ชวนทำบรู้คกี้คุกกี้อร่อยๆ ได้ทานทั้งบราวนี่และคุกกี้ในคำเดียว

สูตรสำหรับ 18 ชิ้น

ส่วนคุกกี้

-เนย Imperial Baker Pro Butter Unsalted 105 กรัม

-น้ำตาลทรายแดง 80 กรัม

-น้ำตาลทรายขาว 60 กรัม

-เกลือ ¼ ช้อนชา

-ไข่ไก่เบอร์ 2 1 ฟอง

-แป้งอเนกประสงค์ 190 กรัม

-เบกกิ้งโซดา ½ ช้อนชา

-ช็อคโกแลตชิพ 120 กรัม + สำหรับโรยด้านบนเล็กน้อย

ส่วนบราวนี่

-เนย Imperial Baker Pro Butter Unsalted 60 กรัม

-ดาร์กช็อคโกแลต 200 กรัม

-ไข่ไก่ 2 ฟอง

-กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา

-น้ำตาลทราย 60 กรัม

-แป้งอเนกประสงค์ 100 กรัม

-ผงโกโก้ 10 กรัม

-เบกกิ้งโซดา ½ ช้อนชา

-เกลือ ¼ ช้อนชา 

*แบ่งโดรสละ 15 กรัม ปั้นเป็นก้อนกลมๆ

*อบไฟบนล่าง 170 องศา 15 นาที

#ImperialBakerProButter #เนยอิมพีเรียล #brookies #อร่อยบอกต่อ

9 ชั่วโมงที่แล้วแก้ไขเป็น