สูตรและคำนวนต้นทุนข้าวกล่องหมูผัดพริกหยวก

📋 สูตรหมูผัดพริกหยวก (ทำได้ 10 กล่อง)

/ซะป๊ะกะเพราเมืองแพร่

วัตถุดิบหลัก

-หมู 1 กก. = 150 บาท (หมูเนื้อแดง/สันคอ เฉลี่ยกก.ละ 150)

-พริกหยวก 500 กรัม = 35 บาท

-หอมหัวใหญ่ 300 กรัม = 20 บาท

-ต้นหอม 200 กรัม = 20 บาท

-กระเทียม 100 กรัม = 10 บาท

-น้ำมันพืช 100 ml = 5 บาท (ขวด 1 ลิตร 50 บาท → 100 ml ตกราว 5 บาท)

-เครื่องปรุง (ซีอิ๊ว น้ำปลา น้ำตาล ฯลฯ) = 20 บาท

ข้าว + บรรจุภัณฑ์

-ข้าวหอมมะลิ 1 กก. = 40 บาท (1 กก. หุงได้ประมาณ 10 กล่องพอดี)

-กล่องข้าว 2 ช่อง (750 ml) 10 ใบ = 60 บาท (ใบละ 6 บาท)

-ช้อนสั้น 10 คัน = 10 บาท (คันละ 1 บาท)

-พริกน้ำปลาแบบซอง 10 ซอง = 5 บาท (ซองละ 0.50 บาท)

ต้นทุนแฝง:

ค่าแก๊ส/ค่าน้ำ/ค่าไฟเล็กน้อย = 20 บาท

---

💰 สรุปต้นทุน

รวมทั้งหมด (10 กล่อง) = 395 บาท

ต้นทุนต่อกล่อง = 39.5 บาท ≈ 40 บาท/กล่อง

-----

🍱 สูตรหมูผัดพริกหยวก (10 กล่อง)

🥩 ส่วนผสม

หมูเนื้อแดง/สันคอ 1 กิโลกรัม (หั่นชิ้นพอดีคำ)

พริกหยวก 500 กรัม (ประมาณ 7–8 เม็ด หั่นเฉียง)

หอมหัวใหญ่ 300 กรัม (ประมาณ 2 หัวกลาง หั่นเสี้ยว)

ต้นหอม 200 กรัม (หั่นท่อนยาว 1 นิ้ว)

กระเทียมสับ 100 กรัม (ประมาณ 10 กลีบใหญ่)

น้ำมันพืช 100 ml (ประมาณ 7 ช้อนโต๊ะ)

🧂 เครื่องปรุงรส

ซีอิ๊วขาว 6 ช้อนโต๊ะ

ซอสปรุงรส 4 ช้อนโต๊ะ

น้ำมันหอย 5 ช้อนโต๊ะ

น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ

พริกไทยป่น 1 ช้อนชา

น้ำเปล่า ½ ถ้วย (ช่วยไม่ให้แห้งเกิน)

---

🔥 วิธีทำ

1. เตรียมหมู – หั่นหมูเป็นชิ้นพอดีคำ แล้วหมักกับซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ + น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ ทิ้งไว้ 15 นาที

2. ผัดเครื่อง – ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืช พอร้อน ใส่กระเทียมสับ ผัดจนหอม

3. ใส่หมู – เทหมูที่หมักไว้ลงไป ผัดจนเกือบสุก เติมน้ำเปล่านิดหน่อยกันติดกระทะ

4. ปรุงรส – ใส่ซอสปรุงรส น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำปลา น้ำตาล และพริกไทย ผัดให้เข้ากัน

5. ใส่ผัก – ใส่หอมหัวใหญ่ พริกหยวก ผัดเร็วๆ ให้ผักสุกแบบยังกรอบนิดๆ

6. ปิดท้าย – ใส่ต้นหอมลงไป คลุกเบาๆ แล้วปิดไฟ

---

🍚 จัดเสิร์ฟ (ต่อ 1 กล่อง)

ข้าวหอมมะลิ (จาก 1 กก. หุงแล้ว แบ่งได้ 10 กล่องพอดี)

หมูผัดพริกหยวกประมาณ 120–130 กรัม

ไข่ต้ม (ตัดออกตามที่หมิงบอกแล้วจ้า)

