SATU LAGI MENU YANG DULU SERING DIMASAKIN MAMA‼️ Nampaknya sederhana kan, tapi rasanya ueenaak dan gurih banget. Aku bisa makan nasi cuma pakai 1 lauk ini aja 😍 TUMIS KACANG PANJANG SAMBAL EBI By VianneyLim Bahan : 250 gr kacang panjang, potong ukuran 3-4cm 6 ekor udang ukuran sedang, b

GAK PERLU NUNGGU KE RESTO UNTUK MAKAN MENU YANG SATU INI‼️ Bikin sendiri di rumah aja yuk, simple dan gak kalah enaknya 😍 CHICKEN TERIYAKI By VianneyLim Bahan : 500 gr paha ayam fillet, potong2 1 sdt maizena 1 sdt air perasan jahe 1/2 buah bawang bombay, iris memanjang 2 siung bawan

BIKIN FISH KATSU SEGEDE GABAN YANG SUPER CRUNCHY‼️ Biar hasilnya gak kering dan daging ikan tetap lembut dan juicy, aku marinasi dengan Saus Mayo @Dua Belibis Selain varian ori ada juga varian pedasnya. Cocok banget untuk campuran masakan ataupun cocolan camilan favorit kalian. 🛒 Saus Mayo

TERPAKSA HANCURIN TAHU DEMI MENU YANG SATU INI‼️ Menu kesukaan anak2, makannya jadi lahap banget 😍 Aku bikinkan sambal dabu dabu ala2 biar ada segar2nya (cabenya dikit aja biar gak pedas) TELUR TAHU DADAR CRISPY By VianneyLim Bahan : 2 buah tahu (+/- 150 gr), hancurkan 3 butir telur 1/

Back to kitchen!! Lama vakum masak, kita buat yg simple dulu ya 😍 SUP OYONG SOUN TELUR By VianneyLim Bahan : 1 buah oyong/gambas 5 ekor udang, kupas, pisahkan kepalanya 1 pack (50gr) soun, rendam air panas sampai cukup lembut, tiriskan 1 butir telur, kocok lepas 500 ml air 1/2 sdt gara

Day-2 in Kuching 🇲🇾 Makan malam, sebenarnya pengen pesan yang versi pork, tapi sayangnya lagi kosong. Akhirnya pilih Chicken Claypot Rice aja. Seporsi harganya RM12 dengan porsi yang cukup besar. Toppingnya juga melimpah: potongan ayam, sosis babi, dan ikan tenggiri asin. Sausnya punya ras

Day -2 in Kuching 🇲🇾 Apa cuma kebetulan dan perasaanku aja ya? Potongan ayam di sini gede-gede banget lho! Kalau di Ponti, menu yang ada ayam-ayaman biasanya pakai ayam yang sizenya lebih kecil. Tapi di sini beda, ayamnya beneran gueede! 😁 Dan salah satu culture shock aku selama makan di beb

Day -1 in Kuching 🇲🇾 Abaikan muka yang udah capek setelah seharian jalan ya. 😂 Udah jam 21.00 waktu Kuching, terus Paksu ngajak makan. Akhirnya pilih yang deket hotel aja. Aku pesan Pork Porridge seharga RM7.5. Ternyata enak! Gurih, porsinya lumayan besar, buburnya lembut, dan daging cincangn

BIKIN INI, ANAK-ANAK PASTI SUKA‼️ Berhubung liburan bentar lagi usai, jadi bikin nugget ayam keju aja deh buat stok di kulkas. Kalau bikin sendiri kan lebih yakin dengan bahan dan kebersihannya 😍 NUGGET AYAM KEJU By VianneyLim Bahan : 500 gr daging paha ayam, cincang halus 150 gr worte

