ผู้ติดตาม 2251 คน

ติดตาม

ติดตาม

ติดตาม

1/2

7 คนบันทึกแล้ว

4

🥢 🐷สูตรหมักหมูนุ่มสำหรับทำราดหน้า

🥢 สูตรหมักหมูสำหรับราดหน้า (หมู 300 กรัม)

วัตถุดิบหมัก

• หมูสันนอกหรือสันใน หั่นชิ้นบาง 300 กรัม

• ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ

• ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ

• น้ำตาลทราย ½ ช้อนชา

• พริกไทยป่น ¼ ช้อนชา

• น้ำมันพืชหรือน้ำมันงา 1 ช้อนชา

• แป้งมัน (หรือแป้งข้าวโพด) 1 ช้อนโต๊ะ

• ไข่ขาว ½ ฟอง (หรือใช้เบกกิ้งโซดาปลายช้อนชาแทน)

• น้ำเปล่า 1–2 ช้อนโต๊ะ (เพื่อให้หมูชุ่มและไม่แห้ง)

⸻

วิธีหมัก

1. ใส่หมูลงในชาม ใส่เครื่องปรุงทั้งหมด ยกเว้นแป้งมัน คลุกเคล้าให้เข้ากัน

2. เติมแป้งมันตามลงไป คลุกจนหมูเคลือบเนียน (แป้งมันจะช่วยกักเก็บน้ำ ทำให้เนื้อหมูนุ่มไม่แข็ง)

3. หมักทิ้งไว้อย่างน้อย 30 นาที ถ้าให้ดีที่สุดแช่เย็น 2–3 ชั่วโมง (หรือข้ามคืนได้)

⸻

💡 เคล็ดลับเสริมความนุ่ม

• ใช้ ไข่ขาว จะได้หมูนุ่มละมุนที่สุด

• ถ้าอยากเร่งด่วน ใช้ เบกกิ้งโซดานิดเดียว (ปลายช้อนชา) จะทำให้โปรตีนคลายตัว เนื้อนุ่ม แต่ห้ามใส่เยอะ ไม่งั้นจะมีกลิ่นสบู่

#ราดหน้าหมูหมัก #ราดหน้าหมูนุ่ม #ราดหน้ายอดผัก #เข้าครัวกับlemom8 #cooking

1/4 แก้ไขเป็น

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ภาพแสดงสูตรหมักหมูกระทะหลากหลายแบบ เช่น สูตรบาร์บีคิว เกาหลี หมูนุ่ม ดั้งเดิม พริกไทยดำ และงา พร้อมส่วนผสมและปริมาณสำหรับหมักเนื้อหมูให้ได้รสชาติอร่อยนุ่ม

วิธีหมักหมูกระทะแบบง่ายๆ

#หมักหมูกระทะ #กระทะหมูกระทะ #ติดเทรนด์ #หมูกระทะทำเอง #Lemon8ฮาวทู

ถูกใจ 714 ครั้ง

หมักหมูให้นุ่มเด้งแบบร้านดัง ทำง่ายมาก 🥢💕

รวมเคล็ดลับหมักหมูให้นุ่ม ฉ่ำ เด้ง ไม่แห้งกระด้าง เหมาะกับเมนูผัด ราดหน้า สุกี้ หรือหมูกระทะสุดๆ แค่เลือกหมูให้ถูก + นวดให้หนึบ + พักให้เข้าเนื้อ ก็อร่อยขึ้นเยอะเลยน้า 🐷✨ #หมักหมูให้นุ่ม #ทริคทำอาหาร #เคล็ดลับงานครัว #หมูนุ่มเด้ง #Lemon8ฮาวทู