พริกน้ำปลาแบบซอง 1 ซอง

ช้อนสั้น 1 คัน

ซะป๊ะกะเพราเมืองแพร่
2025/8/29 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมผัดพริกหยวกหมูราดข้าวเป็นเมนูเรียบง่ายที่เหมาะสำหรับคนที่อยากทำข้าวกล่องขายหรือเตรียมอาหารทานเอง เพราะรสชาติกลมกล่อมและวัตถุดิบเข้าถึงง่าย ถ้าคุณลองทำเมนูนี้บ่อยๆ จะพบว่าการเลือกวัตถุดิบคุณภาพดี เช่น หมูเนื้อแดง หรือสันคอที่สดใหม่ จะช่วยเพิ่มรสชาติได้เยอะ นอกจากนี้ พริกหยวกที่เลือกควรเป็นพริกหยวกสด มีสีเขียวสดใส ไม่เหี่ยว เพื่อให้เมื่อผัดแล้วผักยังคงความกรอบและความหวานตามธรรมชาติ นอกจากสูตรหลักแล้ว ยังมีเคล็ดลับเล็กๆ ที่ช่วยให้หมูผัดพริกหยวกอร่อยขึ้น เช่น การหมักหมูด้วยซีอิ๊วขาวและน้ำมันหอยก่อนผัด เป็นเวลา 15 นาที จะทำให้หมูนุ่มและซึมซับรสชาติได้ดียิ่งขึ้น ส่วนการผัด ผมแนะนำให้ใช้ไฟกลางถึงแรง เพื่อให้หมูผัดพริกหยวกร้อนเร็วและผักยังกรอบไม่ยุ่ย เสร็จแล้วควรใส่ต้นหอมลงไปปิดท้ายเพื่อเพิ่มความหอมสดชื่น นอกจากนี้ เรื่องต้นทุนก็เป็นจุดที่สำคัญสำหรับคนที่อยากทำข้าวกล่องขาย สูตรนี้สรุปต้นทุนประมาณ 40 บาทต่อกล่อง รวมข้าว ข้าวกล่อง ช้อน และซองพริกน้ำปลา ซึ่งเป็นต้นทุนที่คุ้มค่ามากสำหรับการขายอาหารจานเดียว โดยรวมแล้ว สูตรหมูผัดพริกหยวกนี้เหมาะกับทั้งผู้เริ่มต้นทำอาหารและผู้ที่ต้องการทำข้าวกล่องขายเพื่อสร้างรายได้เสริม ลองทำตามสูตรดูแล้วจะรู้สึกว่าทำง่าย ราคาถูก และรสชาติจัดจ้านถูกใจคนในครอบครัวและลูกค้าแน่นอนครับ

ค้นหา ·
ข้าวผัดพริกหมูกล่อง

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ภาพหน้าปกแสดงตัวละครเชฟถือเค้ก พร้อมอาหารหลากหลายชนิด และชื่อเรื่อง 'งานอดิเรกทำอาหาร LEVEL 1-10' พร้อมคำว่า 'ฉบับยังไม่สมบูรณ์ สูตรอาหารและราคาขาย' และโลโก้ Heartopia, Lemon8, JayPlays
ตารางสูตรอาหารสำหรับงานอดิเรกทำอาหารเลเวล 1 ในเกม Heartopia แสดงชื่ออาหาร เช่น สลัดคันทรี แยมชนิดต่างๆ ซอสมะเขือเทศ พร้อมราคาขาย ต้นทุน และวัตถุดิบที่ใช้
ตารางสูตรอาหารสำหรับงานอดิเรกทำอาหารเลเวล 1 ในเกม Heartopia ต่อเนื่องจากภาพก่อนหน้า แสดงชื่ออาหาร เช่น แยมสตรอว์เบอร์รี่ ฟิชแอนด์ชิปส์ ชีสเค้ก และเห็ดย่างชนิดต่างๆ พร้อมราคาขาย ต้นทุน และวัตถุดิบ
งานอดิเรกทำอาหารเลเวล 1-10 ✨
สูตรอาหารประจำงานอดิเรกเลเวล 1-10 (ยังไม่สมบูรณ์) รวมสูตรอาหารบางส่วนพร้อมต้นทุนและราคาขาย #heartopiagame #heartopiaofficiallaunch #heartopia
JayPlays🍃

JayPlays🍃

ถูกใจ 838 ครั้ง

ใช้ AI บน google sheet คำนวนให้ทุกอย่าง ที่สำคัญฟรี!
ใช้ AI บน google sheet คำนวนให้ทุกอย่าง ที่สำคัญฟรี! เขียนสูตร คำนวน ทำได้หมด แค่พิมสั่ง
โมชิคับ SHIPPOP