MENU IKAN KESUKAAN BOCIL DI RUMAH‼️ Kalau udah ada menu ini, anak2 pasti lahap makannya 🥰 IKAN TENGGIRI GORENG SAUS KECAP By @vianney_lim99 Bahan : 500 gr ikan tenggiri potong, marinasi dengan sedikit garam dan merica, diamkan 15 menit 3 siung bawang putih 4 butir bawang merah 1/2

PANEN DAUN KARI BUAT MASAK YANG ENAK2‼️ Enaknya punya pohon kari di belakang rumah, walaupun cuma di pot kecil 😂 Pas butuh, tinggal gunting secukupnya aja. AYAM GORENG CEREAL By VianneyLim Bahan : 350 gr paha ayam fillet, potong ukuran kecil/sedang 1 sdt garam 1 sdt bubuk bawang putih

RESEP BARU & TUTORIAL TER-LENGKAP‼️ Resep Tarsusu yang aku share kali ini adalah hasil pengembangan dari resep tarsusu di buku resep aku dan juga resep yang pernah aku share sebelumnya. Aku juga bagikan tips and tricks agar hasil tarsusu bisa cakep dan mulus. Tutorialnya bisa kalian tonton di

KALI INI UDAH GAK LUPA REKAM 😂 Masih ingat video masak kwetiau goreng beberapa waktu lalu yg lupa ke-rekam? Karena banyak yg request aku rekam ulang, baiklah..aku bikinkan lagi ya. Kali ini aman, gak lupa rekam (walaupun agak trauma sih bolak balik liat apakah tombol record-nya kepencet atau gak

REVIEW BAKCANG HASIL BELAJAR BUNGKUS SAMA MAMA 🥰 #bakcang #resepbakcang #kulinerpontianak

MINTA MAMA AJARI CARA MEMBUNGKUS BAKCANG💕 Hari Bakcang tahun ini menjadi sangat berkesan karena tahun ini adalah pertama kalinya aku berguru langsung ke Mama cara membungkus Bakcang 😁 Yang lucunya Mama juga sempat kagok waktu diminta tutorialnya karena bikinnya juga setahun sekali, jadi musti

INI DIA RESEP SELAI COKELAT andalan aku buat isian roti. Manisnya pas, gak enek dan gak ngendal di tenggorokan. Bahannya gampang didapat, bikinnya juga sat set 😍 Yuk, tonton videonya sampai habis buat tahu cara bikinnya! SELAI COKELAT HOMEMADE By VianneyLim Bahan : 60 gr gula pasir 20 g

GARA-GARA MENU INI SAMPAI DIPUJI PAKSU DAN ANAK-ANAK‼️ Padahal cuma modal sisa udang dan egg tofu di kulkas bisa jadi menu enak ala resto 😍 TIM TOFU UDANG CINCANG By VianneyLim Bahan : 2 buah egg tofu, masing-masing potong jadi 6 bagian, tap2 permukaannya pakai tissue dapur agar kering s

Pagi2 beli sarapan dan anterin buat Mama. Sekalian aku sarapan juga di rumah Mama. Makan sebungkus, kenyang seharian 🫢 Ada yang tau ini Bakmie di mana? 😁 #bakmiepontianak #kulinerpontianak #wisatakulinerpontianak

BAKWAN UDANG ALA MAMAK‼️ Dulu, kalau mama sudah masak menu ini, anak2nya paling hepi. Baru selesai digoreng langsung bolak balik dicemilin 😍 Yang uniknya, kami cocolin dengan kit iu yang biasa buat cocolan hekeng. Kebiasaan ini kebawa sampai saat ini 🥰 Oya, yang mau resep Kit Iu sudah pernah aku

Cocok buat yang lagi gak enak body. Kuahnya disiram yang banyak ke nasi, dimakan selagi panas..comforting banget. SUP KUNYIT AYAM KAMPUNG By VianneyLim Bahan : 600 gr ayam kampung (bisa pakai 1 ekor) 70 gr kunyit, iris tipis untuk hasil kuah yang clean 1 jempol jahe, iris tipis 10 butir