Soft Cookies คุ้กกี้นิ่ม

Soft cookies แสนอร่อยเคี้ยวหนุบหนับ หอมบราวน์บัตเตอร์สายคุกกี้ไม่ควรพลาด!!

เมื่อกล้วยหอมรวมตัวกับซอฟต์คุกกี้.. เนื้อฉ่ำ มีความนุ่ม คุกกี้นิ่ม หอมกลิ่นกล้วย #แจกสูตร #เมนูกล้วยหอม #เมนูหาทํา #bakeryhomemade ​🍌 สูตรซอฟต์คุกกี้กล้วยหอมช็อกโกแลตชิพ 🍪 ​ส่วนผสม : ​กล้วยหอมบด 1 ลูก (ประมาณ 100 - 120 กรัม) ​เนยจืดละลาย 1/2 ถ้วยตวง (ประมาณ 113 กรัม) ​น้ำตาลทรายแ

แป้งอเนกประสงค์ 200 กรัม เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา เกลือ 1/8 ช้อนชา เนยละลาย 125 กรัม น้ำตาลทรายแดง 80 กรัม น้ำตาลทรายขาว 60 กรัม ไข่ไก่ 80 กรัม กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา ดาร์กช็อคโกแลต 70 กรัม ช็อคโกแลตชิพ 50 กรัม + โรยด้านบนตามชอบ *ถาด 7x7 นิ้ว *อบไฟบนล่าง 180 องศา 25 นาทีหรือจนสุก #cook

ซอฟต์คุกกี้กรอบนอก นุ่มใน อบด้วยหม้ออบลมร้อน หอมมาก อร่อยสุดๆ * เค้าใช้หม้ออบลมร้อนของ OTTO 🧈ส่วนผสม : เนยจืดละลาย 60 กรัม เเป้งสาลีอเนกประสงค์ 130 กรัม น้ำตาลทรายเเดง 40 กรัม น้ำตาลทรายขาว 30 กรัม ไข่ไก่ 1 ฟอง เบคกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา เกลือ 1/4 ช้อนชา กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา ช็อกโกแลต

ส่วนผสม🍪 เนยสดแท้ 120 กรัม น้ำตาลทรายแดง 100 กรัม น้ำตาลทรายขาว 20 กรัม ไข่ไก่เบอร์สอง 1 ฟอง เบคกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา วานิลา 1 ช้อนชา แป้ง 200 g ช็อกโกแลตชิพตามชอบ ขั้นตอนการทำ 1.นำเนยไปละลายให้เป็นบราวบัตเตอร์ 2.นำน้ำตาลทรายแดง-ขาว มาใส่แล้วผสมให้เป็นเนื้อเดียวกัน 3.ใส่ไข่ไก่ 1 ฟอง

“ซอฟต์คุกกี้อบสดใหม่ เนื้อในนุ่มฟู หอมกลิ่นเนยละมุน ผสานความเข้มข้นของช็อกโกแลตชิพ และไส้ดาร์กช็อกโกแลต 🍪🍫” 🍲ชื่อเมนู:Soft Cookie 🍪 🧈วัตถุดิบ:น้ำตาลทรายแดง 70 กรัม น้ำตาลทรายขาว 25 กรัม เนยละลาย 115 กรัม ไข่ไก่ 1 ฟอง กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา แป้งสาลีอเนกประสงค์ 190 กรัม เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนช

Bake for more / Café de Pang เมนูขายดีประจำร้านค่ะ เด็กๆชอบมาก ชิ้นกำลังพอดีทาน แป้งใช้เนยแท้ ทำให้คุ้กกี้ของเราเข้มข้น และชุ่มฉ่ำ มีหลายรสให้ตัดสินใจไม่ถูก😂 ทั้งchoc-chip, double choc, matcha และ red velvet ถ้าใครชอบแบบเต็มปากเต็มคำหน่อย เรามีแบบgiant cookiesด้วยนะคะ ชิ้นใหญ่จุใจสุดๆ

ส่วนผสม -เนยสดแท้รสจืด 100 กรัม (ทำบราวน์บัตเตอร์) -น้ำตาลทรายแดง 100 กรัม -น้ำตาลทรายขาว 20 กรัม -ไข่ไก่ 1 ฟอง -กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา -แป้งเอนกประสงค์ 150 กรัม -ผงฟู 1/4 ช้อนชา -เบกกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา -เกลือ 1/4 ช้อนชา -ช็อคโกแลตสับหยาบ 50 กรัม วิธีทำ *ผสมบราวน์บัตเตอร์ที่เย็นแล้วกับน้

#ซอฟต์คุกกี้ #softcookie #ขนมคุกกี้ #สูตรคุกกี้ #ทําขนมง่ายๆ

- เราใช้ brown butter ในการทำคุ๊กกี้ จะหอมกว่า เนื้อหนึบ และตัวคุ๊กกี้เมื่อสุกจะเงาสวย - ตีเนยกับน้ำตาลให้ฟูเล็กน้อยก่อนใส่แป้ง - เมื่ออบสุก 50% ให้นำออกจากเตามากระแทก 1 ครั้ง และนำไปอบต่อจนสุก พอสุกเอาออกจากเตากระแทกต่ออีก 1 ครั้ง - อบสุก 80% และให้มาสุกต่อด้านนอกเตา จะทำให้เนื้อหนึบกว่า - ไฟ