ขูดเปลือกแข็งฟักทองออก หั่นเป็นชิ้นเล็กบางพักไว้ ตั้งกระทะเจียวกระเทียมพอหอมใส่กุ้งสับ 2-3 ตัว พอเริ่มสุกใส่ฟักทองหั่นที่พักไว้ เติมน้ำสะอาดผัดจนฟักทองสุก ปรุงรสให้ออกหวานนำ ตอกไข่ลง 1 ฟองเกลี่ยไข่ให้ทั่วรอจนไข่สุก โรยใบโหระพา ผัดให้ทุกอย่างเข้ากัน ตักใส่จาน ... อร่อยครับ

ใช้ผ้าหมาดๆ เช็ดปลากุเลาเค็มให้สะอาดทิ้งไว้สักพัก ตั้งกระทะเปิดไฟกลางใส่น้ำมันให้พอท่วม หั่นปลากุเลาออกเป็นสองท่อน บั้งเฉียงๆ พอน้ำมันร้อน นำปลาลงทอดให้สุก ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน เอาใส่จานบีบมะนาว โรยหอมแดงซอย พริกขี้หนูหั่นหยาบ

เป็นอาหารไทยโบราณภูมิปัญญาไทยย่างเนื้อเค็มให้หอมหั่นเป็นชิ้นบางพักไว้ ตั้งหม้อใสกะทิพอเริ่มเดือดใส่ ข่าหั่นแว่น ตะใคร้ทุบ หอมแดง พริกไทยทุบ พอเดือดใส่เนื้อเค็มที่พักไว้ ปรุงรสด้วยเกลือ มะขามเปียก น้ำตาลตโนด พอเดือดใส่หน่อไม้ดองที่เตรียมไว้ พอเดือดลดไฟเคี่ยวสักครู่ ใส่พริกเขียวแดง ปิดไฟยกลง

ผสมน้ำพริกลาบกับหมูสับ ไส้ ตับหมูและหนังหมูให้เข้ากันเติมเลือดหมูสดคนให้เข้ากันพักไว้ ทอดพริกแห้ง เจียวกระเทียมไว้โรยหน้า เอาหมูที่ผสมไว้ลงผัดเติมเกลือเล็กน้อยคั่วด้วยไฟอ่อนจนสุกใส่ใบผักไผ่หรือผักแพว ตักใส่จานโรยด้วยกระเทียมเจียวพริกทอด กินกับข้าวเหนียวร้อนๆ

เก็บบวบบนค้างข้างบ้าน ขูดผิวแข็งออก หั่นแฉลบพักไว้ ตั้งกระทะใส่น้ำมันเจียวกระเทียม ใส่แฮม ใส่บวบที่พักไว้ ผัดให้สุก ปรุงรส ตอกไข่ลงไปสักฟองเติมน้ำเล็กน้อย รอจนไข่สุกตักใส่จานกินกับข้าวสวย

เต้าหู้อ่อนอ่อนแบบญี่ปุ่น(คินุ) ใช้มีตัดแยกเป็นชิ้นๆในถ้วย ราดด้วยซอสโชยุและมิรินตามชอบ โรยด้วยขิงแก่ทุบสับและใบหอมซอย กินเป็นอาหารว่างกับชาร้อน ... อร่อย

อาบน้ำเสร็จทางร้าน จะแต่งตัวให้แล้วถ่ายรูปหล่อๆ ส่งมาให้

ช่างอาบน้ำแย่งกันอาบเพราะไม่ดื้อ ไม่ทำร้ายคนอนอาบ

ฝนตกน้ำท่วมขัง ออกไปซื้ออะไรกินไม่ได้ มีไข่ กุ้งแห้งในตู้เย็น มีพริกขี้หนู ใบผักชีฝรั่งในสวนข้างบ้าน ... ต้มไข่ 8 นาที ปอกเปลือกไข่ ใส่ถ้วยฉีกไข่ขาวออก ราดด้วยยำก้งแห้ง .... อร่อยผ่านไปได้อีกมื้อ รอน้ำลดค่อยไปหาอย่างอื่นอร่อยๆกิน

ยำปลาทูนึ่งทอด เก็บผักรอบบ้าน ซอยตะไคร้ ขิงซอย พริกขี้หนูสวน บีบมะนาว เหยาะน้ำปลา หอมแดงซอย ขาดใบสะระแหน่ไม่ได้นะ

เป็นหมูตุ๋นสามชั้นรสชาติเข้มข้นหวามเค็มกลมกล่อม เป็นอาหารจานโปรดของประธานเหมาเจ๋อตง

เป็นอาหารโบราณแบบไทยๆ ที่ลูกเขยไม่เคยทำให้พ่อตา แม่ยาย กินสักที

#ภารกิจปั้นครีเอเตอร์ไฟแรง