ถูกใจ 58 ครั้ง

แจกสูตร | หมักหมูกระทะ🥓✨

แจกสูตร #หมักหมูกระทะ ทำทานเองแบบง่ายๆแต่อร่อย สูตรนี้หมูไม่นุ่มเกิน ย่างหอมๆกำลังดี ต้องจัด!!🥓✨ . 🥓วัตถุดิบ🥩 เนื้อหมูหั่นชิ้น 1 กิโลกรัม ซอสหอยนางรม 3 ชต. ซีอิ๊วขาว 2 ชต. ผงปรุงรส 2 ชช. ผงชูรส 2 ชช. น้ำตาลทราย 1 ชช. เบกกิ้งโซดา 1 ชช. น้ำมันงา 1 ชต. น้ำมันพืช 1 ชต. น้ำเปล่า 100 ml.

ถูกใจ 231 ครั้ง

สูตรหมูแดดเดียว เนื้อนุ่ม ไม่แห้งกระด้าง

#หมูแดดเดียว #สูตรหมักหมู #แดดเดียว #ถนอมอาหาร #แม่ครัวตัวเฮ

ถูกใจ 181 ครั้ง

🐷ราดหน้าหมูหมัก🥬

🐷🥬 ราดหน้าหมูหมัก เมนูเส้นสุดอร่อย กินได้ไม่มีเบื่อ! หอมกลิ่นกระทะ เส้นใหญ่ผัดจนหอม ราดด้วยน้ำราดหน้าสูตรเข้มข้น พร้อมหมูหมักนุ่มๆ และคะน้ากรอบอร่อย ทุกคำเต็มไปด้วยความกลมกล่อม 😋 ✨ ความอร่อยที่ต้องลอง • หมูหมักนุ่ม ชุ่มฉ่ำ • น้ำราดหน้าหอมเข้มข้น • เส้นใหญ่เหนียวนุ่มกำลังดี • คะน้าสดกรอบ เ

ถูกใจ 21 ครั้ง

สูตรและวิธีทำเปียกปูนกะทิสด

สูตร เปียกปูนกะทิสดใบเตย แบบทำกินง่าย เนื้อหนึบ หอมใบเตย ราดกะทิสดเค็มมัน วัตถุดิบตัวเปียกปูน แป้งข้าวเจ้า 100 กรัม แป้งมัน 50 กรัม น้ำปูนใส 350 มล. น้ำใบเตย 250 มล. น้ำตาลปี๊บ 120 กรัม น้ำตาลทราย 60 กรัม เกลือ 1/4 ช้อนชา งาขาวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ สำหรับโรยหน้า วัตถุดิบกะทิสดราดหน้า ห

ถูกใจ 75 ครั้ง

หมูแดงหั่นชิ้นราดน้ำซอสฉ่ำๆ โรยหน้าด้วยผักชี พร้อมเสิร์ฟในจานสีขาว ดูน่ารับประทาน

ส่วนผสมสำหรับทำหมูแดงและน้ำราด ประกอบด้วยสันนอกหมู ผงปรุงรส ซอสหอยนางรม ซีอิ๊ว น้ำตาล และน้ำมัน จัดวางบนเสื่อหวาย

ขั้นตอนการเตรียมน้ำหมักหมูแดง โดยเทผงทำหมูแดงและน้ำเปล่าลงในชาม แล้วคนให้เข้ากันจนผงละลายดี

หมูแดงนุ่มฉ่ำ พร้อมน้ำราดและน้ำจิ้ม ✨

สูตรเต็มๆดูในช่อง Tiktok:phikinzap.by.saikusuma นะคะ Lemon8 ลงได้แค่ 10 รูปค่า 🌸วัตถุดิบทำหมูแดง สันนอกหมู 700 กรัม (เเนะนำหมูติดมัน) ผงทำหมูแดงซองใหญ่ ครึ่งซอง ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 3 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนโต๊ะ (ตัดสีไม่ให้แดงสดไป) น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ ผงสามเกลอ 2 ซอง (ใคร

