รีวิว 7 สตรีทฟู๊ดอินเดีย จะเป็นยังไงกัน 🇮🇳🪷🥪 (part 2)

รีวิว 7 สตรีทฟู๊ดอินเดีย แบบดูดีก็มีนะ!!

9) 🥟 Momo: เกี๊ยวนึ่ง/ทอดแบบทิเบต-เนปาล ไส้ผักหรือเนื้อ กินกับซอสเผ็ด คล้ายๆ เกี๊ยวซ่า

10) 🍩 Vada: แป้งทอดรูปคล้ายโดนัท ทำจากถั่วเลนทิล (dal) กรอบนอกนุ่มใน

11) 🍵 Kulhad Chai: Kulhad คือถ้วยดินเผาแบบใช้ครั้งเดียว กินเสร็จร้านจะปาทิ้ง ทนความร้อนและให้กลิ่นดินอ่อน ๆ

12) 🍋‍🟩 Lime juice: น้ำมะนาวนั่นแหละ แต่ใส่เครื่องเทศ (Masala)

13) 🥞 Idli: ทำจากแป้งข้าวเจ้าและถั่วเขียว

หมักแล้วนำเอานึ่งจนขึ้นฟูเป็นก้อน จะเนื้อนุ่มๆ กินคู่กับ ซอส Sambar และ Chuthey

14) 🥥 Sweet Appam: เป็นแป้งทอด ไส้หวาน มีขายตามร้านชาทำจากแป้งผสมกล้วย น้ำตาล ใส่มะพร้าวเอาไปทอดในกินคู่กับชา

15) 🥘 Pav Bhaji : แกง (Bhaji) ทำจากผักบดคลุกกับเนยและเครื่องเทศ" กินคู่กับขนมปัง Pav ทาเนยแล้วปิ้ง แกล้มกับหอมใหญ่สับ มะนาว และพริกดอง

ส่วนตัวเรามองว่าอาหารที่อินเดียมีให้เลือกหลากหลาย ทั้งในแง่ของราคา คุณภาพ และความสะอาด ทุกคนอาจจะเคยเห็นแต่สตรีทฟู๊ดที่ดูไม่ค่อยสะอาด แต่ในความเป็นจริงแล้ว แบบนั้นมันมีแค่เป็นบางแห่ง หลายๆ ที่ก็พัฒนากันแล้วนะ ยังไงลองเปิดใจกับอาหารอินเดียและประเทศอินเดียดูนะคะ 🇮🇳🫓🍛🥘 #อินเดีย #tiktokindia #tiktokพากิน #tiktokพาเที่ยว #อาหารอินเดีย

