Onion Cheese Crisps ð§ Afternoon Snack
ð§ Crispy Milk Cheese Recipe Made In Meffin (Onion Cheese Crisps)
Ingredients:
âĒ Grated cheese (e.g., Cheddar cheese) 2 cups
âĒ 1 large head (sliced into thin sheets)
âĒ Tony Chachere's Creole Seasoning or Favorite Spice or Seasoning Powder, Favorite Flavors such as Kettle, BBQ Flavors
ðŊ how to do it:
1.Prepare equipment: Use a 12-hole muffin pan, gently spray the oil or apply a thin layer of butter to keep it from sticking.
2.Arrange Cheese: Put grated cheese into each hole of the meffin tray. About 2-3 tablespoons per hole. Press the cheese flat.
3. Lay the big head: Place the sliced big head plate into a thin sheet on the cheese in each hole.
4.Seasoning: Sprinkle your favorite creole powder or spice onto the fragrance.
5.Bake: Import, bake at 180-190 ° C (350-375 ° F), about 10-15 minutes. Or until the cheese is golden crisp.
6.Break and Serve: Let cool in a tray for 2-3 minutes, and then use a pallet knife or spoon to carefully flip out of the tray. Serve paired with sweet chili sauce or favorite sauce.
ð Secret:
âĒ Choose a cheese that melts well and is reasonably oily to get a nice crisp.
âĒ Don't add too much cheese because it will overflow when baking.
âĒ Be careful not to burn. Keep an eye on at the last minute.
âĒ Eat hot, will eventually crisp outside soft.
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