ถูกใจ 391 ครั้ง

🥩 แจกสูตรหมักคอหมูย่างยังไงให้นุ่ม ฉ่ำ หอมอร่อย 🔥😋

🥩 แจกสูตรหมักคอหมูย่างนุ่มๆ หอมเครื่องหมัก เนื้อฉ่ำ ไม่แห้ง ย่างกินกับข้าวเหนียวและน้ำจิ้มแจ่วคือฟินสุดๆ ✨ เคล็ดลับความอร่อย ✔️ หมักอย่างน้อย 2 ชั่วโมง ✔️ หมักข้ามคืนยิ่งนุ่ม ✔️ ย่างไฟกลางจนสุกเหลืองหอม เมนูนี้ทำกินเองก็อร่อย ทำขายก็น่าสนใจ ใครชอบคอหมูย่างต้องลองเลย 😋🔥 #แจกสูตรอาหาร

ถูกใจ 148 ครั้ง

เคล็ดลับหมูย่างนุ่มฉ่ำ! พร้อมสูตรหมักและวิธีทำน้ำจิ้มแจ่วแบบละเอียด 👩‍🍳📝

อยากทำหมูย่างให้หอมนุ่มเหมือนร้านดัง ทำตามนี้เลย! 🛒 วัตถุดิบหลัก (สำหรับหมู 1 กก.): • สันคอหมู • เครื่องโขลก: รากผักชี, กระเทียม, พริกไทยดำ • เครื่องปรุง: ซอสหอยนางรม, ซีอิ๊วขาว, น้ำปลา, น้ำตาลทราย, น้ำมันพืช ✨ Secret Tips: 1. การหมัก: ต้องหมักทิ้งไว้อย่างน้อย 2 ชั่วโมง หรือข้ามคืนในตู้เย

ถูกใจ 56 ครั้ง

🍢🔥 บาร์บีคิวเสียบไม้ สูตรหมูนุ่ม ฉ่ำซอส

ใครชอบเมนูปิ้งย่างต้องลองสูตรนี้เลยค่ะ 🥰 เนื้อหมูนุ่ม หมักเข้าเนื้อ เคลือบซอสบาร์บีคิวเงาวาว ย่างจนหอมฟุ้ง เสิร์ฟร้อน ๆ กินกับผักสดหรือซอสพริกก็อร่อยมาก จะทำกินเอง ทำปาร์ตี้ หรือทำขายก็ขายดีแน่นอน ❤️ 📌 วัตถุดิบ (ประมาณ 8 ไม้) 🥩 สันคอหมู หรือสันนอกหมู 500 กรัม (หั่นเต๋า 3–4 ซม.) 🫑 พริกหวานแดง 1 ล

ถูกใจ 29 ครั้ง

ราดหน้าหมูหมัก 🍜 เส้นนุ่ม หมูฉ่ำ น้ำราดเข้มข้น

แจกสูตรราดหน้าหมูหมัก หมูนุ่ม น้ำราดกลมกล่อม ราดหน้าหมูหมักโฮมเมด ทำง่าย อร่อยเหมือนร้าน เมนูเส้นสุดฟิน ราดหน้าหมูหมักน้ำราดข้นเงา ราดหน้าหมูนุ่มๆ คะน้ากรอบ น้ำราดหอมกลมกล่อม ไอเดียเมนูอาหารไทย ราดหน้าหมูหมักน่ากินสุดๆ #ราดหน้าหมูหมัก #ราดหน้า #เมนูเส้น #อาหารไทย #อาหารโฮมเมด

ถูกใจ 19 ครั้ง

เส้นใหญ่ราดหน้าหมูสับ หอมกลิ่นกระทะสุดสุด

ถูกใจ 4 ครั้ง

สูตรหมักหมูนุ่มง่าย ๆ นุ่มไว ไม่ต้องหมักนาน✨

สูตรหมักหมูนุ่มง่าย ๆ ทำราดหน้ากินอร่อยมาก อย่าลืมราดซอสพริกศรีราชา Made by TODD ด้วยน้าาา เพิ่มความเข้มข้น #ซอสต๊อด #madebytodd #ซอสพริกศรีราชา #เมนูง่ายๆ #ราดหน้าหมูหมัก

