8/7 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมสำหรับคนที่ชื่นชอบการทานขนมไทยอย่างขนมครกแล้ว การได้ลองชิมขนมครกราชวัตรเก่าแก่กว่า 40 ปี ถือเป็นประสบการณ์ที่ไม่ควรพลาด ขนมครกร้านนี้มีความพิเศษด้วยสูตรดั้งเดิมที่ส่งต่อกันมาหลายรุ่น ทำให้ยังคงรสชาติหวานมันและกลิ่นหอมของกะทิสด รสชาติหวานกำลังดีไม่เลี่ยน ท่ามกลางบรรยากาศย่านราชวัตรที่คึกคักด้วยร้านอาหารสตรีทฟู้ดหลากหลาย ขนมครกร้านนี้ถือว่าโดดเด่นและเป็นที่รู้จักของคนในพื้นที่และนักท่องเที่ยวที่มาตามรอยความอร่อยที่ไม่ลับ ตั้งแต่ช่วงค่ำจนถึงดึก เหมาะกับคนที่อยากหาอะไรกินเวลาหิวดึกแบบฟินๆ จากประสบการณ์การไปทานที่ร้านนี้ พบว่าขนมครกมีความนุ่มและกรอบที่ผิวด้านล่าง พร้อมกับไส้ที่หลากหลาย เช่น ไส้มะพร้าว ไส้ฝอยทอง และไส้ข้าวโพด ซึ่งครบเครื่องทั้งรสชาติและเนื้อสัมผัส นอกจากนี้ราคายังเป็นมิตรกับกระเป๋าเงิน เหมาะสำหรับคนทุกเพศทุกวัย สำหรับใครที่สนใจอยากสัมผัสขนมครกเก่าแก่แบบนี้ แนะนำให้ไปช่วงเย็นย่ำค่ำ ซึ่งจะได้บรรยากาศสตรีทฟู้ดไทยแท้รวมถึงโอกาสได้พูดคุยกับเจ้าของร้านที่ใส่ใจในรายละเอียดของขนมครกแต่ละชุด ทำให้รู้สึกเหมือนได้สัมผัสประวัติศาสตร์ความอร่อยจากอาหารท้องถิ่นจริงๆ โดยรวมแล้ว ขนมครกเก่าแก่ ราชวัตร ถือเป็นหนึ่งในจุดเช็คอินของคนรักขนมไทยที่ต้องลอง หากคุณกำลังมองหาของอร่อยกินดึกในบรรยากาศสตรีทฟู้ด จัดว่าขนมครกร้านนี้ตอบโจทย์ทุกความต้องการอย่างครบถ้วน

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ภาพรีวิวขนมครกในตะกร้าหวาย มีหน้าข้าวโพด เผือก ต้นหอม และมะพร้าวอ่อน พร้อมคำบรรยายรสชาติที่กรอบนอกนุ่มใน หอมกะทิ และเหมาะเป็นของว่างยามเช้า
ภาพส่วนผสมสำหรับทำขนมครกสูตรพื้นฐาน แบ่งเป็นส่วนแป้งด้านนอกและส่วนหน้าขนม พร้อมท็อปปิ้งตามชอบ เช่น ข้าวโพด เผือก ต้นหอม แล��ะมะพร้าวอ่อน
ภาพขั้นตอนการทำขนมครกอย่างละเอียด ตั้งแต่การผสมแป้ง การเทแป้งลงในเตา การใส่ไส้ และการปิดฝาอบจนสุก พร้อมเสิร์ฟ
แจกสูตรขนมครก
✨ เคล็ดลับความอร่อย ใช้กะทิสดจะหอมมันมาก ไฟต้องกลางๆ ไม่แรงเกิน เดี๋ยวไหม้ แป้งด้านในต้องเค็มนิดๆ จะตัดหวานพอดี #ขนมครก #ขนมครกชาววัง #ป้ายยากับlemon8 #ฝากกดไลค์กดแชร์กดติดตามเพื่อเป็นกำลังใจให้กันด้วยนะค่ะ
ครัวสารพัด👩🏻‍🍳

