PBJ Cookie The Rolling Pinn

ใครที่เสิร์ชคำว่า “pinnjan” แล้วกำลังสงสัยว่าเกี่ยวกับอะไร—โดยมากคนจะนึกถึง The Rolling Pinn ที่หลายคนคุ้นจากแพ็กเกจกล่องสีชมพู และขนมที่มีความเป็นซิกเนเจอร์ของร้านค่ะ รอบนี้ที่เราลองคือ PBJ Cookie (คุกกี้เนยถั่วแยมสตรอว์เบอร์รี่) ซึ่งเป็นตัวที่หยิบมากินแล้วรู้สึกว่า “อ๋อ นี่แหละที่คนพูดถึง” ตัวคุกกี้ทำออกมาหอมเนยถั่วมาก แบบเปิดกล่องมาได้กลิ่นเลย ด้านบนจะบีบครีมเนยถั่วและมีแยมสตรอว์เบอร์รี่ตรงกลาง โรยถั่วแมคคาเดเมียเพิ่มเท็กซ์เจอร์ เคี้ยวแล้วมีทั้งความกรุบจากถั่ว ความหนึบของคุกกี้ และความฉ่ำหวานอมเปรี้ยวของแยม ตัดกันดี ไม่เลี่ยนจนเกินไป (แต่ถ้าใครไม่ชอบหวาน แนะนำแชร์กับเพื่อนหรือกินคู่เครื่องดื่มไม่หวาน) อีกอย่างที่เราชอบคือเลเยอร์ตอนผ่าดูด้านในจะเห็นชั้นไวท์ช็อกโกแลตกับแยมและเนยถั่วซ่อนอยู่ ทำให้รสชาติไม่ได้แบนๆ กัดแต่ละคำจะได้ฟีลต่างกัน นี่แหละที่ทำให้รู้สึกคุ้มกับราคา 160 บาท เพราะไส้แน่นจริง ทริคกินให้อร่อยขึ้น (อันนี้ลองแล้วเวิร์ก): ถ้าแช่ตู้เย็นไว้ ให้เอาออกมาพักสัก 5–10 นาที คุกกี้จะนุ่มขึ้น กลิ่นเนยถั่วจะชัดกว่าเดิม หรือถ้าใครชอบฟีลอุ่นๆ อาจอุ่นไมโครเวฟแบบเบาๆ ไม่กี่วินาที จะได้ความเยิ้มของไวท์ช็อกฯ กับความหอมขึ้นอีกระดับ พิกัดซื้อ: The Rolling Pinn ทุกสาขา ถ้าไม่สะดวกไปหน้าร้าน ลองเช็กโปรฯ เดลิเวอรี่ (บางช่วงมีโปรบนแอป) จะช่วยประหยัดได้ค่ะ โดยรวมถ้าใครตามหารีวิว “pinnjan” แล้วอยากเริ่มลองสักชิ้น เราว่า PBJ Cookie เป็นตัวเริ่มที่ปลอดภัย อร่อยง่าย และมีเอกลักษณ์ของร้านชัดมาก