#อาหารอินเดีย #อาหารอินเดียอร่อยๆ #อินเดีย #รีวิวอาหารอินเดีย #lemon8ไดอารี่

อินเดีย
2025/9/8 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมถ้าใครเสิร์ช “สตรีทฟู้ดอินเดีย” หรือ “ของทอดอินเดีย” แล้วกังวลเรื่องความสะอาด/กลิ่นเครื่องเทศ เราอยากแชร์ทริคเล็ก ๆ จากที่ลองกินตามร้านข้างทางหลายแบบ (ทั้งแบบรถเข็นและร้านเล็ก ๆ) ว่าถ้าเลือกดี ๆ มันอร่อยและดูโอเคกว่าที่คิดมาก 1) วิธีเลือกแผงสตรีทฟู้ดอินเดียให้ปลอดภัยขึ้น - ดู “รอบการทำ” ของร้าน: ร้านที่ทำใหม่เรื่อย ๆ คนต่อคิวเยอะ มักวัตถุดิบหมุนไว ของไม่ค้าง - สังเกตน้ำมันทอด: ถ้าเป็นของทอดอินเดียอย่าง Vada หรือของชุบแป้งอื่น ๆ ให้ดูว่าน้ำมันไม่ดำจัดและไม่มีเศษไหม้เต็มกระทะ (รสจะขม/เหม็นหืนง่าย) - เลือกร้านที่แยกของดิบ-ของสุกชัด และมีฝาปิดซอส/ชัทนีย์ 2) สั่ง “ของทอดอินเดีย” ยังไงให้อร่อย (โดยเฉพาะ Vada) Vada จะคล้ายโดนัทชิ้นเล็ก ทำจากถั่วเลนทิล (dal) กรอบนอกนุ่มใน จุดพีคคือซอสที่กินคู่กัน แนะนำให้ขอซอส 2 แบบ (เผ็ดกับเปรี้ยว/หวาน) แล้วจิ้มสลับ จะช่วยบาลานซ์กลิ่นเครื่องเทศได้ดี ถ้าไม่กินเผ็ดให้บอกว่าเอา “less spicy” หรือขอซอสเผ็ดแยกต่างหาก 3) เมนูที่เหมาะกับมือใหม่หัดกินสตรีทฟู้ดอินเดีย - Momo: ฟีลเกี๊ยว นึ่ง/ทอด เข้าใจง่าย คล้ายเกี๊ยวซ่า แต่ซอสจะจัดจ้านกว่า - Idli + Sambar + Chutney: เนื้อนุ่ม เบา ๆ ไม่มัน เหมาะกับคนไม่ชอบของทอด - Pav Bhaji: แกงผักบดคลุกเนยและเครื่องเทศ กินกับขนมปัง Pav ทาเนยปิ้ง อิ่มและรสกลมมาก 4) เครื่องดื่มที่ควรลองคู่สตรีทฟู้ดอินเดีย - Kulhad Chai: ชาใส่ถ้วยดินเผา (kulhad) ได้ฟีลหอมดินอ่อน ๆ และชาออกนวล ๆ เหมาะตัดรสเผ็ด - Lime juice ใส่ Masala: ไม่ใช่น้ำมะนาวหวาน ๆ แบบบ้านเรา จะมีกลิ่นเครื่องเทศและความเค็มนิด ๆ ดื่มแล้วสดชื่น โดยเฉพาะตอนกินของทอด 5) ถ้ากลัวท้องไส้ไม่ชิน ควรเตรียมตัวยังไง เริ่มจากสั่งแบบ “ชิมหลายอย่างแต่ไม่เยอะ” เลือกของที่ร้อนจัด/ทำใหม่ ดื่มน้ำเปล่าคู่กัน และหลีกเลี่ยงน้ำแข็งถ้าไม่มั่นใจ ร้านไหนมีคนท้องถิ่นซื้อซ้ำ ๆ มักไว้ใจได้ระดับหนึ่ง โดยรวม เรารู้สึกว่าสตรีทฟู้ดอินเดียมีทั้งสายของทอดอินเดียแบบกรอบ ๆ และสายเบา ๆ อย่าง Idli แถมยังมีเครื่องดื่มอย่าง Kulhad Chai ให้ลองด้วย ถ้าเปิดใจเลือกเมนูที่ “เข้าใจง่าย” ก่อน รับรองว่ากินสนุกและอร่อยเกินคาด

ค้นหา ·
สตีทฟู้ดอินเดีย

5 ความคิดเห็น

รูปภาพของ 🤡Happy_Day
🤡Happy_Day

รีวิวขนมหวาน ขึ้นชื่อของอินเดียหน่อยคะ

ดูเพิ่มเติม(1)
รูปภาพของ Radiant Nour
Radiant Nour

เราชอบ chai , pav baji,momo ที่ดูไบมีหลายไส้แปลกๆเลยค่ะ ทั้งคาว หวาน

ดูเพิ่มเติม(2)

