米粉クレープ

\米粉クレープ/@haru_dietgohan←食改善だけで9㌔痩せた秘訣

管理栄養士かんちゃんが食改善だけで-9kg痩せたダイエットレシピ

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「小麦粉のクレープって美味しいけど罪悪感ある😭」って思ったことない???

そんな時におすすめ!!

米粉で作るもちもちクレープ✨✨

【材料】2人分

・米粉 100g

・豆乳 200ml

・卵 1個

・きび砂糖 小さじは2

・塩 ひとつまみ

米油 小さじ 1

【作り方】

①材料を全て混ぜて、焼く。生地が焼けたら、きび砂糖をふりかける。

②焼けたクレープをたたみ、盛り付けたら完成。

お好みで、はちみつやバターを乗せても美味しくいただけます!

☆管理栄養士かんちゃんポイント☝

✅米粉

油を吸いにくいから軽く仕上がる!

グルテンフリーで小麦控えたい人にも◎

✅豆乳

コレステロール0で植物性たんぱく質が摂れる!イソフラボンで美容やホルモンバランスにも嬉しい✨✨

✅きび糖

白砂糖よりカリウムやカルシウムなどミネラルが多め!血糖値の急上昇を緩やかにしてくれるのもポイント!🥰

生地自体は優しい甘さだから、フルーツやヨーグルトを乗せてアレンジするのもオススメ😆

朝ごはんにも、おやつにもピッタリの罪悪感無しレシピ🥺✨

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2025/9/23 に編集しました

... もっと見る米粉クレープの魅力は、なんといってもそのもちもち食感とヘルシーさです。米粉は小麦粉よりも油を吸いにくく、グルテンフリーなので小麦を控えたい人や体調を気遣う方におすすめです。さらに、米粉クレープは血糖値の急上昇を抑える効果も期待できるため、ダイエットや健康管理に最適です。 卵を使わないレシピを探している方も多いですが、基本のレシピに卵を入れることでしっかりとした生地になります。卵アレルギーの方は豆腐やバナナで代用すると良いでしょう。 おかずクレープとしても楽しめるので、ミルクレープのようにフルーツやヨーグルトをトッピングするほか、野菜やチキンを使ったおかず系も美味しくいただけます。電子レンジで簡単にできる方法もありますが、薄く焼くことで香ばしさともちもち感がアップします。 また、サランラップを使って生地の保存や成形を工夫することで、時間がない朝でも手軽にクレープを楽しめます。私自身もこのレシピで日々の食生活を楽しく続けられ、ダイエット成功につながりました。気軽に作れるのでぜひ挑戦してみてください!

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クレープ生地 作り方米粉

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