Keep delicious apples around to eat together.

การเก็บแอปเปิ้ลให้อร่อยและกรอบอยู่นานนั้นไม่ใช่เรื่องยากอย่างที่คิดค่ะ จากประสบการณ์ส่วนตัวที่ได้ลองนำแอปเปิ้ลแดงมาจัดเก็บไว้ที่บ้าน สิ่งที่สำคัญคือการเลือกผลที่สดใหม่ ไม่มีรอยช้ำหรือบาดแผล เพราะบริเวณเหล่านี้จะทำให้แอปเปิ้ลเน่าเร็วขึ้น หลังจากเลือกผลแอปเปิ้ลที่ดีแล้ว ควรเก็บไว้ในที่เย็นและมีอากาศถ่ายเท เช่น ในตู้เย็นในช่องเก็บผักที่เป็นที่ชื้นพอดี การห่อแอปเปิ้ลแต่ละลูกด้วยกระดาษทิชชูหรือกระดาษหนังสือพิมพ์จะช่วยลดความชื้นและป้องกันไม่ให้ผลไม้สัมผัสกันโดยตรง ซึ่งจะช่วยยืดอายุของแอปเปิ้ลได้อีกด้วย อีกหนึ่งข้อควรระวังคืออย่าเก็บแอปเปิ้ลใกล้ผลไม้ที่ปล่อยเอทิลีนมาก เช่น กล้วยหรือมะม่วง เพราะเอทิลีนทำให้แอปเปิ้ลสุกเกินไปและเน่าเร็วขึ้น ซึ่งอาจทำให้เสียรสชาติและความกรอบของผลไม้ได้ นอกจากจะเก็บไว้อร่อยสดชื่นแล้ว แอปเปิ้ลยังเป็นผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพ มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยบำรุงหัวใจและระบบย่อยอาหาร คนที่ชื่นชอบแอปเปิ้ลสามารถเก็บไว้เป็นของว่างเพื่อสุขภาพในระหว่างวันได้อย่างดีเลยค่ะ จึงอยากชวนทุกคนมาเก็บผลแอปเปิ้ลกรอบๆ ไว้ที่บ้านและลองทำตามเคล็ดลับง่ายๆ เหล่านี้ รับรองว่าจะได้แอปเปิ้ลอร่อยหวานกรอบไว้กินกันได้นานอย่างแน่นอนค่ะ!