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

โต๊ะอาหารอินเดียที่เต็มไปด้วยเมนูหลากหลาย ทั้งแป้งนาน ข้าว แกงบัตเตอร์ชิคเก้น แกงอื่นๆ เนื้อย่าง และปานีปูรี จัดวางอย่างสวยงามน่ารับประทาน
ภาพระยะใกล้ของแป้งนานแผ่นใหญ่ย่างร้อนๆ วางคู่กับข้าวเม็ดยาวสีขาวเหลือง และแกงต่างๆ ในถ้วยเล็กๆ บนถาดโลหะ
จานโลหะทองเหลืองที่เต็มไปด้วยเนื้อย่างหลากหลายชนิด เช่น ไก่ กุ้ง และเคบับ พร้อมสลัดผักและน้ำจิ้มสีเขียวสดใส
สตรีทฟู๊ดอินเดียครั้งแรก 🇮🇳🥘
เปิดประสบการณ์อาหารอินเดียครั้งแรก โดยรวมให้ 3.5/5 กินได้ไม่แย่ ร้านนี้แป้งนาน (Naan) อร่อยมากๆๆๆๆ คนรักคาร์ปต้องปลื้มแบบฉันเพราะทำร้อนๆทุกแผ่น กาลิคซอสที่ทามาคือหอมเลย 🥹✨ กินกับแกงบัตเตอร์ชิคเก้นยิ่งนัวเลย ข้าวเม็ดยาวๆหอมเนยนุ่มอร่อยเลยละ🍲 ถ้ามีโอกาสอยากให้ไปลองกันสักครั้ง ลืมบอกราคาไม่แรง
ployhup

ployhup

ถูกใจ 17 ครั้ง

ภาพบรรยากาศถนนและตลาดใน Old Delhi ประเทศอินเดีย แสดงผู้คนเดินและแผงขายผลไม้ พร้อมข้อความ \"india สตรีทฟู้ด เดลี\"
ภาพผู้หญิงสองคนถ่ายเซลฟี่หน้าวัดซิกข์ Gurudwara Sis Ganj Sahib และภาพผู้คนกำลังเตรียมแป้งจาปาตีจำนวนมากเพื่อทำอาหารแจกในวัด
ภาพอาหารพาราทาพร้อมแกงมันฝรั่งและกล้วยซอสมะขามจากร้าน PT. Gaya Prashad Shiv Charan ซึ่งเป็นร้านเก่าแก่ใน Old Delhi และภาพบรรยากาศภายในร้าน
พาทัวร์ Food Walk สตรีทฟู้ดอินเดีย 🇮🇳
Old Delhi ไปลองสตรีทฟู๊ดที่ Old Delhi ย่านเมืองเก่าที่อินเดียกัน ครั้งนี้เราจองไปกับ delhifoodwalks ราคาอยู่ที่ 4,400 รูปีหรือประมาณ 1,760 บาท เราจองแบบ branch walk 12:00-14:00 จองสะดวกผ่านหน้าเว็บไซต์ได้เลย มีให้ทั้ง Vegetarian & Non-Vegetarian ใครสะดวกแบบไหนเลือกได้เลย 🤎Old Delhi Nigh
Amchom🌻

Amchom🌻

ถูกใจ 19 ครั้ง

ภาพภายในร้านอาหารอินเดีย Tandoori Smoke ที่สะอาดตา มีโต๊ะไม้และเก้าอี้เหล็ก พร้อมผนังตกแต่งด้วยภาพวาดสไตล์อินเดีย บรรยากาศอบอุ่น ชวนให้ลิ้มลองอาหารอินเดียแสนอร่อย
ชามาซาล่าร้อนๆ ในถ้วยดินเผา (Kulhad) มีฟองละเอียดด้านบน วางอยู่บนโต๊ะไม้ พร้อมคำบรรยายว่า "หอมๆ หวานนิดหน่อย" และราคา 59 บาท
ปานิ ปุริ 9 ชิ้น จัดวางบนจานสีขาว แต่ละชิ้นมีไส้และซอสสีเขียวและน้ำตาล พร้อมน้ำจิ้มสองแบบข้างๆ ระบุราคา 100 บาท และคำชมว่าอร่อยสดชื่น
อาหารอินเดียที่ถูกต้อง✅
ใครมีจานโปรดเด็ดๆแนะนำได้น้า✨ #รีวิวอาหารอินเดีย #อาหารอินเดีย #อาหารอินเดียอร่อยๆ #อาหารอินเดียกทม #อาหารอินเดียกรุงเทพ
PP.

