炒めて混ぜるだけ♡明日も食べたい👦🏻
が聞けた『鶏めし』
炒めて混ぜるだけ♡ 明日も食べたい👦🏻 が聞けた『鶏めし』だよ! 材料4人分 鶏もも肉 1枚 ごぼう 1本 人参 2センチ A醤油 大さじ2と1/2 A砂糖、みりん、酒 各大さじ1 温かいご飯 500〜600g ごま油 小さじ1 ネギ 適量 下準備 ごぼうはささがきにして水に晒す。 鶏肉は少し小さめの食べやすい大きさに切る。 ①フライパンにごま油を入れて火をつけ鶏もも肉を加え炒める。ごぼうも加え炒めたら人参も加える。 ②A 醤油大さじ2、砂糖大さじ1、みりん、酒各大さじ1/2を入れて炒め、少し煮詰める。 ③ボウルに温かいご飯と②を入れて混ぜ合わせる。器に