ご飯と牛乳、パスタソースあればすぐできちゃうよ‼️
お腹空いた〜‼️に応える爆速ミートドリア
毎日の献立に悩んだら作ってみてね‼️
【ミラノ風?ドリア】
〈材料〉
・ご飯 1膳
・牛乳 100ml
・小麦粉 小さじ2
・コンソメ(顆粒) 小さじ1
・塩こしょう 少々
・バター 20g
・ピザ用チーズ 適量
・乾燥パセリ 少々
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「ご飯に牛乳って合うの?」と最初は半信半疑だったけど、ホワイトソース風のベースになるので意外と相性◎。忙しい日や、冷ご飯が余っている日に“爆速ドリア”ができて便利でした。 私がよくやるコツは、牛乳を一気に入れずに少しずつ混ぜること。小麦粉がダマになりにくくて、レンチン後の口当たりがなめらかになります。耐熱皿(または深めのマグ)にご飯→牛乳→小麦粉→コンソメ→バターの順で入れて、しっかり混ぜてからレンチン。加熱後は一度よく混ぜて、表面を平らにならすと次の工程(ミートソース&チーズ)がきれいにのります。 検索でよく見る「牛乳200mlで作れるご飯レシピ」に寄せるなら、2人分にするとちょうど使い切りやすいです。目安として、ご飯を2膳にして牛乳を200mlに増やし、小麦粉・コンソメも“倍”でOK。レンチン時間は様子を見ながら少し長め(合計4〜6分くらい)にして、途中で混ぜると均一にとろみが出ます。 「おかずにもなる?」という点では、ミートソースやチーズのボリュームがあるので十分主役級。さらに満足度を上げたい日は、コーンや冷凍ほうれん草を混ぜたり、最後に乾燥パセリを振るだけで“それっぽさ”が一気に出ます。逆に軽めにしたいときはチーズを控えめに。 包丁もまな板も使わないのが本当に助かる ポイント。レンチンでベースを作って、トースターでチーズが溶けるまで焼いたら完成なので、「お腹空いた〜!」にすぐ応えられる定番になりました。






















