みたらし団子

岡崎で「みたらし団子が有名なお店ってどこ？」と探していて、康生通りの老舗和菓子屋・菊泉屋に立ち寄りました。昭和7年創業と聞くと少し敷居が高そうに感じるけど、店先の白い暖簾とショーケースに並ぶ和菓子が見えるので入りやすかったです。テイクアウトだけでなく、店内飲食の案内も見えて「買ってすぐ食べたい派」にはありがたい雰囲気。 みたらし団子は、受け取った瞬間からタレの香りがしっかり。焼き目がついた団子に、甘辛いタレがたっぷり絡んでいて、写真映えもします。食べてみると、タレは甘さだけじゃなく醤油の塩気が効いていて後味が重くなりにくいタイプ。焦げの香ばしさがアクセントになって、1本があっという間でした。私は「タレ多め」が好きなので、この“しっかり掛かってる感”はかなり好み。 行く前に知っておくと便利だなと思ったのは、買った直後がいちばん美味しいこと。表面の香ばしさと、団子のもっちり感、タレのとろみのバランスが良いので、できれば近くで食べるか、帰宅しても早めに食べるのがおすすめです。持ち歩く場合は、タレがこぼれないように袋の向きだけ注意しました。 康生通り周辺で食べ歩きや手土産を考えているなら、菊泉屋のみたらし団子は「岡崎で有名」と言われる理由がわかる一品だと思います。次は他の和菓子も一緒に買って、ショーケースから選ぶ楽しさも味わいたいです。