型不要！さつまいもとりんごの天板ケーキ🍠🍎
保存して作ろ😊🍡レシピはここ👇
たくさん作っていつでも美味しい
手作りおやつ💖
ゴロゴロ食感がたまらない
🍠さつまいもとりんごの天板ケーキ🍎
ケーキって型がなくても作れるって知ってた？
オーブンの天板に流して焼くと
食べ応え満点のケーキがたくさん作れちゃう🙌💖
栄養たっぷりだから朝ごはんにもぴったり！
冷凍ストックして子どもの
おやつ時間楽しもう😊❣️
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【レシピ】 天板１回分（4cm×4cmで約24枚）
▼材料▼
さつまいも･･･中１
りんご･･･中１
◎卵･･･２個
◎プレーンヨーグルト･･･ 80g
◎メープルシロップ･･･40g
●米粉･･･150g
●ベーキングパウダー･･･4g
▼作り方▼
※オーブンを200度で予熱しておく
①さつまいもを皮付きのまま1cm角に切って水に５分さらす
②りんごを皮付きのまま1cm角に切る
③ボールに◎を入れてよく混ぜる
④③に●を入れてよく混ぜる
⑤④に水を切ったさつまいもとりんごを入れて混ぜる
⑥オーブンの天板にクッキングシートを引いて乗せて広げる
⑦予熱したオーブンで200度で25分焼く
⑧天板のまま冷凍して半冷凍したらジップロックに入れる
▼食べ方▼
・電子レンジで40秒→トースターで３分
▼保存期間▼
約３週間
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この天板ケーキの魅力は、なんと言っても型不要で手軽に作れることです。忙しいママでも、材料を混ぜてオーブンで焼くだけなので続けやすく、家族みんなから喜ばれました。さつまいもとりんごの自然な甘さにメープルシロップが加わり、優しい甘みが広がります。 また、米粉を使うことでグルテンフリーに近く、体に優しいのも嬉しいポイント。冷凍保存にも向いていて、ジップロックに入れておけば約3週間は美味しく食べられます。半冷凍状態でまとめてストックしておくと、忙しい時の簡単おやつや朝食に大活躍！ 作る際のコツは、さつまいもとりんごを大きめの1cm角にカットし、水にさらして余分なでんぷんやアクを抜くこと。これで素材の食感がしっかり感じられ、より美味しく仕上がります。 電子レンジで温めてからトースターでサクッと加熱すると焼きたての風味が楽しめるのでおすすめです。健康的な手作りおやつをお探しの方や、冷凍ストックでおやつ時間をラクにしたい方にぜひお試しいただきたいレシピです。
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