PP.

ถูกใจ 47 ครั้ง

ภาพคอลลาจแสดงหญิงสาวผมแดงที่ร้านอาหารอินเดีย Tony's Restaurant ริมคลองโอ่งอ่าง พร้อมภาพอาหารอินเดียหลากหลายชนิด เช่น แกงกะหรี่ นาน ปูริ และปานิปุริ
ภาพมุมสูงของอาหารอินเดียหลากหลายชนิดบนโต๊ะ ได้แก่ แกงกะหรี่ไก่ แกงกะหรี่ไข่ ชีสนาน ปูริ ปานิปุริ และแป้งนาน พร้อมราคาและคำบรรยายว่าสั่งซ้ำกันมาก
ภาพด้านบนแสดงปานิปุริบนถาดไม้พร้อมน้ำจิ้มรสเปรี้ยว ภาพด้านล่างแสดงมือถือปานิปุริที่ถูกกัดเผยให้เห็นไส้มันฝรั่งปรุงรส พร้อมคำบรรยายถึงรสชาติและเนื้อสัมผัส
อาหารอินเดียครั้งแรก จะรอดไม่รอด!?
เรื่องมีอยู่ว่าาา อยากกินอาหารอินเดีย🇮🇳ตั้งหลายปีละแต่ไม่มีเพื่อนไปกินด้วย วันนี้ได้โผล่มากินเฉย ลองไปหาร้านรีวิวมาก็เลยเลือกร้านนี้ เพราะอยากลองแบบ street food สรุปโดยรวมตามภาพเลยงับ เพื่อนๆคนไหนมีเมนูอาหารนิดเดียวแนะนำช่วยบอกเราทีนะคะครั้งหน้าจะไปลอง🥺🫶🏻 พิกัด : Tony's Restaurant #ร้า
UNUN

UNUN

ถูกใจ 16 ครั้ง

ภาพรวมของชุดอาหารอินเดีย Maharajah Thali (Non-Veg) ที่ Zafran Eatery ประกอบด้วยนาน ข้าว แกงหลายชนิด และของหวาน จัดวางบนถาดโลหะ พร้อมข้อความว่า "ลองกินอาหารอินเดียครั้งแรก จะรอดหรือจะร่วง!?"
ชุดอาหารอินเดีย Maharajah Thali (Non-Veg) ราคา 390 บาท ประกอบด้วยนาน ข้าว แกง 5 ถ้วย และของหวาน เหมาะสำหรับมือใหม่ที่อยากลองอาหารอินเดียหลายแบบใ�นมื้อเดียว
Pani Puri ราคา 120 บาท ของว่างอินเดียแบบกรอบ มีลูกบอลกรอบ ไส้มันฝรั่งปรุงรส และน้ำจิ้ม 2 แบบ ให้กินเล่นอย่างสนุกสนาน
กินอาหารอินเดียครั้งแรก จะรอดมั้ย!?🍽️
📍 Zafran Eatery เปิดใจลองอาหารอินเดียครั้งแรกในชีวิต แล้วก็พบว่า… อร่อยมากกก! 💛 ใครเคยกลัวว่าอาหารอินเดียจะเครื่องเทศแรง กินยาก มื้อนี้พิสูจน์แล้วว่า ไม่จริงเสมอไป! ที่ Zafran Eatery รสชาติกลมกล่อม หอมเครื่องเทศแบบละมุน ไม่เผ็ดเกิน ไม่ฉุนแรง กินง่าย เหมาะกับคนที่เพิ่งเริ่มลองอาหารอินเดียเล
ไปให้สุดแล้วหยุดที่มาม่า ✈️

