If you want to eat sweet and special pancakes, you can eat them with brown sugar, white chocolate sauce, and lemon honey.
This was delicious 🤤
I got the white chocolate sauce left over from the meal, but it's good to use... this time it's a big success ★
Ingredients
A bag of hot cake mix
Brown sugar tablespoon 1
1 egg
a little milk
A little brandy
10 g butter
Two spoons of lemon honey, white chocolate sauce to your liking. It's delicious without it!
🌸 making 🌸
As usual, mix milk, egg and mix.
Add a little brandy and brown sugar
3 Mix around, slowly over low heat for about 8 minutes
4 Watch the situation with the lid on, and turn it over when a hole starts to form on the surface and it does not collapse even if you touch it with a spatula
5 Bake a little over medium heat and you're done!
6 White chocolate sauce melts in about 2 minutes at 500w. It's delicious enough without it, so you can use butter to your liking!
パンケーキはシンプルながらもアレンジ次第で味の幅が広がるので、個人的にこの黒糖とレモン蜂蜜の組み合わせがとても気に入っています。 黒糖は独特のコクがあり、普通の砂糖よりも深みのある甘さを楽しめるので、ホットケーキミックスに混ぜるだけでぐっと風味豊かになります。さらにレモン蜂蜜を加えることで爽やかな酸味とまろやかな甘みがプラスされ、色んな味のバランスが絶妙に。自家製のレモン蜂蜜はシナモンスティックやオレンジピールを加えて熟成させると、より複雑な味わいになるのでおすすめです。 ホワイトチョコソースは溶かしてトッピングに使うことで、パンケーキがさらに特別なデザートに変身。脂 肪分と甘みが加わって、黒糖の風味と相性抜群。余ったソースの活用法としては、アイスクリームにかけたり、フルーツディップに使うのも良いですよ。 焼くときは弱火でじっくり時間をかけるのがふんわりさせるポイント。表面に小さな穴ができたらひっくり返すタイミングなので、よく観察すると失敗が減ります。バターは風味付けに必須ですが、お好みで量を調整するとヘルシーにもできます。 休日にゆったり手作りして、ご褒美気分を味わってみてください。特別な日だけでなく、ちょっとしたおうちカフェ気分にもぴったりなパンケーキレシピです。