โมชิคับ SHIPPOP

ถูกใจ 139 ครั้ง

หมูแม่ค้าหน้าโรงเรียน
สูตรเด็ดน้ำจิ้มเกี๊ยว
หมูแม่ค้าหน้าโรงเรียน

หมูแม่ค้าหน้าโรงเรียน

ถูกใจ 12 ครั้ง

ภาพรวมแซนวิชหลากหลายไส้ เช่น สตรอว์เบอร์รี สังขยา ส้ม และบลูเบอร์รี บรรจุในกล่องพลาสติกใส พร้อมป้ายชื่อร้าน HAMMIE SANDWICH และเบอร์โทรศัพท์ แสดงการคำนวณต้นทุนแซนวิช
ภาพแซนวิช 4 รสชาติ พร้อมรายการวัตถุดิบและราคา ได้แก่ ขนมปัง แยมสังขยา ส้ม บลูเบอร์รี แยมสตรอว์เบอร์รี และกล่องแซนวิช แสดงต้นทุนวัตถุดิบเบื้อ�งต้น
ภาพแซนวิชไส้สตรอว์เบอร์รี พร้อมรายละเอียดการคำนวณต้นทุนต่อชิ้น รวมถึงค่าขนมปัง แยม ค่าแรงแฝง ค่ากล่องและสติกเกอร์ และกำไรที่ได้จากการขาย 15 บาท
คำนวนต้นทุนแซนวิช สตอเบอรี่ ส้ม สังขยา บลูเบอร์รี่
บอกการคำนวนต้นทุนแบบละเอียด แบบใหม่ แบบสับ อันนี้แต่ละคนต้องไปบวกค่าที่ ค่าแรง ค่าน้ำ ค่าไฟ ค่าน้ำมันรถกันเอาเองนะคะ ของร้านเราไม่มีค่าที่ ค่าน้ำมันรถ ค่าไฟ ทำแล้วตั้งขายหน้าบ้านเลยวัตถุดิบแต่ละที่ก็ราคาไม่เท่ากัน ทางร้านได้ราคาส่งของค่อนข้างถูกเลยสามารถขาย 15 บาทได้ค่ะ #แซนด์วิชสร้างรายได้ #ข
Hammieland

Hammieland

ถูกใจ 124 ครั้ง

🍳 ข้าวหน้าไข่หมูสับ สุดฮิต! อร่อยจนร้องไห้ 😭✨
📍 ที่บ้านก็ทำได้ กินคนเดียวก็อิ่ม! พึ่งเห็นเทรนด์นี้ใน TikTok วันนี้ลองทำแล้ว อร่อยมากกกก! 🤤 ข้าวร้อนๆ ราดด้วยไข่ไหลๆ กับหมูสับหอมๆ เข้ากันสุดๆ 🛒 วัตถุดิบ (ทำง่าย ประหยัด!) - ไข่ไก่ 3 ฟอง (15 บาท) - หมูสับ 100g (20 บาท) - กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ (2 บาท) - ข้าวสวย 1 จาน (5 บาท) รวมต้นท
layerscook

layerscook

ถูกใจ 4866 ครั้ง

สูตรโกโก้เย็น พร้อมต้นทุน
คำนวนต้นทุน ต่อแก้ว •ผงโกโก้ ราคา 220 บาท ปริมาณ 440 กรัม ใช้ 15 กรัม = 7.50 บ. •น้ำร้อน 100 ml =0 บ. •นมสด ราคา 99 บาท ปริมาณ 2 ลิตร ใช้ 30 ml = 1.49 บ. •นมข้นหวาน ราคา 120 บาท 2 กิโลกรัม ใช้ 45 ml = 2.70 บ. •นมข้นจืด ราคา 63 บาท ปริมาณ 1 กิโลกรัม ใช้ 30 ml = 1.89 บ. 📌รวม 13.58 บ. ( ยั
157 Home Cafe