ครัวสารพัด👩🏻‍🍳

ถูกใจ 359 ครั้ง

ขนมครกโบราณ
ขนมครกโบราณหวานมัน +++ส่วนผสมขนมครก+++ 1. แป้งข้าวเจ้า 1/2 ถ้วย 2. ข้าวสุกหอมมะลิ 1/2 ถ้วย 3. น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วย 4. เกลือ 2 ช้อนชา 5. น้ำปูนใส 1/2 ถ้วย 6. หัวกะทิ 1/2 ถ้วย 7. หางกะทิ 1/2 ถ้วย 8. มะพร้าวอ่อน 1/2 ถ้วย +++ส่วนผสมหน้าขนมครก (ขนมไทยโบราณ)+++ 1. หัวกะทิ 1 ถ้วย 2. หางกะทิ 1/2
SweetHoney

SweetHoney

ถูกใจ 91 ครั้ง

ขนมครกโบราณสร้างอาชีพ
#ขนมครกโบราณ
ไฟแดงคนก้นครัว

ไฟแดงคนก้นครัว

ถูกใจ 23 ครั้ง

✨ขนมครกโบราณด้วยเตาทาโกะยากิ กรอบนอก นุ่มใน หอมกะทิ✨
เตาปุ่มเดียวก็ทำขนมครกโบราณได้! 😍 กรอบจริง นุ่มจริง หอมกะทิสุด ๆ ทาโกะยากิ (สูตร ~36 ชิ้น) ✨ กรอบนอก นุ่มใน หอมกะทิ ⸻ 🧾 ส่วนผสม 🔹 ตัวแป้ง (ชั้นล่าง) • แป้งข้าวเจ้า 225 กรัม • แป้งมัน 45 กรัม • น้ำ 300 ml • กะทิ 300 ml • เกลือ ¾ ช้อนชา
🍁Mycorner🍁

🍁Mycorner🍁

ถูกใจ 118 ครั้ง

ขนมครกจากกระทะ #ขนมครก #ขนม #ขนมไทย
ขนมครกจากกระทะ #ขนมครก #ขนม #ขนมไทย #ขนมครกโบราณ #ติดเทรนด์
ตั้ม สดจากสวน

ตั้ม สดจากสวน

ถูกใจ 89 ครั้ง

วิธีทำขนมครก
#สูตรทำขนม #ขนมครกสูตรโบราณ อำเภอบางพลี
พี่ขุน。◕‿◕。

พี่ขุน。◕‿◕。

ถูกใจ 8 ครั้ง

ขนมครกกะทิไทย
ขนมครกร้อนๆ หอมกะทิ ทำเองได้ง่ายกว่าที่คิด 🥥✨ ตัวแป้งกรอบนิดๆ ด้านในนุ่มละมุน กินตอนทำเสร็จใหม่ๆคือฟินมากกก จะใส่ต้นหอม ข้าวโพด หรือเผือกเพิ่มก็อร่อยไปอีกแบบ #Lemon8Club #คลับทำอาหาร
Buabbua

Buabbua

ถูกใจ 13 ครั้ง

ขนมครกหอมกะทิ 🥥 กรอบนอกนุ่มใน เมนูไทยโบราณที่น่ารักสุด ๆ
วันนี้พาเข้าครัวทำ “ขนมครก” ขนมไทยชิ้นจิ๋วที่หอมกะทิมากกก ✨ ขอบกรอบเบา ๆ ด้านในนุ่มละมุน กินตอนร้อน ๆ คือฟินสุด ๆ เลยค่ะ 🤍 เมนูนี้มีทั้งหน้าต้นหอมซอย ข้าวโพดหวาน หรือจะปรับเป็นเผือก ฟักทองก็อร่อยน้า 🌽🥬 ทำออกมาแล้วหน้าตาน่ารัก ถ่ายรูปก็สวย เหมาะกับสายขนมไทย สายของว่าง และคนชอบเมนูโฮมเมดอบอุ่น ๆ ม
🍴กินกับอาย🍰

