กระเทียมดองโซดา 🍃 สูตรนี้คนโบราณใช้ คนสมัยใหม่ต้องลอง
กระเทียมดองโซดา สูตรใหม่กรอบอร่อยต้องลอง
สูตรไม่ต้องต้มน้ำดอง ทำง่ายๆกรอบอร่อยต้องทำกิน
อัตราส่วน
1.กระเทียม 500 กรัม
2.น้ำตาลทราย 100 กรัม
3.เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
4.น้ำส้มสายชู 100 ml
5.โซดา 1 ขวด
6.น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
ปอกเปลือกกระเทียมออก นำกระเทียมลงโหลดอง ใส่เครื่องปรุงทุกอย่างตาม(ไม่ต้องต้มน้ำดอง)ปิดฝาหมักไว้ในตู้เย็น 2 คืน ทานได้อร่อยกรอบ ลดไขมันในเลือดได้ดี ปรับทานตามชอบ เก็บได้นานเป็นปี
กระเทียมดองโซดานั้นนอกจากจะมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ และถูกใจหลายคนแล้ว ยังมีสารสกัดจากกระเทียมที่ช่วยลดไขมันในเลือด และมีคุณสมบัติในการปรับความดันโลหิตให้ปกติอีกด้วย ซึ่งเหมาะสำหรับผู้ที่มีปัญหาเรื่องความดันสูงหรือไขมันเกินปกติ นอกจากนี้กระเทียมยังมีประโยชน์ในด้านการเสริมภูมิคุ้มกันและการป้องกันโรคหัวใจ โดยเฉพาะถ้าทานร่วมกับโซดาที่ช่วยเพิ่มรสชาติและความสดชื่น การทำกระเทียมดองด้วยสูตรนี้จึงถือเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับการดูแลสุขภาพ หากคุณต้องการเพลิดเพลินกับอาหารที่อร่อย พร้อมกับสารอาหารที่มีประโยชน์ อย่าลืมลองทำกระเทียมดองโซดาไว้ทานกันดูนะคะ คุณสามารถเก็บกระเทียมดองโซดาไว้ได้นานเป็นปี ในตู้เย็น ทำให้สามารถทำล่วงหน้าและมีอาหารสุขภาพไว้ทานได้ทุกเมื่อ และการใช้ส่วนผสมที่ไม่ทำให้เกิดความยุ่งยาก ยังช่วยให้คุณประหยัดเวลาในการปรุงอาหารอีกด้วย
ดูความคิดเห็นเพิ่มเติม