Thai dessert from fresh jade💚

หลายคนถามเข้ามาว่า “ขนมหยก/ขนมมรกต/ขนมหยกมรกต” ต่างกันยังไง และถ้าไป “หยกสด เมกาบางนา” ควรกินอะไรดี เลยขอมาเล่าประสบการณ์แบบละเอียดเพิ่มจากที่ลองเองค่ะ อย่างแรกที่รู้สึกได้เลยคือคอนเซ็ปต์ใบเตยแท้ 100% ทำให้กลิ่นมันหอมแบบสดชื่น ไม่ใช่หอมหวานฉุนๆ แนวกลิ่นสังเคราะห์ พอเป็นขนมไทยที่มีกะทิเป็นหลัก ความหอมใบเตยจะช่วยตัดเลี่ยน ทำให้กินได้เรื่อยๆ โดยเฉพาะวันที่อากาศร้อน ถ้าให้เลือกเมนู “ลองครั้งแรกแล้วเห็นภาพแบรนด์” เราว่าคือ ลอดช่องน้ำตาลไหม้ เส้นลอดช่องนุ่มหนึบแบบเส้นสด ราดกะทิหอมมัน แล้วตัวน้ำตาลไหม้จะมีความหอมคาราเมลนิดๆ ไม่หวานโดด กินแล้วรู้สึกบาลานซ์ดีมาก ใครชอบของหวานที่มีมิติของกลิ่นไหม้ๆ นิดๆ น่าจะถูกใจ ส่วน “ขนมมรกต/บุหลันมรกต” (หลายคนเรียกติดปากว่า ขนมหยกมรกต) เมนูนี้ฟีลเหมือนทาร์ตใบเตยนึ่ง เนื้อจะหนึบแน่นกำลังดี ด้านในเป็นสังขยากะทิ เข้ากันมากเพราะได้ทั้งความหอมใบเตยและความมันของกะทิในคำเดียว เหมาะกับคนที่อยากได้อะไรที่กินแล้วอิ่มพอดี ไม่ใช่หวานน้ำๆ สายเนื้อสัมผัสหนุบหนับอีกตัวที่อยากแนะนำคือ อินทนิล แป้งจะหนึบกว่าแบบวุ้นชัดเจน กินคู่กะทิแล้วลงตัว ส่วน เปียกปูนกะทิ จะเป็นอีกแนวคือเนื้อนุ่มแน่น หอมใบเตยหวานพอดี ราดกะทิและโรยงาคั่วแล้วหอมมาก เหมาะกับคนชอบขนมไทยคลาสสิก สำหรับเครื่องดื่ม น้ำใบเตยธรรมชาติ กับ น้ำใบเตยหญ้าหวาน เราว่าเหมาะมากเวลาซื้อเป็นเซ็ตกลับบ้าน เพราะช่วยล้างปากหลังของหวานได้ดี รสไม่หวานจัด ดื่มแล้วสดชื่น ทิปเล็กๆ เวลาไปหยกสด (รวมถึงสาขาเมกาบางนา): ถ้าไปหลายคน แนะนำสั่งหลากเมนูแล้วแชร์กัน จะได้ลองทั้งสายเส้น (ลอดช่อง), สายหนึบ (อินทนิล/บุหลันมรกต) และสายเบาๆ (วุ้นกะทิใบเตย) ครบในรอบเดียว แพ็กเกจเขาทำมาดีมาก เหมาะซื้อฝาก และถ้าไม่สะดวกไปหน้าร้านก็สั่งออนไลน์ให้จัดส่งได้ทั่วประเทศค่ะ