ถูกใจ 1508 ครั้ง

พอร์คชอปนุ่มฉ่ำ 🥩✨ หอมเนย ทำง่ายเหมือนอยู่คาเฟ่

วันนี้ชวนมาทำ “พอร์คชอป” เมนูจานสวยที่ดูพิเศษ แต่ทำไม่ยากเลยค่ะ 💛 หมูชิ้นโตๆ ย่างจนผิวสวย หอมเนย กระเทียม และโรสแมรี่ กินคู่กับมันบด ผักลวก หรือซอสเกรวี่คือเข้ากันมากกก ทริคความอร่อยคือซับหมูให้แห้งก่อนย่าง ใช้ไฟกลางให้ผิวสวย แล้วพักหมูก่อนหั่นสักนิด เนื้อจะนุ่มฉ่ำ ไม่แห้ง แข็ง หรือเหนียว 🥰

ถูกใจ 23 ครั้ง

🍜 ราดหน้าฮ่องเต้

เส้นนุ่ม เครื่องแน่น น้ำราดเข้มข้น อร่อยเหมือนร้านดัง! 👑 #อาหาร #food #thaifood #วันนี้กินอะไรดี #ทําอาหารกินเองง่ายๆ

ถูกใจ 41 ครั้ง

✨ สูตรหมูแดงฮ่องกง เนื้อนุ่มฉ่ำ หอมซอส ทำเองได้เหมือนร้านดัง! 🐷🥢

🐷 หมูแดงฮ่องกงสูตรนี้...ไม่ใช่แค่อร่อย แต่ทำเองได้จริง! เนื้อนุ่มฉ่ำ หอมซอสสไตล์กวางตุ้ง หมักเข้าเนื้อทุกคำ 🍯✨ เซฟเก็บไว้ทำวันหยุด รับรองทั้งบ้านติดใจ ❤️ #หมูแดงฮ่องกง #สูตรอาหารทำง่าย #เมนูสร้างอาชีพ #วันนี้กินอะไรดีbyปิ่น #อาหารจีน

ถูกใจ 28 ครั้ง

🥓 แจกสูตรหมักหมูกระทะ นุ่มหอม อร่อยเหมือนร้านดัง

🥓 แจกสูตรหมักหมูกระทะ นุ่มหอม อร่อยเหมือนร้านดัง ทำกินเองที่บ้านก็ได้ ไม่ต้องง้อร้าน ✨ เคล็ดลับ ✔️ หมักอย่างน้อย 30 นาที ✔️ หมักข้ามคืนยิ่งนุ่ม ✔️ ใส่งาขาวคั่วเพิ่มความหอม #แจกสูตรอาหาร #หมูกระทะ #สูตรหมักหมู #เมนูหมู #Lemon8สายกิน

ถูกใจ 108 ครั้ง

เจ้าของร้านใจดีบอกสูตรหมักหมูย่างแบบไม่กัก หอมนุ่ม

เจ้าของร้านใจดีบอกสูตรหมักหมูย่างแบบไม่กัก หอมนุ่มฉ่ำ พร้อมสูตรน้ำจิ้มแจ่วแบบร้านอีสาน😋 อยากเอาสูตรไปย่างขายที่ไหน ขอให้ขายดีกันทุกคน #สูตรหมักหมูย่าง 🐷 ส่วนผสมหมักหมูย่าง (สำหรับหมู 1 กก.) - คอหมู (มันแทรกพอดี) 1 กิโลกรัม - กระเทียมไทยตำละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ - รากผักชีตำละเอียด 1 ช้อนโต

