バージル+ラーメン🥢新しいお店、風の色、強い融合、しかし生き残る?
新しくオープンしたお店を風に乗って体験しに行きましょう。Pho men (เฝอ-เมง)🍜✨は、🇻🇳バージルをラーメン🇯🇵と融合させたお店です。私たちは普段、バージルを食べるのが好きで、そのコンセプトが面白いと思っているので、試してみる必要があります。
私が最初に好きなのは、🌿の気分がとても良いことです。日本のフィードはウォームアップのベトナム語と混ざっています。店をやろうと決心しているようです。そして、多くの詳細は自分で行われます。
🧑🏻🍳新鮮なライン、シラチャのチリソースとディップ、あなたは店が意図したことを感じることができます。
📌でも、個人的 な好みに関して言えば、うまくいっていないように感じます。スープと構成は、マンモスとラーメンの中間くらいなので、少しまろやかで、ラーメンほど強烈ではないので、中心的なフィードになります。
🍅おいしいベトナム餃子のポン酢トマトが好きです。🥟
プロがいます。Googleレビューには無料のポン酢トマトメニューもあります。
バージナルにハマっているからかもしれませんが、フュージョンにはあまり関わっていませんが、フュージョンや変なもの、実験的な食べ物など、新しいものを試してみたい人がいれば、気に入ってくれるでしょう。
💸中価格(カフェスタイル)価格に比べて量が少ないと思います。私たちは友達と同じものを注文し、お互いに約360バーツを共有します。
⭐トータルスコア6/10
✨フィットします。人々は新しいメニュー+良い雰囲気のカフェラインを試してみたいです。
สำหรับคนที่ชื่นชอบการชิมอาหารแนวฟิวชั่นอย่างเฝอผสมกับราเมง นอกจากจะได้ลิ้มรสความแปลกใหม่ของเมนูแล้ว บรรยากาศของร้านก็มีส่วนสำคัญมากในการสร้างความประทับใจ ร้าน Pho men ที่สีลมนี้มีการตกแต่งร้านที่ว่ากันว่าสร้าง mood ดีมาก ฟีลลิ่งอบอุ่นแบบญี่ปุ่นผสานกับสไตล์เวียดนาม ดูตั้งใจทำมาก เช่น การทำเส้นสดเองซอสพริกศรีราชา น้ำจิ้ม และเครื่องเคียงต่างๆ ยิ่งทำให้รู้สึกถึงคุณภาพและความใส่ใจ ประสบการณ์ส่วนตัวหลังลองชิมซุปที่ผสมผสานเฝอและราเมงเข้าด้วยกัน คือพบว่ารสชาติมันออกมาเป็นกลางระหว่างทั้งสองแบบ ทำให้เสน่ห์เด่นของเฝอที่มักจะมีน้ำซุปที่กลมกล่อมและเบาๆ หายไป อีกทั้งซุปก็ไม่ได้เข้มข้นแบบราเมงสไตล์ญี่ปุ่นนัก ซึ่งอาจทำให้ไม่โดนใจคนชอบเฝอแท้ๆ แต่จะเหมาะสำหรับคนที่ชอบอาหารแนวทดลองหรือฟิวชั่นที่แปลกใหม่ หรือคนที่อยากลองอะไรใหม่ๆ นอกจากนี้เมนู Ponzu Tomato ที่มีรสเปรี้ยวอมหวานตัดกับความสดชื่นของมะเขือเทศดองและเกี๊ยวซ่าเวียดนามก็ถือว่าเป็นเมนูทานเล่นที่น่าสนใจและน่าลอง เรื่องราคานั้นอยู่ในระดับกลางๆ ของร้านคาเฟ่สไตล์ โดยปริมาณอาหารอาจจะน้อยเมื่อเทียบกับราคาเล็กน้อย หากทานคนเดียวอาจรู้สึกว่าไม่คุ้มค่ามากนัก แต่ถ้ามาแบบกลุ่มและแชร์กันก็จะช่วยกันลิ้มลองได้หลากหลายเมนูมากขึ้น รวมถึงยังมีโปรโมชันสำหรับลูกค้าที่รีวิวผ่าน Google รับฟรีเมนู Ponzu Tomato อีกด้วย สรุปโดยรวม ร้านนี้เหมาะกับคนที่เปิดใจลองอาหารแนวใหม่ๆ และชื่นชอบบรรยากาศร้านสไตล์คาเฟ่ที่ตั้งใจออกแบบ และอยากสนับสนุนร้านที่ทำอาหารด้วยใจ แต่ถ้าคุณเป็นสาวกเฝอแท้ๆ อาจจะยังรู้สึกว่ารสชาติยังไม่ค่อยโดนใจเท่าไรนัก ขอแนะนำให้เผื่อใจลองเมนูอื่นๆ และเพลิดเพลินกับบรรยากาศร้านที่แตกต่างจากร้านเฝอทั่วไป
