รีวิวข้าวขาหมู

ถ้าใครกำลังหา “ร้านเกี๊ยว” แถวไฟแดงกำเนิดเพชร แล้วอยากได้มื้อที่อิ่มจริงจัง เราว่าร้านบะหมี่ขาหมูคากิบ้านกำเนิดเพชร (เจ้าเก่า) เป็นตัวเลือกที่น่าแวะมาก เพราะเมนูไม่ได้มีแค่บะหมี่เกี๊ยว แต่ข้าวขาหมูก็เด่นแบบกินแล้วรู้สึกคุ้ม โดยเฉพาะ “ข้าวขาหมูจัมโบ้” ที่จานใหญ่มาก เหมาะกับวันที่หิวๆ หรือไปกันหลายคนแล้วอยากสั่งแชร์ ครั้งที่เราไป สั่งข้าวขาหมูจัมโบ้มา จานหนึ่งมีครบทั้งข้าว หมู ไข่ ผัก และที่ชอบคือมีน้ำซุปมาให้ด้วย กินสลับแล้วไม่เลี่ยน ส่วนเครื่องปรุงที่เป็นไฮไลต์ของร้านคือ “พริกน้ำส้ม” ใส่นิดเดียวช่วยตัดมัน เพิ่มความเปรี้ยวเผ็ดแบบพอดี ทำให้ขาหมูรสชาติมีมิติมากขึ้น สำหรับคนที่มาตามคำค้น “ร้านเกี๊ยว” แนะนำให้ลองสั่งบะหมี่เกี๊ยวหรือบะหมี่เกี๊ยวกวางตุ้งคู่กันไปด้วย จะได้ครบทั้งเส้นทั้งข้าวในมื้อเดียว จุดสังเกตง่ายๆ คืออยู่โซนไฟแดงกำเนิดเพชร ถ้าไปช่วงเที่ยงอาจมีคนเยอะนิดหน่อย เรามักไปเร็วขึ้นหน่อยเพื่อได้อาหารไว และมีที่นั่งสบายกว่า ทริคเล็กๆ จากประสบการณ์เรา: - ถ้าชอบรสจัด เริ่มจากใส่พริกน้ำส้มทีละน้อยก่อน เพราะเปรี้ยวขึ้นเร็วมาก - ขอแยกน้ำซุป/เครื่องปรุงได้ จะได้ปรับรสตามชอบ - ไปหลายคน สั่งข้าวขาหมูจัมโบ้ 1 จาน แล้วสั่งบะหมี่เกี๊ยวอีก 1 ชาม แบ่งกันกำลังดี อิ่มแบบไม่ต้องสั่งเยอะ โดยรวม ถ้าถามว่าเป็น “ร้านเกี๊ยว” ที่ควรแวะไหม เราว่าควรค่ะ เพราะมีทั้งบะหมี่เกี๊ยวและข้าวขาหมูคากิให้เลือก จานใหญ่ เครื่องแน่น ได้ทั้งไข่ ผัก น้ำซุปครบๆ ใครผ่านมาแถวกำเนิดเพชรลองแวะชิมดูได้เลย