Butter chicken curry made with commercial roux
Recipe and points from here 👇
Thank you for your hard work today 😊🌈
I want to make butter chicken curry
It seems difficult and it seems difficult to arrange seasonings... 🤔
In such a case, this recipe is recommended 💁♀️
Working time 10 minutes! Moreover, it is completed just by simmering ✨
You can do it with commercially available curry roux 👍
It was popular with my family, so please try it if you like 🍛
[Ingredients] Trimphant Trimphant Trimphant Trimphant Trimphant
(3-4 servings)
⚫ ︎ 1 large chicken
⚫ Yogurt 100g
⚫ ︎ sugar table spoon 1
⚫ ︎ Grated cheese table spoon 1
⚫ ︎ 2 teaspoons consomme
⚫ 1 small clove of garlic
⚫ ︎ Ginger 1 / 2 tsp
⚪ ︎ 1 bag of fried onions (120g this time)
⚪ canned tomatoes 400g
⚪ 3-4 Curry Roux
20 g butter
200 ml milk
[How to make]
Mix all ⚫ ︎ in one bowl
2 Put ⚪ ︎ and 1 in a pot, cover and simmer over low heat for 20 minutes
3 Turn off the heat, add butter and milk and mix
4 Mix over low heat
Points 💡!
※ This time we use 4 curry roux! Adjust the spiciness and thickness with roux
※ Do not simmer ⚠️ prevent dairy products from separating
The success rate is further UP by mixing occasionally 🙆♀️✨
• • • •
On this account.
For my precious family and myself
Fill your heart and body
Easy and delicious recipes 🍽️
We look forward to your follow 🧡, likes, and comments ☺️
市販のカレールーを活用したバターチキンカレーは、忙しい日にもぴったりの簡単メニューです。実際に私もこのレシピを試してみましたが、作業時間が10分程度で済み、あとは煮込むだけなので非常に気軽に楽しめました。特にポイントはヨーグルトや粉チーズの使用で、これにより鶏肉がしっとり柔らかくなり、まろやかなコクが加わるところです。 また、炒め玉ねぎやトマト缶を使うことで味に深みが出る上、カレールーの分量を調整すれば辛さや濃さも自由自在。注意点としては、乳製品が分離するのを防ぐためにグツグツ煮込むのは避け、 弱火で優しく混ぜるのがコツです。私も何度か作るうちにこの火加減に慣れ、失敗なく仕上げられるようになりました。 家族からも「おかわりが止まらない！」と好評で、これからも定番メニューとして活躍しそうです。玉ねぎを炒めた市販品を使う手軽さや、バターと牛乳を最後に加えることでリッチな風味が完成するのも嬉しいポイント。手軽に本格的な味を楽しみたい方にぜひおすすめしたいレシピです。ぜひ一度チャレンジして、家族の笑顔を増やしてみてくださいね。
