ダイエットで食べるおやつ: 306 kcal
最近、低カロリーのデザートを試すことに夢中になっています。そして、このレシピは予想以上に多いです。チョコレートが一番濃厚です。ヨーグルトの酸味はほとんど感じられません。肉は滑らかで、とても柔らかく、泡がなく、ミルクプリンではありません。誰かがプリンのようにそれを作るなら、彼らはあまりにも多くのゼラチンを着るべきですー
🍰このレシピは約4インチ印刷されています。
【原材料の】
*ギリシャヨーグルトフォーミュラ無糖100 g-63 kcal
*110 mlの低脂肪乳-40 kcal
*シュガーキャストハング25～35 g（お好みで調整してください）
*ココアパウダー10 g-40 kcal
*ダークチョコレート80%+15 g-82 kcal
*砂糖を含まないクッキー40 g-81 kcal
*ゼラチンプレート5 g
合計 約306 kcal（トッピングを除く）
トッピングには、ギリシャヨーグルト+ココアパウダー+チョコレートタブレットを使用しています。約50 kcal多くなります。
誰が再びカロリーを下げたいですか?クッキーベースを切り取りますー
しかし、カルについてあまり真剣でなければ、ダークショックやココアを加える方がずっと美味しいです。または、クリームチーズ/ライトクリームを約150 kcal追加すると、素晴らしいです。デザートショップのムースとほとんど変わらない味がします。
【やり方】
1️⃣4インチを印刷する準備をし、一番下のタロー紙を支え、ゼラチンプレートを冷水に浸して柔らかくします。
2️⃣クッキーを挽き、約10 mlの牛乳を加えて浸し、印刷物に入れます。冷蔵庫に入れる前にしっかりと押してください。
3️⃣ヨーグルト、牛乳、シュガーキャストフンヌーク、ココアパウダーを混ぜます。滑らかにかき混ぜます。
4️⃣ダークチョコレートを溶かし、混合物を注ぎます。貧しい人々は滑らかです。
5️⃣、ゼラチンを約50〜60°Cのお湯に溶かし、人と一緒に少しずつ混合物に注ぎます(この方法は、ゼラチンが室温で凝固するのを防ぎます)。
6️⃣、プリントを注ぎ、ラップをオフにして一晩冷蔵します。
羊が出てきたとき、肉はとても滑らかでした。口の中でとろけました。🫠🍫
การทำขนมสำหรับคนลดน้ำหนักนั้นมักจะเป็นเรื่องท้าทาย เพราะต้องบาลานซ์ระหว่างรสชาติและแคลอรี่ที่ต่ำ สูตรมูสดาร์กช็อกโกแลตนี้ตอบโจทย์ได้ดีมาก เพราะใช้ Greek Yogurt แบบไม่มีน้ำตาล ทำให้ได้ความเนียนแน่นและไม่เปรี้ยวมาก โดยการเลือกใช้ผงโกโก้และดาร์กช็อกโกแลตที่มีเปอร์เซ็นต์โกโก้สูง ช่วยเพิ่มรสชาติเข้มข้นและยังมีโพลีฟีนอลที่ดีต่อสุขภาพ สิ่งที่สำคัญในการทำให้มูสเนื้อเนียนนั้น คือการควบคุมปริมาณเจลาตินให้พอดี หากใส่เยอะเกินไปเนื้อขนมจะมีลักษณะเหมือนพุดดิ้งและมีฟองอากาศ ซึ่งแตกต่างจากความเนียนนุ่มที่ต้องการ นอกจากนี้ การละลายเจลาตินในน้ำร้อนในอุณหภูมิที่เหมาะสมและเทลงในส่วนผสมทีละน้อยช่วยไม่ให้เกิดการจับตัวเป็นก้อน สำหรับคนที่อยากลดแคลอรี่ลงไปอีก สามารถตัดฐานคุกกี้ออกได้ แต่ถ้าต้องการเพิ่มความอร่อยและรสชาติมูสให้เหมือนร้านขนม สามารถเพิ่มครีมชีสหรือลดไขมันได้ประมาณ 150 kcal ซึ่งจะทำให้เนื้อขนมเข้มข้นและละมุนยิ่งขึ้น การเลือกใช้น้ำตาลหล่อฮังก๊วยแทนน้ำตาลทรายทั่วไปก็เป็นไอเดียที่ดี เพราะน้ำตาลหล่อฮังก๊วยให้ความหวานที่พอดีโดยไม่เพิ่มแคลอรี่มากนัก เหมาะสำหรับการกินคลีนและคุมอาหาร การลองทำขนมสูตรนี้ด้วยตัวเองไม่เพียงแค่ช่วยควบคุมส่วนผสมและแคลอรี่ได้ดี แต่ยังได้ความภูมิใจในความสำเร็จ อีกทั้งยังช่วยให้เราคลายความอยากขนมที่หวานจัดโดยไม่ต้องล้มเลิกโปรแกรมลดน้ำหนัก เป็นสูตรที่เหมาะกับสาวๆ และผู้ชายที่ชอบช็อกโกแลตและต้องการรักษารูปร่างไปพร้อมๆ กันอย่างแท้จริง สุดท้าย อย่าลืมว่าการลดน้ำหนักที่ยั่งยืนต้องควบคุมอาหารโดยรวมและออกกำลังกายควบคู่กันไป การมีขนมสุขภาพแคลต่ำไว้ช่วยให้การควบคุมอาหารเป็นเรื่องง่ายและสนุกขึ้นมาก
