ชิมข้าวซอยเด็ด“ยุคสมัย”ที่โครงการบ้านข้างวัด
ข้าวซอยร้านยุคสมัย ของดีบ้านข้างวัด
พิกัดร้านตั้งอยู่ในโครงการบ้านข้างวัด เป็นร้านที่มีบรรยากาศคลาสสิคเก่าๆย้อนยุคและโปร่งโล่งตกแต่งด้วยไม้เก่า เมนูที่แนะนำคือ “ข้าวซอยยุคสมัย” ที่เสิร์ฟในกระด้ง ตกแต่งมาอย่างสวยงาม รสชาติข้าวซอยน้ำเข้มข้นเมนูที่ทานในวันนี้คือข้าวซอยเนื้อ รสชาติเข้มข้นเนื้อนุ่มลิ้น อร่อยมากๆค่ะ เมนูอาหารมีทั้งอาหารไทย อาหารเหนือสไตล์ฟิวชั่น เป็นเมนูที่ทานง่าย เช่น เมนูข้าวผัดน้ำพริกกะปิปลาทู เป็นต้นค่ะ
✨หากใครมาเที่ยวเชียงใหม่แนะนำให้ลองแวะที่ร้าน ”Yook Samai“ นะคะ✨
ใครกำลังหา “ข้าวซอยบ้านข้างวัด” ที่ทั้งอร่อยและบรรยากาศดีๆ เราว่าร้านข้าวซอยยุคสมัย (Yook Samai) ในโครงการบ้านข้างวัดเป็นตัวเลือกที่ควรปักหมุดเลยค่ะ จุดเด่นแรกคือร้านแต่งสไตล์ย้อนยุค ใช้ไม้เก่าๆ โทนอบอุ่น โปร่งโล่ง และมีพื้นที่นั่งแบบกึ่งเอาต์ดอร์ที่ร่มรื่นด้วยต้นไม้ ทำให้ฟีลเหมือนมากินข้าวในคาเฟ่สวย ๆ เชียงใหม่ แต่ยังได้ความเป็นร้านอาหารเหนือแบบจริงจัง เมนูที่เราแนะนำให้เริ่มคือ “ข้าวซอยเนื้อ” ของที่นี่ น้ำแกงข้น หอมเครื่องแกง ได้รสกลมกล่อมแบบกินง่าย เนื้อเปื่อยนุ่มลิ้น และสิ่งที่ชอบมากคือการเสิร์ฟบน “กระด้ง” ดูน่ารักและถ่ายรูปขึ้นสุดๆ เขาจะให้เครื่องเคียงมาครบ ทั้งผักกาดดอง หอมแดง พริกทอด และเส้นกรอบ—แนะนำให้ค่อยๆ เติมเครื่องเคียงทีละนิด จะช่วยตัดเลี่ยนและเพิ่มมิติรสชาติ ทำให้ชามเดียวกินเพลินมาก หลายคนอาจสงสัยเรื่องราคา “ข้าวซอยบ้านข้างวัด ราคา” เราว่าระดับราคาจะเป็นแนวคาเฟ่/ร้านในแหล่งท่องเที่ยว คือไม่ใช่ถูกที่สุดในเมือง แต่ได้ทั้งบรรยากาศ การจัดจาน และคุณภาพอาหาร โดยเฉพาะถ้ามาเที่ยวบ้านข้างวัดอยู่แล้ว แวะมากินคือคุ้มเวลาค่ะ (ถ้ากังวลเรื่องงบ แนะนำดูราคาในเมนูหน้าร้านอีกที เพราะอาจมีการปรับตามช่วงเวลา) นอกจากข้าวซอย ถ้าอยากลองเมนูอื่นของ Yook Samai menu เราชอบที่เขามีอาหารไทย/อาหารเหนือสไตล์ฟิวชั่นที่ทานง่าย เช่น ข้าวผัดน้ำพริกกะปิปลาทู จัดมาสวยบนใบบัว กลิ่นน้ำพริกหอมดี กินกับผักและปลาทูเข้ากันมาก เหมาะสำหรับมาหลายคนแล้วแชร์กัน จะได้ชิมหลายอย่าง ทิปเล็กๆ สำหรับคนจะไป “ข้าวซอยข้างวัด” คือแนะนำไปช่วงเช้าหรือบ่ายแก่ๆ แสงสวย คนไม่แน่นมาก ถ่ายรูปหน้าร้านและมุมครัวเปิดได้ฟีลดี แล้วค่อยเดินเล่นในโครงการบ้านข้างวัดต่อ เป็นวันชิลๆ ที่ทั้งอิ่มและได้รูปกลับบ้านแน่นอนค่ะ
