แจกสูตรหมี่ไก่ฉีก แคปหมูต้มยำ 🍋 เมนูมื้อเที่ยงฉบับคุณแม่/คุณป้าสายมินิมอล
เบื่อไหมกับมื้อเที่ยงแบบเดิมๆ🙂
วันนี้พาทุกคนมาจัด Lunchbox สุดปังให้หลานรักไปทานที่โรงเรียนกันค่ะ🥣✨
เมนูนี้บอกเลยว่า "หมี่ไก่ฉีก" ผสมผสานความนัวของ "แคปหมูรสต้มยำ" คือที่สุด❗️
แถมยังจัดเต็มด้วยผักสลัดกรอบๆ และถั่วงอก ได้สารอาหารครบในกล่องเดียว… แถมยังถ่ายรูปสวยสไตล์มินิมอลอีกด ้วยนะ 📸🥗
ใครกำลังหาไอเดียทำอาหารกล่องที่เด็กๆ ชอบและทำง่าย แนะนำเมนูนี้เลยค่ะ❗️
วัตถุดิบ:
เส้นหมี่ขาว (ลวกนุ่มๆ)
อกไก่ฉีก (ต้มสุกแล้วฉีกเป็นเส้น)
แคปหมูรสต้มยำ (เพิ่มความกรุบกรอบและรสชาติ)
ถั่วงอก (ลวกพอสุกเพื่อความสดชื่น)
ผักสลัดกรอบๆ (เพิ่มไฟเบอร์)
ผักชี & กระเทียมเจียว (ของคู่กันที่ขาดไม่ได้)
มะนาวซีก (บีบสดเพิ่มความสดชื่น)
วิธีทำ:
1 เตรียมเส้น: ลวกเส้นหมี่ให้พอดี ไม่นิ่มจนเกินไป ปรุงรส (หวานเค็ม )คลุกกระเทียมเจียว พักไว้
2 จัดลงกล่อง: วางผักสลัดรองก้นกล่อง ตามด้วยเส้นหมี่ และถั่วงอกลวก
3 เพิ่มโปรตีน: วางอกไก่ฉีกไว้ด้านข้างให้ดูเป็นสัดส่วน
4 ใส่ความกรอบ: โรยแคปหมูรสต้มยำ(เปรี้ยว เผ็ด)ลงไปเพื่อตัดเลี่ยน
5 ตกแต่ง: โรยกระเทียมเจียวและผักชี วางมะนาวซีกไว้ด้านบนเพื ่อความสวยงามและพร้อมเสิร์ฟ
ง่ายๆ แต่อร่อยมาก คะ👍😋
#Lemon8Club #คลับทำอาหาร #เข้าครัวกับLemon8 #ป้ายยากับlemon8 #ติดเทรนด์ #หมี่ไก่ฉีก #มื้อเที่ยง #Lunchbox #เมนูทำง่าย #โฮมคาเฟ่ #Lemon8ฟู้ด #ไอเดียอาหารกล่อง #เมนูเด็กหอ #เมนูคุณแม่
























ชอบมากๆ ทานได้ทุกวันเลย✨