🍴กินกับอาย🍰

ถูกใจ 14 ครั้ง

ขนมครก
#ขนมครก หวานมัน😋💛🥥 +++ส่วนผสมขนมครก+++ 1. แป้งข้าวเจ้า 1/2 ถ้วย 2. ข้าวสุกหอมมะลิ 1/2 ถ้วย 3. น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วย 4. เกลือ 2 ช้อนชา 5. น้ำปูนใส 1/2 ถ้วย 6. หัวกะทิ 1/2 ถ้วย 7. หางกะทิ 1/2 ถ้วย 8. มะพร้าวอ่อน 1/2 ถ้วย +++ส่วนผสมหน้าขนมครก (ขนมไทยโบราณ)+++ 1. หัวกะทิ 1 ถ้วย 2. หางกะทิ 1
วันใหม่ ณ�ัชปภา 🧿🧿🧿🧿

วันใหม่ ณัชปภา 🧿🧿🧿🧿

ถูกใจ 79 ครั้ง

ขนมครกโบราณหลายชิ้นวางอยู่บนจานรองใบตอง มีทั้งแบบหน้ากะทิและแบบโรยต้นหอมซอย ขอบขนมครกมีสีน้ำตาลทองน่ารับประทาน
ขนมครกโบราณจำนวนมากวางเรียงอยู่บนตะแกรงเหล็ก มีทั้งแบบหน้ากะทิและแบบโรยต้นหอมซอย ขอบขนมครกมีสีน้ำตาลอ่อน
ขนมครกโบราณกำลังสุกอยู่ในเตาขนมครกสีดำ มีทั้งแบบหน้ากะทิและแบบโรยต้นหอมซอย ขอบขนมครกเริ่มมีสีน้ำตาล
ขนมครกโบราณ
วิธีทำขนมครกโบราณแบบละเอียด ขนมครกโบราณเป็นขนมไทยที่มีเสน่ห์เฉพาะตัว ด้วยรสชาติหวานมัน หอมกลิ่นกะทิและมะพร้าวอ่อน เนื้อขนมด้านนอกกรอบนิด ๆ และด้านในนุ่มละมุนลิ้น การทำขนมครกให้อร่อยต้องอาศัยเทคนิคและส่วนผสมที่ลงตัว ส่วนผสม 1. แป้งข้าวเจ้าสำหรับตัวขนม (ส่วนที่ 1) * แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วย * ข้าวส
SweetHoney

SweetHoney

ถูกใจ 214 ครั้ง

วิธีทําขนมครก
#ขนมครก #ขนมครกโบราณ #ติดเทรนด์ #ขนมไทย
🍴กินกับอาย🍰

🍴กินกับอาย🍰

ถูกใจ 38 ครั้ง

มาแจกสูตรขนมครกโบราณ 🥧
หอมกะทิจากเตาแบบนี้…ใครจะอดใจไหว 🥥✨ “ขนมครกโบราณ” สูตรบ้านๆ ที่กรอบนอก นุ่มใน กัดทีคือได้ฟีลวัยเด็กกลับมาเต็มๆ 💛 วันนี้เลยเอาวิธีทำแบบละเอียดมาฝาก ทำกินเองก็อร่อย ทำขายก็ปัง! ใครชอบหน้าไหนบ้าง ข้าวโพด ต้นหอม หรือแบบดั้งเดิม 😋 #ขนมครกโบราณ #ขนมไทย #แจกสูตร #ของกินโบราณ #เข้าครัวกั
Phueng🐝

Phueng🐝

ถูกใจ 11 ครั้ง

แจกสูตร 🥥✨ “ขนมครก”
หอมมัน กรอบนอกนุ่มใน ทำขายกำไรดีสุดๆ 😍 ⸻ 🧾 วัตถุดิบ 🥣 ส่วนแป้ง • แป้งข้าวเจ้า 200 กรัม • แป้งข้าวเหนียว 50 กรัม • กะทิ 300 มล. 🥥 • น้ำตาลมะพร้าว 100 กรัม • เกลือ 1 ช้อนชา 🥥 หน้ากะทิ • กะทิ 400 มล. • น้ำตาลทราย 50 กรัม
OT Bakery Homemade

OT Bakery Homemade

ถูกใจ 8 ครั้ง

ขนมครก
ผ่านแล้วต้องแวะ มันอร่อยจริงๆ 🥥 #ขนมครก #ขนมโบราณ #ขนมครกเจ๊ซิ้มปรือกระเทียม #พิษณุโลก #ซอสรู้ซอสเห็น
👑น้องซอสที่รัก

