ทำและจัดเก็บ !! ทำสดใหม่ใน 5 นาที✨เห็ดชิตาเกะแช่แข็ง
👩🏻🍳 - - มาทำอาหารกันเถอะ - - 🍳
เห็ดชิตาเกะแช่แข็ง
ส่วนผสม (สำหรับ 14)
หมูสับ 135g แพ็คเล็ก
หัวหอมใหญ่ 1/2
เห็ดชิตาเกะสด 14 ชนิด (ขนาดกลาง)
เห็ดชิตาเกะ 14 เพลา
เครื่องปรุงรส
มายองเนสช้อนโต๊ะ 1
เกลือ 3/4 ช้อนชา
พริกไทย 3/4 ช้อนชา
ขิง (หลอด) ประมาณ 3 ซม.
แป้งมันฝรั่งช้อนโต๊ะ 1
ทำยังไงให้📝
1. สับหัวหอ ม
2. ตัดก้านและส่วนบนของเห็ดชิตาเกะ
ห้ามใช้ส่วนล่างของเห็ดชิตาเกะ
3. สับก้านเห็ดชิตาเกะอย่างประณีต
4. หัวหอมสับ ก้านเห็ดชิตาเกะ
เพิ่มหมูสับและแป้งมันฝรั่ง
เพิ่มเครื่องปรุงลงใน 5.4 และผสม
6. โรยแป้งที่ด้านบนของเห็ดชิตาเกะและคลุม 5 ด้วย 1 ช้อนโต๊ะ
7. รูปร่าง จัด และใส่ในช่องแช่แข็งให้เย็น
8. เมื่อแข็งตัว ให้ใส่ในถุงพลาสติกแล้วเก็บไว้
ระยะเวลาการเก็บรักษา✍️1 เดือน
🍳* เมื่อใช้จากการแช่แข็ง
1. นำมากเท่าที่คุณต้องการและใส่ไว้ในเรือกลไฟ
เพียงอุ่นในไมโครเวฟ (600w) เป็นเวลา 5 นาที
หากไม่มีเรือกลไฟ
คลุมด้วยพลาสติกแรปและอุ่นประมาณ 5-6 นาที
หากหยดน้ำอยู่บนห่อหรือเรือกลไฟ
Aizu ทำสดใหม่👩🏻🍳✨
การทำอาหารมีวันหยุดแน่นอน🥺
หากคุณมีสต็อกแช่แข็งเมื่อคุณต้องการกิน
กิน🩷
และรสชาติทำมือ ไม่เปลี่ยนแปลง
ครอบครัวของฉันก็จะพอใจเช่นกัน!
สต็อกแช่แข็งเพื่อช่วยตัวเองในวันพรุ่งนี้ !!
สต็อกเมื่อคุณสามารถจ่ายได้!!!!
ขอให้ลองทำ🧑🍳🍳
#แช่แข็ง_สต็อกสูตรสำหรับช่วงเวลาสั้น ๆ #ง่าย#สูตร #ชิตาเกะ_สูตร สูตรอาหาร
しいたけしゅうまいの冷凍保存は、お弁当や忙しい日の食事にとても便利です。私も休日にまとめて作っておき、冷凍庫にストックしています。 冷凍保存する際には、しゅうまいがくっつかないようにしっかり形 を整えてから冷凍し、固まったらポリ袋に入れて保存すると良いですよ。冷凍期間は約1ヶ月が目安ですが、なるべく早めに食べると風味が損なわれにくいです。 電子レンジ加熱は600Wで5分程度がちょうど良く、蒸し器がなくても耐熱皿に並べてラップをして加熱すれば手軽に蒸しあがります。加熱後にラップやしゅうまいに水滴がついていれば、蒸したての完成サインです。 しいたけの軸をみじん切りして加えることで、旨味も栄養もアップ。マヨネーズやしょうがの風味が効いていて、レンチンでも味わい深く仕上がります。 冷凍ストックは「未来の自分を救うごはん」として、料理の手間を減らせて家族からも喜ばれています。ぜひ余裕のある時に作ってストックしてみてください。
