รสโบราณ สุกี้ยากี้ สาขาศรีราชา สุกี้ยากี้สูตรจีนไหหลำ หมักด้วยเครื่องหมักอย่างโบราณแท้ ได้รสสัมผัสนุ่ม หอม กลมกล่อม มีเนื้อสัตว์ให้เลือกหลากชนิด น้ำจิ้มรสเด็ด นอกจากนี้ยังมีเมนูเป็ดย่าง หมูกรอบ หมูแดง สูตรโบราณ ที่รสชาติและรสสัมผัสเป็นเลิศเช่นกัน
รสโบราณ สุกี้ยากี้ สาขาศรีราชา ถนนศรีราชา-หนองยายบู่ เลยแยกชากค้อมาทางหนองยายบู่ ประมาณ 200 เมตร
เปิดให้บริการทุกวัน 11.00 - 22.00 น.
การได้ไปลองทานอาหารที่ร้านรสโบราณ สุกี้ยากี้แห่งนี้เป็นประสบการณ์ที่ดีมากสำหรับผม เพราะความนุ่มละมุนของเนื้อที่หมักด้วยสูตรจีนไหหลำแท้ ทำให้น้ำซุปมีรสชาติกลมกล่อม หอมเครื่องเทศยาจีนแบบดั้งเดิม ซึ่งไม่ค่อยได้เจอในร้านสุกี้ยากี้ทั่วไป นอกจากนี้ น้ำจิ้มยังเพิ่มรสชาติให้กับเมนูได้อย่างลงตัวและเข้มข้นมาก ร้านนี้ยังมีตัวเลือกเมนูตามใจชอบ เช่น เป็ดย่าง หมูกรอบ หมูแดง ที่แต่ละเมนูผ่านการปรุงแบบโบราณโดยใช้เครื่องเทศและเทคนิคแบบจีนไหหลำ ทำให้รสชาติลงตัวและเนื้อสัมผัสดีมาก ผมชอบหมูกรอบที่กรอบนอกนุ่มใน สะท้อนถึงความพิถีพิถันในการเตรียมอย่างแท้จริง พระเอกอีกอย่างของร้านนี้คือบรรยากาศที่เป็นกันเองและบริการที่อบอุ่นได้ใจ ทำให้การนั่งทานอาหารที่นี่รู้สึกสบายใจเหมือนทานที่บ้าน หากใครอยู่บริเวณศรีราชาหรือเดินทางผ่านเส้นถนนศรีราชา-หนองยายบู่ อย่าลืมแวะมาที่นี่เพื่อสัมผัสรสชาติสุกี้ยากี้สูตรจีนโบราณ พร้อมเมนูเด็ดๆ อีกมากมายในราคาที่เหมาะสม และช่วงเวลาที่เปิดตั้งแต่ 11 โมงเช้าถึง 4 ทุ่มทำให้สะดวกกับการทานมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นก็ได้ สรุปแล้ว ร้านรสโบราณแห่งนี้เหมาะมากสำหรับคนที่ชื่นชอบอาหารจีนไหหลำต้นตำรับและอยากสัมผัสประสบการณ์ทานสุกี้ยากี้ที่แตกต่างจากที่อื่น ด้วยรสชาติแท้และวัตถุดิบคุณภาพ พร้อมด้วยเมนูโบราณอื่นๆ ที่น่าลอง ไม่ใช่แค่ความอร่อย แต่ยังได้กลิ่นอายวัฒนธรรมอาหารจีนโบราณผ่านทุกคำที่สัมผัส
