市販ルーで作るバターチキンカレー
レシピとポイントはこちらから👇
今日も一日お疲れさまです😊🌈
バターチキンカレー作りたいけど
難しそうだし調味料揃えるの大変そう…🤔
そんな時はこちらのレシピがおすすめ💁♀️
作業時間10分！しかも煮込むだけで完成✨
市販のカレールーで出来ちゃうんです👍
家族にも好評だったので良かったら作ってみてね🍛
【材料】┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
（3〜4人前）
⚫︎鶏肉 大きめ1枚
⚫︎ヨーグルト 100g
⚫︎砂糖 大さじ1
⚫︎粉チーズ 大さじ1
⚫︎コンソメ 小さじ2
⚫︎ニンニク 小さめ1片
⚫︎しょうが 小さじ1/2
⚪︎炒め玉ねぎ 1袋（今回は120g）
⚪︎トマト缶 400g
⚪︎カレールー 3〜4個
バター 20g
牛乳 200ml
【作り方】┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
1ボールに⚫︎を全て混ぜる
2鍋に⚪︎と1を入れて蓋をしてコトコトしてきたら弱火で20分煮込む
3火を止めてバターと牛乳を入れて混ぜる
4弱火で混ぜ少しフツフツしたら完成
ポイント💡┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
※今回はカレールーを4個使用！辛さや濃さはルーで調整してね
※グツグツ煮込むの禁止⚠️乳製品が分離するのを防ぐよ
たまに様子を見てまぜることで成功率がさらにUP🙆♀️✨
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市販のカレールーを活用したバターチキンカレーは、忙しい日にもぴったりの簡単メニューです。実際に私もこのレシピを試してみましたが、作業時間が10分程度で済み、あとは煮込むだけなので非常に気軽に楽しめました。特にポイントはヨーグルトや粉 チーズの使用で、これにより鶏肉がしっとり柔らかくなり、まろやかなコクが加わるところです。 また、炒め玉ねぎやトマト缶を使うことで味に深みが出る上、カレールーの分量を調整すれば辛さや濃さも自由自在。注意点としては、乳製品が分離するのを防ぐためにグツグツ煮込むのは避け、弱火で優しく混ぜるのがコツです。私も何度か作るうちにこの火加減に慣れ、失敗なく仕上げられるようになりました。 家族からも「おかわりが止まらない！」と好評で、これからも定番メニューとして活躍しそうです。玉ねぎを炒めた市販品を使う手軽さや、バターと牛乳を最後に加えることでリッチな風味が完成するのも嬉しいポイント。手軽に本格的な味を楽しみたい方にぜひおすすめしたいレシピです。ぜひ一度チャレンジして、家族の笑顔を増やしてみてくださいね。
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