ถูกใจ 2235 ครั้ง

สูตรหมักหมูแดดเดียวนุ่มๆจ้า🐷

แดดดีแบบนี้ ต้องจัดเมนูเด็ด! วันนี้เอาสูตร ”หมูแดดเดียว“ แบบไม่ง้อร้านมาฝาก เคล็ดลับอยู่ที่ความนุ่มและชุ่มฉ่ำ ไม่แข็งกระด้าง จะทำทานเองหรือแพ็กแช่ฟรีซเก็บไว้กินยาวๆ ก็เลิศ! 🛒 วัตถุดิบ (สำหรับหมู 1 กก.): • หมูสันนอก (เลือกส่วนติดมัน) 1 กก. • น้ำมันหอย 3 ช้อนโต๊ะ • น้ำตาลทรายไม่ขัดสี 2 ช้อนโต๊ะ

ถูกใจ 211 ครั้ง

แจกสูตร ขนมตาล นุ่ม ฟู หอม 🌴🧁

หอมหวาน มันกะทิ ทำง่ายแบบโฮมเมด 🧺 วัตถุดิบ • แป้งข้าวเจ้า 150 กรัม • กะทิ 200 มล. 🥥 • เนื้อลูกตาลสุก 150 กรัม 🌴 • น้ำตาลทราย 120 กรัม • ไข่ไก่ 2 ฟอง 🥚 • เกลือป่น 1/4 ช้อนชา • กะทิสด (สำหรับราดหน้าเล็กน้อย) 👩‍🍳 ขั้นตอนการทำ

ถูกใจ 11 ครั้ง

วิธีทำ"หมูแดง" หมักเข้มข้นเข้าเนื้อ เคล็ดลับเนื้อหมูแดงฉ่ำนุ่ม ไม่แข็งกระด้าง 🐷🥩🫕

ส่วนผสม 📝 (หมักหมูได้ 1-3 กก.) ◾หมูส่วนสันคอ 1600 กรัม 🥩🐷 ◾รากผักชี 3 ราก ◾กระเทียมจีน 6 กลีบ🧄 ◾พริกไทยครึ่งช้อน ◾เกลือครึ่งช้อนชา🧂 ◾น้ำตาลมะพร้าว 2 ช้อน🌴 ◾น้ำตาลทราย 1 ช้อน ◾ผงปรุงรสหมู 2 ช้อนชา ◾ผงพะโล้ 2 ช้อนชา ◾ซอสปรุงรส 2 ช้อน ◾น้ำมันหอย 3 ช้อนชา ◾แป้งมัน 1 ช้อน ◾น้ำมันพืช 1 ช้อ

ถูกใจ 376 ครั้ง

สูตรทำผัดซีอิ๊ว

#ผัดซีอิ๊ว #ผัดซีอิ๊วหมู #ผัดซีอิ้วเส้นใหญ่ #Lemon8ฮาวทู #ติดเทรนด์

ถูกใจ 76 ครั้ง

อร่อย หอม หวาน มัน ทานเพลิน นุ่มละมุนลิ้น

เมนูไม่ยาก ทานเมื่อไหร่อร่อยฟิน สายหวานต้องลอง อร่อย หอม หวาน มัน ทำเองง่ายๆจ้า ทำขายก็เริ่ด #เปียกปูนกะทิสด #เปียกปูนใบเตย #อร่อยบอกต่อ #อร่อย #อร่อยมาก

ถูกใจ 10 ครั้ง

สูตรหมักหมูนุ่มเส้น ไว้ผัดสุกี้แห้ง อร่อยๆเลย

#หมักหมูนุ่ม #เชฟปิง

ถูกใจ 562 ครั้ง

ละมุนมากแม่ 💛 สูตรหมักหมูนุ่ม ทำง่ายสุดๆ 🐷✨

สูตรหมักหมูนุ่ม ทำง่ายสุดๆ 🐷✨ หมู 1 กิโล ใช้ได้ทุกส่วนเลยนะคะ 🥩🤍 ส่วนผสม 🌷 น้ำมันหอย 2 ชต. 🫶 ซีอิ๊วฝาเขียว 1 ชช. 🍶 น้ำตาล 2 ชช. 🍯 เบกกิ้งโซดา 1 ชช. 🥄 น้ำมันงา 1/2 ชต. 🌾 น้ำมันพืช 1 ชต. 🫧 ไข่ไก่ 1 ฟอง 🥚 แป้งมัน 1 ชช. 🌼 แป้งข้าวโพด 1 ชช. 🌽 วิธีทำ 🧺 ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน หอมๆ นัวๆ 🤎