👑น้องซอสที่รัก

ถูกใจ 146 ครั้ง

วิธีทำ"ขนมก้นถั่ว"ขนมไทยโบราณ ของชาวชลบุรี เป็นขนมทานเล่นและเป็นขนมที่ใช้ในงานบุญต่างๆ🥥🫘
"ขนมก้นถั่ว" ส่วนผสม 📝 ◾แป้งข้าวเจ้า ⅔ ถ้วย 🍚 ◾แป้งมัน ⅔ ถ้วย🍚 ◾หัวกะทิ 2⅔ ถ้วย🥥 ◾ถั่วเขียวซีกคั่ว 3 ช้อนโต๊ะ🌱 ◾น้ำตาลทราย ¾ ถ้วย🥣 ◾เกลือ ¾ ช้อนชา🧂 วิธีทำ 📝 ◾ล้างถั่วเขียวซีกให้สะอาด พักให้สะเด็ดน้ำ แล้วนำไปคั่วในกระทะด้วยไฟอ่อนจนเหลืองหอม ◾จากนั้นนำไปล้างน้ำอีกรอบ พักให้สะเด
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 301 ครั้ง

แจก! สูตรขนมครกโบราณ (แยกแป้งนอก–แป้งใน) รวมต้นทุน
แจก! สูตรขนมครกโบราณ (สูตรแยกแป้งนอก – แป้งใน)สูตรทำขายได้พร้อมคำนวณต้นทุน 🟡 แป้งนอก (ขอบกรอบ แตกหน้าสวย) ปริมาณประมาณ 1 ลิตร วัตถุดิบ แป้งข้าวเจ้า 700 กรัม หัวกะทิ 500 ml หางกะทิ 400 ml น้ำตาลทราย 120 กรัม เกลือป่น 1½ ช้อนชา วิธีทำ ผสมแป้งข้าวเจ้ากับหัวกะทิ คนให้เนียน เติมน้ำตาลและเ
NaraIndy

NaraIndy

ถูกใจ 5 ครั้ง

🍵 ขนมครกมัจฉะ 3 ชั้น โรยหน้าผงมัจฉะ สวยปัง❗️
เนียนนุ่ม หอมกะทิ ตกแต่งสวยแบบญี่ปุ่น 🌸 ✨ ทำไมต้องลอง❓ 💚 ขอบนอกกะทิมัจฉะ หอมกะทิผสมชาเขียว 🤍 เนื้อกลางกะทิขาว เนียนนุ่มลิ้น ✨ โรยผงมัจฉะด้านบน สวยหรูเป็นธรรมชาติ 🌺 ลายดอกไม้ถั่วแดงกวน สวยงามเป็นเอกลักษณ์ 📱 ดูดีบนโซเชียล ถ่ายรูปปังทุกมุม 🥄 ส่วนผสม (12-15 ชิ้น) แป้งขนมครก: • แป้งข้า
Alissa

Alissa

ถูกใจ 136 ครั้ง

ขนมครกสิงคโปร์ฟักทอง
#ขนมครกสิงคโปร์ #ขนมครก #กระทะ14หลุม #รีวิวใช้ดีบอกต่อ #หอมเนย345 แอ็กซ์ สตูดิโอ
ลักกี้ชอบทำขนม

ลักกี้ชอบทำขนม

ถูกใจ 57 ครั้ง

เคยกินยัง? ขนมครกกรอบ!
ขนมครกกรอบร้านนี้คือเกินคาดมาก 🤍 ตัวแป้งกรอบเบา กินเพลินสุดๆ แถมมีหลายหน้าให้เลือกทั้งมะพร้าว ข้าวโพด ฝอยทอง บราวนี่ และข้าวเหนียวมะม่วง 🥭🌽🍫 แต่ละคำคือหวานกำลังดี ไม่เลี่ยน ยิ่งกินตอนร้อนๆ คือฟินมากกก ใครเดินผ่านแล้วลังเล บอกเลยว่าควรลอง ราคารวมไส้ 89 บาท พิกัดสาขา : ปากคลองตลาดใหม่
Saiparn

Saiparn

ถูกใจ 10 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม