きつねたまご
レシピの詳細は下記をチェック↓↓
卵って冷凍できるの知ってた？😳
作業10分で主役級のおかずができる✨️
家族みんな大絶賛のきつねたまご🥚
たくさん作ってお弁当にも入れちゃおう🤭
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【材料】6個分
卵・・6個
油あげ・・3枚
ハム・・6枚
★酒・・大さじ2
★みりん・・大さじ2
★しょう油・・大さじ2
★砂糖・・大さじ2
【作り方】
①裏返した油あげの中に冷凍した卵とハムを入れて、折り目を下にして焼く。
②①がこんがり焼けたら、★を絡めるように焼いて完成🌟
ポイント☝🏻 ̖́-
生卵をひとつづつラップに包み、
ジップロック等に入れて一晩冷凍庫へ🙂↕️
ひび割れることがあるけど問題なし🙌🏻
常温のお水に3分入れたら丁度よく解凍できるよ🤤
難易度は上がるけど生卵でもできるよん🙆🏻♀️
ハム以外にチーズなど入れても美味しい🤭
好きにアレンジしてみて✨️
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☞@achico_gohan
家族に喜ばれるおかずを手早く作りたい時に、このきつねたまごは本当に助かります。冷凍した卵を使う裏技は、ひび割れることがありますが、味や食感に問題はなく、忙しい日の強い味方です。解凍も常温の水に3分浸すだけなので簡単です。 また、基本のレシピではハムを使っていますが、チーズなど好みに合わせた具材を入れてアレンジも楽しめます。油揚げの中に詰めて焼くだけなので、見た目も華やかでおもてなしやお弁当にぴったり。焦げ目がつくまでしっかり焼くことで、香ばしさが増して子どもも喜びます。 難易度は少し上がりますが、生卵を直接使う方法もあり、自分の好みに合わせて挑戦してみるのもおすすめです。私は以前、夫が仕事忙しい日にこのレシピで手早く夕飯を作ったところ、「こんなに簡単で美味しいのに驚いた」と絶賛されました。 ぜひ冷凍卵の活用方法も試して、日々の料理の幅を広げてください。忙しい毎日の中でも、手軽に作れて家族に喜ばれるきつねたまごは、リピートしたくなる美味しさです！
卵冷凍した事ないです🙋冷凍した方が卵扱いやすそう！！甘辛美味しそう🥰❤️