ถูกใจ 106 ครั้ง

หมูปิ้งสูตรเด็ด หอม นุ่ม ฉ่ำทุกไม้! 🍢💕

แจกสูตรหมูปิ้งโบราณสุดนุ่ม! 🍢🐷 หมักเข้าเนื้อ หอมกะทิ ย่างแล้วฉ่ำสุดๆ 💕 ✨ เคล็ดลับความอร่อย เลือกหมูติดมันนิดๆ จะนุ่มมาก หมักข้ามคืน ยิ่งเข้าเนื้อ! ย่างไฟอ่อน ทากะทิ หอมละมุนสุดๆ ทำกินก็อร่อย ทำขายก็ปังแน่นอน 💰🔥 เซฟสูตรไว้ลองทำกันน้าาา~ 💖 #สูตรหมูปิ้ง #หมูปิ้ง #หมูปิ้งหอมๆ #วิธีทำหม

ถูกใจ 134 ครั้ง

แจกสูตรหมักหมูกระทะ ทำขายได้เลย

📍มีเรื่องจะบอก!!! หมูกระทะจะปังหรือพัง อยู่ที่ “สูตรหมัก” นี่แหละ มีให้เลือกหลายแนวตามลูกค้า สูตรบาร์บีคิว หวานอมเปรี้ยว กลิ่นหอมสับปะรด ย่างแล้วฉ่ำ สูตรดั้งเดิม กลมกล่อม ทำง่าย ต้นทุนต่ำ เหมาะทำขาย สูตรพริกไทยดำ หอมเครื่องเทศ เผ็ดร้อนเบา ๆ สูตรเกาหลี เม็ดสีแดงจัดจ้าน หวานเผ็ดสไตล

ถูกใจ 622 ครั้ง

วิธีทำราดหน้าหมี่กรอบ

สูตร ราดหน้าหมี่กรอบหมูหมัก เส้นกรอบ น้ำราดข้นหอม หมูนุ่ม กินร้อนๆ อร่อยมาก วัตถุดิบ ของหลัก * เส้นหมี่เหลือง หรือบะหมี่ไข่ 300 กรัม * หมูสันนอก หรือหมูสันคอหั่นชิ้นพอดีคำ 300 กรัม * คะน้า 250 กรัม * เห็ดฟาง หรือเห็ดหอมสด 120 กรัม * กระเทียมสับ 6 กลีบ * น้ำซุปหมู หรือน้ำซุปไก่ 700 มล.

ถูกใจ 45 ครั้ง

สูตรห่อหมกกะทิ แบบทำง่ายที่บ้าน หอมมัน เข้มข้น

✨ เคล็ดลับให้อร่อย • คนส่วนผสมให้เหนียว จะได้เนื้อเนียน • ใส่กะทิทีละนิด จะไม่เหลว • ใช้ปลากรายจะเหนียวนุ่มที่สุดค่ะ #ห่อหมกง่ายๆ #ห่อหมกปลา #ป้ายยากับlemon8 #ขอโทษที่อักษรไม่ชัดเจน #ฝากกดใจกดติดตามหน่อยนะคะ

ถูกใจ 253 ครั้ง

😍สูตรหมักหมูกระทะ(สูตรนี้อร่อยจริง)✨

แจกสูตรหมักหมูกะทะแบบไม่มีกั๊ก 🥓✨ หมูนุ่มเด้ง หอมงา ย่างแล้วฉ่ำมาก ทำง่าย อร่อยเหมือนกินที่ร้าน สายหมูกะทะต้องลองสูตรนี้ 🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม: เนื้อหมูสันนอก 1 กิโลกรัม ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันงา 1 ช้อนชา เบกกิ้งโซดา 10 กรัม งา

ถูกใจ 16 ครั้ง

ภาพหมูสันนอกหั่นชิ้นในชามกำลังคลุกเคล้ากับเบกกิ้งโซดาและแป้งมัน โดยมีถุงเบกกิ้งโซดาและแป้งมันวางอยู่ด้านหลัง แสดงถึงส่วนผสมหลักในการหมักหมูให้นุ่ม

ภาพหมูสันนอกหั่นชิ้นที่หมักแล้วกำลังถูกล้างด้วยน้ำสะอาดในกระชอน เตรียมพร้อมสำหรับการนำไปปรุงอาหารตามขั้นตอนการทำหมูนุ่ม

ภาพพะโล้หมูสันนอกที่ปรุงเสร็จแล้ว มีหมู เต้าหู้ และไข่พะโล้ โรยหน้าด้วยผักชี เน้นย้ำว่าหมูสันนอกที่หมักแล้วนุ่มจริง

แชร์เคล็ดลับหมักหมูสันนอกให้นุ่มม✨

วัตถุดิบ 2 อย่าง แค่นี้หมูก็นุ่มแล้วววว 1. เบกกิ้งโซดา 2. แป้งมัน วิธีทำ 🍴 - หั่นหมูชิ้นพอดีคำ - เทแป้งมันลงไป -เติมเบกกิ้งโซดานิดนึง - คลุกเคล้าให้เข้ากัน -แช่เย็นไว้ 1 คืน -เวลาจะใช้ก็ล้างน้ำเปล่าให้สะอาด และปรุงอาหารได้เลย ++ ปกติแล้วเอาหมูสันนอกมาต้มพะโล้ หมูจะเหนียว แต่พอลองทำส

ถูกใจ 9 ครั้ง

🍜✨ หมี่กรอบราดหน้าหมูนุ่ม

เส้นกรอบฟู น้ำราดเข้มข้น หมูนุ่มละลายในปาก ทำเองได้ไม่ยาก! เมนูยอดฮิตที่หลายคนชอบกินนอกบ้าน แต่จริง ๆ ทำเองได้ง่ายกว่าที่คิด 🤎 จุดสำคัญคือหมูต้องหมักให้นุ่ม และน้ำราดต้องข้นกำลังดี ราดบนหมี่กรอบร้อน ๆ รับรองอร่อยจนต้องขอเพิ่ม! 🥢 วัตถุดิบ (สำหรับ 2-3 ที่) 🍜 หมี่กรอบ 2 ก้อน 🥩 หมูสันใน 250

ถูกใจ 22 ครั้ง

🍜🐷 บะหมี่หมูแดง สูตรร้านดัง น้ำซุปหอมหวาน หมูแดงนุ่มฉ่ำ!

เมนูยอดฮิตที่ขายได้ทุกวัน กินเมื่อไรก็อร่อยไม่มีเบื่อ 😋 ✨ หมูแดงหอมเครื่องเทศ ✨ เส้นบะหมี่เหนียวนุ่ม ✨ น้ำซุปหวานกลมกล่อม 🛒 วัตถุดิบ 🍜 บะหมี่ไข่ 500 กรัม 🐷 หมูแดง 500 กรัม 🥟 เกี๊ยวหมู 10 ชิ้น (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) 🥬 กวางตุ้งฮ่องเต้ 300 กรัม 🌿 ต้นหอมซอย 🧄 กระเทียมเจียว 🥣 วัตถุดิบหม

ถูกใจ 7 ครั้ง

✨ หมูสับกรอบคั่วน้ำปลา สูตรนี้กรอบจริง หอมจริง

หมูสับกรอบคั่วน้ำปลา 🤎✨ เมนูง่ายๆ แต่วางช้อนไม่ลง! หมูสับทอดจนกรอบ เคลือบน้ำปลาหอมๆ ตัดด้วยความหวานละมุนจากน้ำตาลมะพร้าว โรยกระเทียมเจียวกรุบๆ กับต้นหอมเพิ่มความหอมอีกขั้น 🤤กินกับข้าวสวยร้อนๆ คือฟินมากกก 🍚 ใครกำลังหาเมนูทำง่าย วัตถุดิบน้อย แต่ความอร่อยเกินร้อย เซฟสูตรนี้ไว้เลยน้า 💕 ถ้าลองทำแล

ถูกใจ 72 ครั้ง

ชวนทำ ราดหน้าหมี่กรอบ! กรอบสะท้าน!

เมนูราดหน้าหมูหมักทานคู่กับเส้นหมี่กรอบที่หลายๆคนชอบ ทำทานเองง่ายมาก ทำขายก็แปปเดียว! #ห้องครัวlemon8 #เมนูสร้างอาชีพ #ราดหน้าหมี่กรอบ #กวางชวนทำกวางชวนกิน #kwangkin

ถูกใจ 12 ครั้ง

สูตร สาคูมะพร้าวอ่อน

ส่วนผสม สาคูมะพร้าวอ่อน สำหรับประมาณ 3–4 ถ้วย วัตถุดิบหลัก * สาคูเม็ดเล็ก 150 กรัม * น้ำเปล่า 700 มล. * กะทิ 400 มล. * น้ำมะพร้าวอ่อน 1 ถ้วย * เนื้อมะพร้าวอ่อน 1 ถ้วย * น้ำตาลทราย 120 กรัม * เกลือ 1/2 ช้อนชา * ใบเตย 2 ใบ ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ วิธีทำ 1. ล้างสาคูให้สะอาด แล้วแช่น้ำปร

ถูกใจ 31 ครั้ง

หมักไก่ให้นุ่มฉ่ำ ไม่แห้ง ทำง่ายสุดๆ 🍗✨

รวมทริคหมักไก่ให้นุ่ม ฉ่ำ เด้ง กินแล้วไม่แห้งฝืดคอ เหมาะทั้งไก่ผัด ไก่ย่าง หม้อทอด หรืออกไก่คลีนเลยค่ะ แค่เติมน้ำเย็น นวดให้หนึบ แล้วพักให้เข้าเนื้อ ไก่ก็อร่อยขึ้นเยอะเลยน้า 🐣💛 #หมักไก่ให้นุ่ม #ทริคทำอาหาร #ไก่นุ่มไม่แห้ง #เคล็ดลับงานครัว #Lemon8ฮาวทู

ถูกใจ 12 ครั้ง

แจกสูตรหมักหมูนุ่มสำหรับทำราดหน้า! 👩‍🍳

ใครชอบกินราดหน้าหมูนุ่มๆ บ้าง? วันนี้มาแจกสูตรลับทำเองที่บ้าน!" นี่คือสูตรราดหน้าหมูหมักที่อร่อยและทำง่าย ส่วนผสม • หมูเนื้อแดงหั่นชิ้น 200 กรัม • เส้นใหญ่ 200 กรัม • คะน้า 2-3 ต้น • แป้งมัน 2 ช้อนโต๊ะ • เต้าเจี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ • ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ • น้ำตาลทรา

ถูกใจ 4 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม

หมวดหมู่
เวอร์ชันของแอป

วิธีใช้

ไทย
ไทย
日本
Indonesia
Việt Nam
Malaysia
Singapore
US
Australia
Canada
New Zealand
UK

เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ นโยบายความเป็นส่วนตัว เงื่อนไขการใช้บริการ Cookies Policy