157 Home Cafe

ถูกใจ 169 ครั้ง

#กรีกโยเกิร์ตและการคำนวนน้ำหนักกรัมขนาดสกู๊ป ขนาด 5 cm,6 cm
#กรีกโยเกิร์ตไม่เปรี้ยว #กรีกโยเกิร์ตโฮมเมด #ติดเทรนด์ #greekyogurt ต้นทุนโยเกิร์ต 📍 ในกรณีที่ใช้โยเกิร์ตกรีก สูตร 2 ลิตร ทำโยเกิร์ตได้ 600 กรัม - ตักโยเกิร์ตในถ้วย 150 กรัม ต้นทุนโยเกิร์ต 41 บาท - ตักโยเกิร์ตในถ้วย 100 กรัม ต้นทุนโยเกิร์ต 27 บาท - ตักโยเกิร์ตในถ้วย 75 กรัม ต้นทุนโยเก
phusanisa

phusanisa

ถูกใจ 13 ครั้ง

สอนคำนวนต้นทุนแซนวิชพัฟ 🥪
ช่วงนี้แซนวิชพัฟที่ร้านมาแรงมากๆ เลยจะมาคำสวนต้นทุนให้ดูกัน เผื่อใครจะมีไอเดียไปหารายได้เสริมที่บ้านกันค่ะ ✅ วัตถุดิบทางร้าน -ปูอัดเบนโตะ 40 ชิ้น 70 บาท - ไส้กรอกหนังกรอบ AFM 23 ชิ้น 65 บาท - หมูหยองโอเค 500 กรัม 55 บาท ต้นทุนแต่ละที่ไม่เท่ากันอาจจะได้กำไรน้อยกว่านี้หรือมากกว่านี้ก็ได้ค่ะ
Hammieland

Hammieland

ถูกใจ 74 ครั้ง

วิธีคำนวนตัดยางยืดขอบเอวกางเกง
#ตัดยางยืดขอบเอวกางเกง #ยางยืดขอบเอวกางเกง #พรแม่บ้านdiy
พรแม่บ้านDIY

พรแม่บ้านDIY

ถูกใจ 83 ครั้ง

ข้าวไข่ข้นกุ้ง พร้อมคำนวนต้นทุน
🦐 วัตถุดิบ (1 ที่) • ข้าวสวยร้อน ๆ 1 ถ้วย (150 กรัม) • ไข่ไก่ 2 ฟอง • กุ้งสดแกะเปลือก ผ่าหลัง 4–5 ตัว (ประมาณ 70 กรัม) • นมสดจืด 2 ช้อนโต๊ะ (หรือวิปครีมเล็กน้อยให้เนียน) • น้ำปลา/ซีอิ๊วขาว ½ ช้อนชา • เกลือ/พริกไทย เล็กน้อย • เนยห
🏡ข้าวหน้า บ้านไอดิน🍲💕

🏡ข้าวหน้า บ้านไอดิน🍲💕

ถูกใจ 103 ครั้ง

แจกสูตรปีกไก่ย่างน้ำจิ้มแจ่วพร้อมคำนวนต้นทุนกำไร 🍗
🍗 สูตรปีกไก่ย่าง + น้ำจิ้มแจ่ว 🧺 วัตถุดิบหมักไก่ (ประมาณ 1 กก.) • ปีกไก่กลาง 1 กก. • ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ • ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ • น้ำผึ้ง หรือน้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ • น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ • กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ • พริกไทย 1 ช
Chamuss | ชา�มัส

Chamuss | ชามัส

ถูกใจ 36 ครั้ง

ภาพหญิงสาวกำลังจัดข้าวกล่องหมูย่างจิ้มแจ่ว พร้อมข้อความคำนวณต้นทุน-กำไร 50% สำหรับสร้างอาชีพเพื่อขาย
รายการวัตถุดิบและต้นทุนสำหรับสูตรน้ำจิ้มแจ่ว 10 ถ้วย โดยมีต้นทุนรวม 48 บาท หรือ 4 บาทต่อถ้วย
รายการวัตถุดิบและต้นทุนสำหรับหมักหมู 1 กก. (ทำได้ 10 กล่อง) โดยมีต้นทุนรวม 168 บาท หรือ 16.8 บาทต่อกล่อง
อยากขายข้าวกล่อง? มาดูต้นทุนจริงกันก่อนสิ!
🎥✨ เปิดสูตรข้าวกล่อง “หมูย่างจิ้มแจ่ว” คิดต้นทุนละเอียด! สำหรับคนอยากเริ่มขายของสร้างรายได้ วันนี้หมิงเอาตัวอย่าง ต้นทุนต่อ 10 กล่อง มาฝากกันจ้า 🧡 หมิงคำนวณจากราคากลางของวัตถุดิบปี 2025 ซึ่งบางพื้นที่อาจได้ถูกกว่าหรือแพงกว่านี้นิดหน่อย เพราะงั้นให้ใช้สูตรและแนวทางนี้เป็น “แบบฝึกคิดต้นทุน” ไว้ค
บ้านหมิงอิ่มใจ