ไปให้สุดแล้วหยุดที่มาม่า ✈️

ถูกใจ 41 ครั้ง

เปิดประสบการณ์.. อาหารอินเดียครั้งแรก !!
เนื่องจากเห็นร้าน Tony’s คือฟีดมาสักพักแล้ว วันนี้เลยมาลองดูหน่อยว่าอร่อยจริงไหม และขอรีวิวสั้นๆตามนี้นะคะ • อาหารมีรสเดียวกันไปหมด คือเครื่องเทศมาซาล่า • ค่อนข้างเลี่ยนจากตัววัตถุดิบเองและตัวเครื่องเทศ • เครื่องดื่ม Sweet Lassi ที่ดังของร้านมีรสชาติเปรี้ยวนำเปรี้ยวตาม หวาน 0 • เมนูไก่บ
Just Film.

Just Film.

ถูกใจ 4 ครั้ง

คนเป็น​เบาหวาน​ต้อง​ฟัง​ถั่ว​เขียว​ดี​อย่างไร
#ประโยชน์ของถั่ว #ถั่วเขียวต้มน้ำตาล #ถั่วเขียว #ป้ายยากับlemon8
หมูหมู

หมูหมู

ถูกใจ 391 ครั้ง

ภาพรวมตลาดรถไส สุโขทัย ริมน้ำ มีผู้คนนั่งรับประทานอาหารบนเสื่อริมตลิ่ง ป้ายระบุเวลาเปิด-ปิดตลาด 16:00-21:00 น. (หยุดวันจันทร์)
สะพานไม้ทอดยาวข้ามน้ำ ประดับด้วยโคมไฟสีเหลืองสวยงาม มองเห็นเจดีย์วัดตระพังทองอยู่ไกลๆ บรรยากาศสงบยามเย็น
บรรยากาศคึกคักของตลาดรถไสยามเย็น ผู้คนเดินจับจ่ายซื้ออาหารจากร้านค้าข้างทาง มีรถยนต์และธงชาติไทย
ตลาดรถไส จ.สุโขทัย 🛺🛺
วันนี้ขอพาเพื่อนๆไปเดินชิลล์ๆหาของกินอร่อยๆที่ "ตลาดรถไส" ที่ตั้งอยู่ริมน้ำข้างวัดตระพังทอง ก่อนถึงอุทยานประวัติศาสตร์สุโขทัย หรือ เมืองเก่า นั่นเอง ต้องบอกว่าทริปนี้นอกจากจะได้สัมผัสวิถีชีวิตยามเย็นในตลาดเมืองเก่าแล้ว ยังได้หาของกินอร่อยๆ เรียกได้ว่าเป็นสตรีทฟู๊ด ที่ต้องมาให้ได้หากมาเที่ยว
Lex Thanapon

Lex Thanapon

ถูกใจ 96 ครั้ง

ประกาศประกาศเจ๊เบียร์คนละยำโมโห เจออวตารป่วน😆😆 #เจ๊เบียร์คนละยำ
กอล์ฟสตรีทฟู๊ดไทยแลนด์รีวิว

กอล์ฟสตรีทฟู๊ดไทยแลนด์รีวิว

ถูกใจ 0 ครั้ง

Guangzhou ทริปกว่างโจว 🇨🇳
ครั้งแรกกับกว่างโจว ไฟล์ทบินถึงดึก เราจองรถรับ-ส่งจาก Trip.com เหมือนเดิม สะดวกสบายมาก นั่งรถประมาน 40 นาที โรงแรมที่พักชื่อ Yifang Apartment ห้องใหญ่ สะอาด แอร์ปรับเองได้ และที่สำคัญ ชักโครกอัตโนมัติ มีสายชำระ 👍🏻 ใกล้เซเว่น แต่กลางคืนแอบน่ากลัว เงียบมาก กุ๊กกู๋ แนะนำอย่าเดินคนเดียว แพลนคร่าวๆขอ
Louis‘ss

Louis‘ss

ถูกใจ 35 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม