業務スーパー✨️激安オイスターソースでニラ玉!ポイントは卵液に炒めたニラを入れること☝️✨️

ニラ玉って美味しいけど

オイスターソース入ってるのが好きー。

たまたま買ったオイスターソース

270g入りでなんと134円なの!!

「牡蠣エキス3.7倍濃縮(当社比)」だから

美味しいはずです🤭

2本目です🤭

🥚ニラ玉

卵:2個

ニラ(食べやすくカット):1/4束

片栗粉 + 水:小さじ1 + 小さじ2

オイスターソース:小さじ1

鶏ガラスープのもと:小さじ1/4

マヨネーズ:小さじ1/2

①卵をボウルに割ったら

よく溶いた水溶き片栗粉、

調味料を入れ軽くほぐす。

②油を熱したフライパンで

ニラの茎の部分から軽く炒めたら

卵液に入れて馴染ませる。

③油大さじ1の油を熱したフライパンに

卵液を流し入れ、周りが固まってきたら

耐熱のゴムベラなどで大きく2、3回

混ぜたら火を止めて予熱で仕上げる。

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#ズボラ飯の作り方

#物価高騰との戦い

5/30 に編集しました

... もっと見るニラ玉は我が家の定番メニューの一つで、今回紹介されている業務スーパーの激安オイスターソースは本当に優秀だと感じています。実際に使ってみると、牡蠣エキス濃縮がしっかり効いていて、一般的なオイスターソースと比べてもしっかり旨味があり、料理の味をぐっと引き立ててくれます。 私も卵液にニラを炒めたものを入れるという方法を取り入れてから、ニラ玉のふわっとした食感と香りがさらに豊かになり、家族にも大好評でした。特に炒めたニラの茎部分を先にさっと炒めてから卵液に混ぜると全体に香ばしさが広がり、シンプルながらリッチな味わいになります。水溶き片栗粉を加えているため、卵が固まりすぎずトロッとした食感になるのも嬉しいポイントです。 さらに、鶏ガラスープのもととマヨネーズも入れることでまろやかさとコクが増し、ご飯との相性が抜群。忙しい日のズボラ飯としても時短でできるので重宝しています。 また、業務スーパーの激安価格は節約料理を心掛ける方にとってもありがたく、質の良い調味料を安く手に入れたい方にはぜひおすすめしたい一品。私もリピート買いして常備しているほどです。 このレシピは見た目シンプルですが、オイスターソースの旨味や卵液にニラを加えるひと手間が美味しさの秘訣。ぜひ皆さんも試して、コスパ良く美味しいニラ玉を味わってみてください!

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5件のコメント

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りー

ニラ玉美味しそう🤩✨うちのニラ玉は味の素から出てる町中華シリーズ👍 孤独のグルメでゴローさんが行ったお店ですごく美味しかったお店なんですがもう閉店してしまって🥺 これ試したら子供が大絶賛で以来我が家のニラ玉はずっとこれです笑

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