#ข้าวมันไก่หน้าโรงเรียน

นอกจากการเลือกใช้ชุดซึ้ง Friendly ตราหัวม้าลายที่สะดวกและเหมาะสำหรับการนึ่งข้าวและไก่พร้อมกันแล้ว เทคนิคสำคัญที่ช่วยให้ข้าวมันไก่ของเรานุ่มและหอมมากขึ้นคือการเลือกใช้ข้าวสารหอมมะลิที่ล้างสะอาดก่อนนำไปนึ่ง เพิ่มความหอมด้วยการเติมน้ำซุปที่ปรุงรสอย่างลงตัว การนึ่งไก่ด้วยเกลือ น้ำมันงา และเครื่องเทศอย่างกระเทียมสับ รากผักชี ขิง จะทำให้เนื้อไก่มีรสชาติกลมกล่อมและนุ่มชุ่มฉ่ำ เมื่อนึ่งครบเวลาประมาณ 30 นาที รสชาติของไก่จะเข้มข้นและเนื้อไม่แห้ง สำหรับน้ำจิ้ม แนะนำให้เตรียมพริก กระเทียม และเต้าเจี้ยวผสมกันอย่างพอดี เพิ่มความเปรี้ยวหวานตามชอบ เมื่อน้ำจิ้มโดนกับไก่ที่นึ่งมาอย่างดี จะช่วยเพิ่มความอร่อยและทำให้เมนูนี้มีเอกลักษณ์มากขึ้น ข้อดีอีกอย่างของชุดซึ้ง Friendly คือมีสองชั้น ทำให้สามารถนึ่งข้าวและไก่ไปพร้อมกันได้ในครั้งเดียว ประหยัดเวลา เหมาะกับการทำขายหน้าร้านหรือในโรงเรียน และสามารถบรรจุใส่ถุงชิปล็อคหรือกล่องเล็ก ๆ สำหรับจำหน่ายได้สะดวก สำหรับใครที่เริ่มทำขายข้าวมันไก่ การเลือกใช้เครื่องมือและวัตถุดิบที่มีคุณภาพ รวมถึงการปรับรสชาติให้อร่อยกลมกล่อม ถือเป็นกุญแจสำคัญที่จะทำให้เมนูนี้ขายดีและเป็นที่นิยมในกลุ่มเด็กนักเรียนและผู้คนในชุมชน