บ้านหมิงอิ่มใจ

ถูกใจ 18 ครั้ง

เมนูซัมเมอร์ 🍊เค้กชิฟฟ่อนหน้าส้มเชื่อม Cake ตัวดัง + ต้นทุน
🛒 วัตถุดิบ -ส้มเชื่อม -น้ำ 100 กรัม -น้ำตาลทราย 30 กรัม -ส้มฝานเป็นแผ่น ตัวเค้ก (พิมพ์ถอดก้น 6 นิ้ว) • ไข่ไก่ 3 ฟอง (ฟองละ ~60–65 กรัม รวมเปลือก) • น้ำส้มคั้นสด 40 กรัม • ผิวส้มขูดเล็กน้อย (จากส้ม 1 ลูก) • น้ำมันข้าวโพด 35 กรัม • แป้งเค้ก 55
Sunny_sissy

Sunny_sissy

ถูกใจ 86 ครั้ง

วิธีคำนวนตัดยางยืดเปลี่ยนยางยืดเอวกางเกง
#เปลี่ยนยางยืดได้ด้วยตัวเอง #วิธีคำนวนตัดยางยืดเอวกางเกง #เปลี่ยนยางยืดเอากางเกง #พรแม่บ้านdiy
พรแม�่บ้านDIY

พรแม่บ้านDIY

ถูกใจ 5 ครั้ง

ภาพแสดงแอร์หลากหลายยี่ห้อ พร้อมข้อความเกี่ยวกับการคำนวณขนาดห้องก่อนตัดสินใจซื้อแอร์ โดยมีชายคนหนึ่งยิ้มอยู่ด้านล่างขวา
ภาพประกอบการวัดขนาดห้อง โดยแสดงการวัดความกว้างและความยาวเพื่อหาพื้นที่เป็นตารางเมตร พร้อมตัวอย่างห้องขนาด 3x4 เมตร
ภาพห้องนอนที่ไม่มีแสงแดดส่องถึง พร้อมการคำนวณ BTU สำหรับห้อง 3x4 เมตร โดยใช้ค่าตัวแปร 750 ได้ผลลัพธ์ 9000 BTU
5 ขั้นตอน วิธีคํานวนห้องก่อนติดแอร์ง่ายๆ
การคำนวณขนาด BTU ของเครื่องปรับอากาศที่เหมาะสมกับห้องนั้น มีวิธีง่ายๆ คือ การนำพื้นที่ห้อง (กว้าง x ยาว) เป็นตารางเมตร คูณด้วยค่าตัวแปร ซึ่งค่าตัวแปรนี้จะแตกต่างกันไปตามลักษณะของห้อง เช่น ห้องนอนปกติที่โดนแดดน้อยอาจใช้ค่า 700-750, ส่วนห้องที่โดนแดดมากอาจใช้ 800-850. นอกจากนี้ ควรพิจารณาปัจจัยอื่นๆ
หนุ่ม เมืองน้ำดำ ヒロマサ 蓮

หนุ่ม เมืองน้ำดำ ヒロマサ 蓮

ถูกใจ 169 ครั้ง

เค้กหมูหยองหลายชิ้นวางอยู่บนจานสีขาว โรยหน้าด้วยหมูหยอง สาหร่าย และงาขาวอย่างสวยงาม
มือสวมถุงมือถือเค้กหมูหยองที่ผ่าครึ่ง เผยให้เห็นไส้ครีมคัสตาร์ดสีเหลืองนวลเนื้อเนียนอยู่ด้านใน
หมูหยองผสมสาหร่ายและงาขาวจำนวนมากในถาดโลหะ เตรียมไว้สำหรับโรยหน้าเค้ก
แจกสูตร เค้กหมูหยอง (Pork Floss Cake) สูตรอร่อยทำง่าย ทำขา
แจกสูตร เค้กหมูหยอง (Pork Floss Cake) สูตรอร่อยทำง่าย ทำขายได้เลย มีคำนวนต้นทุนอยู่ในคลิป ==ส่วนผสมไส้ครีมคัสตาร์ด== ไข่ไก่(เบอร์ 2) 1 ฟอง ไข่แดง(เบอร์ 2) 1 ฟอง น้ำตาลทราย 40 กรัม นมข้นจืด นกเหยี่ยว ฟอลคอน 400 กรัม ผงคัสตาร์ด 40 กรัม กลิ่นวนิลา 2 ช้อนชา เนยจืด 50 กรัม ข้นหวานฟอลคอนถุงบี
Sweetgether

Sweetgether

ถูกใจ 70 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม