Lemon8ชุมชนไลฟ์สไตล์
ยิ้มไปกับยุ้ย
ยิ้มไปกับยุ้ย

ผู้ติดตาม 162 คน

ติดตาม
ติดตาม
ติดตาม

3 คนบันทึกแล้ว
8
อำเภอบางเลน
2025/9/3 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมนอกจากวิธีทำเผือกทอดกรอบที่ลงมือทำได้ง่ายและรวดเร็วแล้ว ผมยังอยากแนะนำว่าการเลือกเผือกให้สดและไม่เละคือสิ่งสำคัญมาก ที่บ้านผมมักเลือกเผือกที่เนื้อแน่นเพื่อเวลาทอดจะได้กรอบนานและไม่อมน้ำมัน อีกเทคนิคคือการปรุงรสด้วยน้ำตาลบั๊ปและน้ำมะขามเปียก เพื่อเพิ่มความหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย ทำให้เผือกทอดมีกลิ่นหอมและรสชาติจัดจ้านเสมือนลูกชิ้นเผือกหรือแหนมเผือก ทานกับพริกสดหรือถั่วลิสงบดเพิ่มความกรุบกรอบและความนัว อยากแนะนำให้ลองใส่เกลือนิดหน่อยเพื่อปรับรสชาติให้สมดุล เมื่อทอดเสร็จใหม่ๆ ควรกินทันทีเพื่อความกรอบอร่อย หรือถ้าอยากเก็บไว้ให้ห่อด้วยกระดาษทิชชู่และเก็บในกล่องปิดสนิท จะช่วยลดความชื้นไม่ให้เผือกนิ่มเร็วครับ ลองทำดูแล้วจะได้ของว่างง่ายๆ ทำเองที่บ้านที่ถูกใจทุกคนในครอบครัวแน่นอน!

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

เผือกอบกรอบ
อร่อย กินเพลินมากค่ะ 😍 #จำใจกิน #jumjaikin #เผือกอบกรอบ #เผือกอบ #ของว่าง
จำใจกิน

จำใจกิน

ถูกใจ 11 ครั้ง

ทองม้วนสดกรอบบัวลอยเผือกมะพร้าวอ่อน เครื่องแน่น✨
อันนี้อร่อยจริง กินหลายรอบแล้ว ตัวเผือกคือเครื่องเยอะจนสับสน เมนูชื่อยาวมาก ทองม้วนสดกรอบบัวลอยเผือกมะพร้าวอ่อน ร้านแก้ว Boutique กินที่เซ็นทรัลชิดลม ชั้น 1 #ติดเทรนด์ #ป้ายยากับlemon8 #KPตะลอนแหลก #อร่อยบอกต่อ #อร่อยไปแดก
KP ตะลอนแหลก

KP ตะลอนแหลก

ถูกใจ 703 ครั้ง

ขนมจีบเผือกแผ่นแป้งเวียดนามนึ่งสุกวางบนจานสีขาว โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีอิ๊วดำ มีข้อความว่า "ขนมจีบเผือก แผ่นแป้งเวียดนาม" และโลโก้ Lemon8
ภาพคอลลาจแสดงขั้นตอนการทำขนมจีบเผือก ตั้งแต่การบดเผือก ผสมไส้ ห่อด้วยแผ่นแป้งเวียดนาม จัดเรียงบนใบตองเพื่อเตรียมนำไปนึ่ง และภาพขนมจีบที่นึ่งสุกแล้ว
ขนมจีบเผือกแผ่นแป้งเวียดนามนึ่งสุก 5 ชิ้น วางบนจานสีขาว มีบางชิ้นผ่าให้เห็นไส้เผือกและผัก โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว ราดน้ำจิ้มซีอิ๊วดำ และมีถ้วยน้ำจิ้มวางข้างๆ
👩🏻‍🍳แจกสูตรขนมจีบเผือกแผ่นแป้งเวียดนาม✨
วันนี้มีอาหารว่าง​ ขนมจีบเผือกมาฝาก​ สูตรนี้ใช้แผ่นแป้งเวียดนามไส้เป็นเผือกเน้นๆ​ ใส่เห็ดหอม​ ​แครอทและถั่วลิสงเม็ดโตๆ นึ่งออกมาแป้งเหนียวนุ่ม​เสิร์ฟ​พร้อมน้ำจิ้มซีอิ๊วดำ กระเทียมเจียวอร่อยมากๆค่ะ​ สูตรนี้ใครทานมังสวิรัติ​ทานได้เลยนะคะ​ เผือกนึ่งบดละเอียด 300 กรัม เห็ดหอมหั่นละเอียด
อร่อยลั่นบ้าน

อร่อยลั่นบ้าน

ถูกใจ 218 ครั้ง

Home Cafe วันนี้เสนอ.. เมนู "โมจิเผือกหนึบหนับ"✨
#ภารกิจชิงครีเอเตอร์ดาวเด่น เมนู "โมจิเผือกหนึบหนับ" (Mochi Taro Balls) แบบไม่ต้องใช้เตาอบแบบนี้กำลังฮิต 🌟 วิธีทำ (Instructions): เตรียมแป้ง: ผสมส่วนผสมแป้งทั้งหมด (ยกเว้นผงถั่วเหลือง) กรองให้เนียน แล้วนำไปนึ่งในน้ำเดือดประมาณ 30 นาทีจนสุก นวดแป้ง: พักแป้งให้พออุ่น สวมถุงมือแล้วนวด
oranuch ody 🩷👩🏼‍🦰🤗

oranuch ody 🩷👩🏼‍🦰🤗

ถูกใจ 71 ครั้ง

ภาพกล่องขนมเปี๊ยะเผือก 3 กล่อง พร้อมข้อความว่า 'ของฝากไต้หวัน เชื่อตามรีวิว อร่อยมากจริง ซื้อที่สนามบินเถาหยวน' และโลโก้ Lemon8
ขนมเปี๊ยเผือกแสนอร่อย อร่อยมากจนไม่อยากฝากใคร😍
เชื่อเรา มันอร่อยแน่นอนไม่ต้องลุ้นเอง☺️ มีคนรีวิวในตต.🫶🏻ยี่ห้อ Everrich 🇹🇼เท่านััน!!! ซื้อในสนามบิน Taoyuan International Airport 📌กลับไทยบินTerminal 1 ขาออก โหลดกระเป๋า สแกนกระเป๋า ตั๋ว เข้ามาในโซนขายของข้างในเกตแล้ว จะเจอร้านขายขนมค่ะ 📍ก่อนเดินไปเกตจะเจอ ค่อยซื้อแบกขึ้นเครื่องจ้า หนักมาก เร
Tammч.N☁️

Tammч.N☁️

ถูกใจ 78 ครั้ง

ภาพคอลลาจแสดงเครื่องดื่มชานมเผือกโมจิหลายแก้วในมือคน แต่ละแก้วมีสีม่วงและขาวเป็นชั้นๆ พร้อมท็อปปิ้งต่างๆ มีข้อความ "ชานมโมจิเผือก เผือกfever" และสัญลักษณ์น่ารักๆ เช่น รุ้งและผีเสื้อ
ภาพมือถือเครื่องดื่มชานมเผือกสองแก้ว แก้วบนมีสีน้ำตาลอ่อนสลับขาว ส่วนแก้วล่างมีสีครีมและม่วงเป็นชั้นๆ พร้อม��ข้อความบรรยายคุณสมบัติของเครื่องดื่มแต่ละแก้ว
ภาพมือถือเครื่องดื่มชานมเผือกสองแก้ว แก้วบนมีชั้นสีม่วงและขาวชัดเจน ส่วนแก้วล่างมีสีขาวเป็นหลักพร้อมชั้นสีม่วงด้านล่าง มีข้อความบรรยายลักษณะของเครื่องดื่ม
รีวิว 13ร้าน ชานมโมจิเผือก🧋
ด้วยส่วนตัวเป็นคนชอบกินชานมเผือกอยู่แล้ว เจอฟีเวอร์เผือกเข้าไป ยั้งไว้ไม่อยู่จริงๆค่ะ 🫟 ร้านที่ลองกินแล้วไม่ได้อยู่ในลิสต์ 1. Gaga ชานมโมจิเผือกที่มีเม็ดโบบ้าข้าวเหนียวดำ ส่วนตัวเฉยๆ ชอบตัวเม็ดข้าวเหนียวดำมาก เคี้ยวสนุก 2. Chicha san chen หวานน้อยดีอร่อย ไข่มุกเผือกดี อร่อย แนะนำอีกร้านค่ะ
TJ. Hayashi

TJ. Hayashi

ถูกใจ 36 ครั้ง

ข้าวอบมันม่วงเผือกโปรตีนเกษตร - สูตรสุขภาพดีปังอร่อย
เมนูสุขภาพสไตล์ไทยโมเดิร์น ที่กำลังฮิตในโซเชียล❗️ 🍠 วัตถุดิบ (สำหรับ 2-3 ที่) ส่วนข้าวและผัก-หัวมัน: • ข้าวหอมมะลิ 1 ถ้วย (แนะนำ! สีม่วงจะสวยกว่าข้าวกล้อง) • หรือข้าวกล้องก็ได้ แต่สีจะออกน้ำตาล-ม่วงคล้ำกว่า • มันม่วง 300 กรัม (แบ่งเป็น 2 ส่วน) • ส่วนที่ 1:
Alissa

Alissa

ถูกใจ 9 ครั้ง

เผือกอบหม้อทอด
เผือกอบหม้อทอด 💛 กรอบนอก นุ่มใน ของว่างยามบ่าย ทำง่าย ฟีลโฮมเมด ต้องลอง เผือก + ข้าวโพด เคี่ยวน้ำตาล กะทิ เกลือ อบหม้อทอด 170° 15 นาที ขนมบ้าน ๆ ที่อร่อยเกินคาด #เผือกอบหม้อทอด #ขนมทำง่าย #ของว่างโฮมเมด #หม้อทอดลมร้อน #Lemon8TH
Sheoly.Soulcare

Sheoly.Soulcare

ถูกใจ 4 ครั้ง

ภาพขนมเปี๊ยะซอย9 ไส้เผือกหอมไข่เค็ม ในกล่องสีม่วง มีช่องใสรูปดอกไม้เผยให้เห็นขนมเปี๊ยะด้านใน กล่องวางอยู่ในถุงกระดาษสีม่วง พร้อมข้อความระบุว่าเป็นของฝากจากเมืองตรังและมีตรา OTOP
ขนมเปี๊ยะซอย9 ของฝากจากเมืองตรัง เผือกไข่เค็ม🥰✅
#ของฝากเมืองตรัง #ขนมเปี๊ยะซอย9 #ไส้เผือกไข่เค็ม #หนูอร🧑‍🍳เด็กใต้สุราษฎร์ธานี
หนูอรเด็กใต้สุราษฎร์ธานี🧑✌️❤️

หนูอรเด็กใต้สุราษฎร์ธานี🧑✌️❤️

ถูกใจ 3 ครั้ง

โมจิเผือกอบสีม่วงรูปทรงสี่เหลี่ยมโรยหน้าด้วยงาขาว วางเรียงรายบนพื้นผิวสีขาว โดยมีมือสวมถุงมือกำลังถือโมจิหนึ่งชิ้น พร้อมข้อความระบุว่าเป็นของหวานแคลอรีต่ำ
โมจิเผือกอบสีม่วงที่ถูกกัดไปแล้วหนึ่งคำ เผยให้เห็นเนื้อด้านในที่นุ่มหนึบ มีงาขาวโรยหน้าอยู่ โดยมีส่วนประกอบหลักคือเผือก ผงมันม่วง นม แป้งข้าวเหนียว และสารให้ความหวานแทนน้ำตาล
ภาพขั้นตอนการทำโมจิเผือกอบ ประกอบด้วยการนึ่งและบดเผือก การผสมส่วนผสมต่างๆ การปั้นเป็นก้อนสี่เหลี่ยม การโรยงาขาว และการนำเข้าอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 15 นาที
แจกสูตร | โมจิเผือกอบ
เผือกบดโฮมเมดปรุงรสด้วยน้ำตาลและน้ำมัน โมจิอบ และซาลาเปาไส้เผือกนั้นอร่อยสุดๆ! ชั้นนอกกรอบ ส่วนด้านในนุ่มหนึบ เคี้ยวเพลิน—แคลอรีต่ำ อร่อย และกินแล้วไม่รู้สึกผิด! **ปริมาณนมและแป้งข้าวเหนียวต้องปรับให้เหมาะสมกับปริมาณความชื้นของเผือก สามารถปรับให้เหมาะสมได้ #แจกสูตรขนมคลีน #ป้ายยากับlemon8
oranuch ody 🩷👩🏼‍🦰🤗

oranuch ody 🩷👩🏼‍🦰🤗

ถูกใจ 173 ครั้ง

ขนมหม้อแกงเผือกหลายชิ้นวางบนใบตองในถาดสีแดง มีสามชั้นสีม่วงอ่อน เหลืองอ่อน และทอง โรยหน้าด้วยหอมเจียว เผือกหั่นเต๋า และใบเตย พร้อมข้อความ “ขนมหม้อแกงเผือก”
ขนมหม้อแกงเผือกหนึ่งชิ้นสามชั้นสีม่วงอ่อน เหลืองอ่อน และทอง วางบนจานลายทาง โรยหน้าด้วยหอมเจียวกรอบ มีช้อนสีทองวางอยู่ข้างๆ
ขนมหม้อแกงเผือกสามชิ้นสามชั้นสีม่วงอ่อน เหลืองอ่อน และทอง วางเรียงกันบนจานสีขาว แต่ละชิ้นโรยหน้าด้วยหอมเจียวกรอบ
ขนมหม้อแกงเผือก
ขนมหม้อแกงเผือกเป็นขนมไทยโบราณที่มีรสชาติหอมหวานและเนื้อสัมผัสเนียนนุ่ม การทำขนมหม้อแกงเผือกอาจดูซับซ้อน แต่ด้วยสูตรและขั้นตอนที่ละเอียด คุณก็สามารถทำขนมหม้อแกงเผือกแสนอร่อยได้เองที่บ้าน ส่วนผสม - เผือกนึ่ง 300 กรัม - กะทิ 400 กรัม - ไข่เป็ด 5 ฟอง (หรือไข่ไก่ 3 ฟอง) - น้ำตาลโตนด 250 กรัม (
SweetHoney

SweetHoney

ถูกใจ 28 ครั้ง

เผือกนึ่ง — ที่ถูกประเมินค่าต่ำเกินไป
เผือกนึ่ง — ที่ถูกประเมินค่าต่ำเกินไป "มื้ออาหารที่ดีไม่จำเป็นต้องดังและสีสันจัด — ความหรูหราแบบใหม่คือความเรียบ สงบ และทุกอย่างในจานที่ตั้งใจ" GI Index ต่ำ (55) vs ข้าวขาว (72) Potassium — ลดความดันโลหิต Vitamin E — บำรุงผิวพรรณ Fiber สูง — อิ่มนาน Resistant starch — ดีต่อลำไส้
I’m sick-ในวันที่ฉันป่วย

I’m sick-ในวันที่ฉันป่วย

ถูกใจ 0 ครั้ง

คาราเมลคัสตาร์ดเผือกที่ถูกตัดแบ่งออกเป็นชิ้น เผยให้เห็นชั้นคาราเมล คัสตาร์ดสีเหลือง และเค้กเผือกสีม่วง พร้อมซอสคาราเมลเยิ้มอยู่บนจาน
ชิ้นคาราเมลคัสตาร์ดเผือกกำลังถูกตักขึ้นจากพิมพ์ แสดงให้เห็นชั้นคาราเมล คัสตาร์ดสีเหลือง และเค้กเผือกสีม่วงอย่างชัดเจน พร้อมซอสคาราเมลที่ไหลเยิ้ม
คาราเมลคัสตาร์ดเผือกวางอยู่บนจานสีขาว ด้านหลังมีกล่องส่วนผสมทาร์ตไข่สำเร็จรูปสองกล่อง ขนาด 1 กก. และ 454 กรัม
แจกสูตร คาราเมลคัสตาร์ดเผือก (Taro Caramel Custard) คัส
แจกสูตร คาราเมลคัสตาร์ดเผือก (Taro Caramel Custard) คัสตาร์ดเนื้อเนียน สูตรอร่อย ทำขายได้เลย ==ส่วนผสมคาราเมล== น้ำตาล 160 กรัม น้ำเปล่า 20 กรัม ==วิธีทำคาราเมล== 1.ใช้หม้อก้นหนาๆ ใส่น้ำตาลทราย น้ำเปล่า ใช้ไฟกลางค่อนอ่อน เคี่ยวคาราเมลจนได้สีทีต้องการ 2.นำคาราเมลใส่พิมพ์ขันข้าวเบอร์ 9 ถ้ว
Sweetgether

Sweetgether

ถูกใจ 49 ครั้ง

กินเผือกแทนข้าวได้ไหม? 🍠
หลายคนคิดว่า เผือกเป็นแป้ง เลยทำให้อ้วน แต่จริง ๆ แล้ว เผือกสามารถกินแทนข้าวได้ค่ะ ถ้ากินในปริมาณพอดี เผือกมีไฟเบอร์ ช่วยให้อิ่มนาน และช่วยคุมปริมาณอาหารในแต่ละมื้อได้ โดยทั่วไป เผือกประมาณ 100–150 กรัม แทนข้าวได้ 1 มื้อค่ะ ก่อนหน้านี้เพื่อน ๆ คิดว่าเผือกทำให้อ้วนไหมคะ 🍠 • ทีม
กินดีง่ายๆกับลูกปัด

กินดีง่ายๆกับลูกปัด

ถูกใจ 0 ครั้ง

บัวลอยเผือกมะพร้าวอ่อน
#สูตรบัวลอยเผือกมะพร้าวอ่อน 🥣 ส่วนผสม ตัวบัวลอยเผือก เผือกหอมนึ่งสุกบดละเอียด 200 กรัม แป้งข้าวเหนียว 150 กรัม (อาจเพิ่ม/ลดได้ตามความแฉะของเผือก) น้ำเปล่า เล็กน้อย (สำหรับนวดแป้ง) สีผสมอาหาร (ม่วง/ชมพู) เล็กน้อย (ไม่ใส่ก็ได้) น้ำกะทิ กะทิสด 500 มล. น้ำตาลปี๊บ 80 กรัม (หรือผสมกับน้ำตาล
กินอร่อยกับนงนุช

กินอร่อยกับนงนุช

ถูกใจ 15 ครั้ง

ขนมหม้อแกงเผือกจำนวนมากในถ้วยฟอยล์สี่เหลี่ยม จัดเรียงเป็นแถว แต่ละถ้วยตกแต่งด้วยฝอยทอง หอมเจียว เผือกหั่นเต๋า และใบเตยเล็กน้อย ดูน่ารับประทาน
ขนมหม้อแกงเผือกหลายถ้วยในภาชนะฟอยล์สี่เหลี่ยม วางเรียงกันอย่างเป็นระเบียบ แต่ละชิ้นมีหน้าฝอยทอง หอมเจียว เผือก และใบเตย แสดงถึงความพิถีพิถันในการทำ
ขนมหม้อแกงเผือกสี่ถ้วยในกล่องพลาสติกใส วางซ้อนกันและผูกด้วยเชือกป่านอย่างสวยงาม พร้อมหน้าฝอยทอง หอมเจียว และเผือก แสดงถึงการจัดเตรียมเพื่อมอบเป็นของขวัญ
ขนมหม้อแกงเผือก ( สูตร ครูตุ้ม)
ทำเมื่อไหร่ ใครๆก็ชม #ขนมหม้แกงเผือก แสนอร่อย ไม่คิดว่าตัวเองจะทำได้ แต่พอลงมือทำจริงๆ ไม่ยากค่ะ แล้วอร่อยด้วยค่ะ สูตรของครูตุ้ม ค่ะ อร่อยจริง ค่ะ “ ขนมหม้อแกงเผือก ” ส่วนผสม 1. แป้งข้าวเจ้า 30 กรัม 2. ไข่เป็ด 5 ฟอง 3. น้ำตาลปี๊บ 280 กรัม 4. กะทิ 375
Natcha เองค่ะ 😉

Natcha เองค่ะ 😉

ถูกใจ 5 ครั้ง

เรื่องของเผือก
ชอบกินเผือกครับแต่เผือกที่นี่ใหญ่มาก เพื่อนๆ เคยเห็นเผือกใหญ่ขนาดนี้มั้ย? #เผือกใหญ่มาก #น่าน #บาสทิ้งกรุงเข้าป่า
บาสทิ้ง�กรุงเข้าป่า

บาสทิ้งกรุงเข้าป่า

ถูกใจ 65 ครั้ง

กระเจียวบัวชั้นเผือก ขึ้นแล้ว
แสน นาดี

แสน นาดี

ถูกใจ 3 ครั้ง

กะลอจี้เผือก ห้ามพลาด 1000000/10 🤝

เซ็นทรัล นครสวรรค์ #กะลอจี๊ #พิ้งค์รีวิวแหลก #ของอร่อยบอกต่อ #TheBestGuaranteeOfNakhonPathom #นครปฐมการันตี
พิ้งค์รีวิวแหลก

พิ้งค์รีวิวแหลก

ถูกใจ 3 ครั้ง

หน้าร้านสุกี้ช้างเผือก สาขาหลัง มช. มีป้ายชื่อร้านสีแดงและเหลืองโดดเด่น พร้อมข้อความรีวิวว่าอร่อยที่สุดและต้องมาทานเมื่อมาเชียงใหม่
ป้ายกลมสีแดงขาวของร้านสุกี้ช้างเผือก มีรูปใบหน้าชายยิ้มแย้มและระบุ 'since 1992' พร้อมข้อมูลที่จอดรถฝั่งตรงข้ามและห้องแอร์
ป้ายร้านสุกี้ช้างเผือกสีแดง มีโลโก้ชายยิ้มและข้อความ 'ผักกรอบ หอมกลิ่นกระทะ' พร้อมป้ายบริการ Grab และ GO AROUND
สุกี้ข้างเผือก หลัง ชม ✨ที่สุดของสุกี้
#สุกี้เชียงใหม่ #สุกี้ช้างเผือก #สุกี้แห้ง #สุกี้ #tiktokพากิน
ฝะล้ายฝ้าย🐬

ฝะล้ายฝ้าย🐬

ถูกใจ 0 ครั้ง

มือถือชานมเผือกแก้วหนึ่ง หวาน 50% พร้อมไข่มุกเผือก เนื้อเผือกแน่นละเอียด ได้คะแนน 10/10 เป็นเมนูโปรดที่แนะนำให้ลอง.
มือถือชานมเผือกแก้วหนึ่ง ชาเบาๆ โทนมะลิ เผือกเป็นชิ้นๆ กินเพลิน คู่กับโมจิอร่อยมาก ได้คะแนน 10/10.
มือถือชานมเผือกแก้วหนึ่ง ชาเข้มข้น โมจิข้าวหอมอร่อย มีเทกเจอร์ข้าวเล็กๆ ได้คะแนน 9/10.
รีวิวชานมเผือก
🧋✨ รีวิวชานมเผือก 10 ร้าน ซ้ำไม่ซ้ำ.. เริ่ม!!!!! ปล. เป็นการรีวิวจากความรู้สึกของเราเองน้าา 💗🥹✨😋 #ชานมเผือก #รีวิวชานม #ชานม #ของกินสยาม
รุ้งรุ้งตื่นแล้วจ้า

รุ้งรุ้งตื่นแล้วจ้า

ถูกใจ 31 ครั้ง

เผือกในตำนานที่ลูกค้าตามหา กรอบนอก นุ่มใน หอมเผือกแท้ทุกคำ 💜
#ก่อนเสียเงินมาLemon8 #Sudjai #เผือกลาวาทวิล #ลาวาทวิล #ทองม้วนสดสุดใจ
สุดใจ-sudjai

สุดใจ-sudjai

ถูกใจ 54 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม