราเมงจุ่ม แต่กลิ่นไทยเข้ม ๆ จากพะโล้และของเจียว ✨

#เมนูง่ายๆ

#กับข้าวง่ายๆ

#อร่อยบอกต่อ

#กินอะไรดี

#ทริคประหยัดเงิน